2015年雞蛋價(jià)格的頹勢(shì)是從年初開(kāi)始的,長(zhǎng)春市雞蛋均價(jià)從年初的4.84元/斤,一直降到6月底的3.56元/斤。7月份,雞蛋價(jià)格開(kāi)始“逆襲”,其價(jià)格從7月初的3.66元/斤,漲到8月3日的3.9元/斤,一斤上漲了0.24元。
根據(jù)長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)督檢查局對(duì)長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū)繁榮商場(chǎng)、南關(guān)區(qū)近埠市場(chǎng)、寬城區(qū)慶豐市場(chǎng)、二道區(qū)萬(wàn)通市場(chǎng)、綠園區(qū)春城市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,與7月27日相比,8月3日,長(zhǎng)春市雞蛋平均零售價(jià)從3.76元/斤漲到3.9元/斤,一斤上漲了0.14元。
其實(shí)雞蛋價(jià)格早在7月份就開(kāi)始悄悄上漲。分析人士表示,今年上半年雞蛋價(jià)格整體呈下行趨勢(shì),年初最高均價(jià)4.23元/斤,6月末最低價(jià)2.99元/斤,跌幅共計(jì)29.31%。7月初全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋日均價(jià)2.99元/斤,月內(nèi)漲幅達(dá)23.75%;月均價(jià)為3.26元/斤,環(huán)比漲幅6.89%。至此雞蛋價(jià)格終于“逆襲”成功。造成蛋價(jià)上漲的因素較多,蛋料比指數(shù)中,不同指標(biāo)多有上漲,如飼料月均價(jià)1.34元/斤,環(huán)比漲幅1.91%;蛋價(jià)上漲以后,月均盈利值為0.41元/只,環(huán)比漲幅高達(dá)106.15%。蛋雞養(yǎng)殖成功扭虧為盈。
除此之外,與7月27日相比,8月3日長(zhǎng)春市糧油價(jià)格平穩(wěn),豬肉下降0.67%,雞肉上漲1.49%。
蔬菜價(jià)格有所波動(dòng)。監(jiān)測(cè)的16種蔬菜價(jià)格3漲9降4平,其中上漲的品種有大白菜2.86%、油菜11.76%、菠菜59.26%,下降的品種有黃瓜5.88%、茄子8.33%、西紅柿4.17%、青椒9.60%、尖椒17.39%、豆角21.74%、蒜薹3.85%、韭菜10.00%。
水果價(jià)格有所波動(dòng)。其是蘋(píng)果每斤6.75元/斤、香蕉每斤3.25元/斤、西瓜1.1元/斤、橙子6.25元/斤、鴨梨3.75元/斤,其中西瓜下降6.78%,蘋(píng)果、香蕉、橙子、鴨梨價(jià)格持平。