專家：適度上漲應(yīng)該利大于弊

 

　　記者今日從國家統(tǒng)計(jì)局四川調(diào)查總隊(duì)獲悉，由于2014年生豬價(jià)格全年處于低價(jià)位，養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，能繁母豬淘汰較多，造成今年生豬存欄出欄明顯下降，產(chǎn)能調(diào)整明顯縮量。一季度價(jià)格低迷，生產(chǎn)形勢困難；二季度價(jià)格觸底回升，形勢轉(zhuǎn)好。上半年，四川豬肉產(chǎn)量225.5萬噸，比去年同期減少3.9%，但好于全國減4.9%平均水平。豬牛羊禽肉類總產(chǎn)量295.8萬噸，比去年同期減2.3%，略低于全國減2.4%的減幅。

 

　　4月份以后，由于生豬價(jià)格持續(xù)上漲，生豬養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極存欄增加，生產(chǎn)形勢總體穩(wěn)定向好，下半年生產(chǎn)形勢雖然比較復(fù)雜，但8－9月如果避免發(fā)生疫情疫病死亡生豬，預(yù)期后期形勢可望保持平穩(wěn)；目前雖然各方面對豬肉價(jià)格上漲反響較大，但市場供應(yīng)充足有保障，并沒有出現(xiàn)拿錢買不到豬肉的現(xiàn)象或者搶購風(fēng)潮，也未對城鄉(xiāng)居民生活造成大的沖擊。

 

　　國家統(tǒng)計(jì)局四川調(diào)查總隊(duì)畜牧業(yè)處專家認(rèn)為，總體看，生豬價(jià)格上漲有利有弊，但適度上漲應(yīng)該利大于弊。上漲有利于生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展和加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的構(gòu)建步伐，既有利于促進(jìn)農(nóng)民收入的增長，也有利于屠宰加工流通企業(yè)等實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但相對也給城鎮(zhèn)低收入戶和農(nóng)村困難戶生活帶來一定影響。

 

　　生產(chǎn)、市場規(guī)律等多因素致使生豬價(jià)格合理上漲

 

　　國家統(tǒng)計(jì)局四川調(diào)查總隊(duì)畜牧業(yè)處專家認(rèn)為，今年生豬價(jià)格上漲是生產(chǎn)、市場規(guī)律等多因素共同疊加作用的結(jié)果，是市場對生產(chǎn)的回應(yīng)，也是2012年－2014年這輪養(yǎng)豬總體虧損豬周期結(jié)束后形勢向好的一個(gè)信號，應(yīng)該理性分析，理性看待，沒有必要過分擔(dān)憂。

 

　　到底是哪些生產(chǎn)和市場因素，致使連續(xù)三年虧損的生豬養(yǎng)殖回歸上漲？

 

　　記者從國家統(tǒng)計(jì)局四川調(diào)查總隊(duì)獲悉，2012年以來，生豬養(yǎng)殖雖然因生產(chǎn)方式、養(yǎng)殖模式和飼養(yǎng)品種的不同有虧有賺，但總體上處于虧損狀態(tài)。其中2012年和2013年屬于輕度虧損。2014年由于產(chǎn)能相對過剩，生豬價(jià)格跌至谷底，全年生豬均價(jià)13.5元/公斤，為近三年最低。按照豬糧比1：6的盈虧平衡點(diǎn)計(jì)算，每出欄一頭100公斤的肥豬就虧損260多元，處于重度虧損區(qū)間。生豬市場價(jià)格太低嚴(yán)重背離價(jià)值規(guī)律，理應(yīng)反彈上漲回歸合理價(jià)位。同時(shí)，長達(dá)3年的虧損對養(yǎng)殖戶造成的經(jīng)濟(jì)損失和精神打擊太大，也不利于生豬生產(chǎn)的健康發(fā)展。

 

　　此外，本輪生豬產(chǎn)能結(jié)構(gòu)調(diào)整是影響價(jià)格上漲的主要因素。生豬市場價(jià)格近兩年一直處于低位運(yùn)行階段，許多養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，不得不減少存欄量或者棄養(yǎng)。今年上半年，四川省生豬存出欄量雙雙下降，供給減少驅(qū)動(dòng)生豬價(jià)格上漲。

 

　　另一方面，生豬養(yǎng)殖成本上升也是推動(dòng)價(jià)格上漲的重要因素。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年上半年四川玉米價(jià)格同比上漲1.6%，飼料價(jià)格上漲0.6%，防疫費(fèi)用上漲5.0%，人工費(fèi)用漲幅超過10%，養(yǎng)殖成本的增長進(jìn)一步推動(dòng)生豬價(jià)格的上漲。

 

　　國家統(tǒng)計(jì)局四川調(diào)查總隊(duì)畜牧業(yè)處專家分析稱，隨著4月份以來生豬價(jià)格的回升，部分養(yǎng)殖戶惜售心理也成為助推生豬價(jià)格持續(xù)上漲的因素。目前牛羊肉價(jià)格是豬肉價(jià)格的2－3倍，消費(fèi)成本偏高且貨源偏緊，消費(fèi)者更偏向于豬肉消費(fèi)的因素，也進(jìn)一步助推了價(jià)格上漲。