據(jù)12316金農(nóng)熱線(xiàn)監(jiān)測(cè)，上周（2015年8月8日～2015年8月14日）遼寧省產(chǎn)地肉羊收購(gòu)價(jià)格環(huán)比微降，較去年同期降幅較大，上期肉羊市場(chǎng)交易量小幅下降。全國(guó)羊肉批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降。
遼寧肉羊平均收購(gòu)價(jià)為8.30/斤，環(huán)比下降0.36%，同比下降14.43%。最高價(jià)格為9.00元/斤，出現(xiàn)在沈陽(yáng)于洪區(qū)等地；最低價(jià)格為7.50元/斤，出現(xiàn)在盤(pán)錦盤(pán)山縣等地區(qū)。
全國(guó)羊肉平均批發(fā)價(jià)格為24.5元/斤，較上期下降2.00%；最高價(jià)為30.00元/斤，出現(xiàn)在四川廣安市等地；最低價(jià)為16.50元/斤，出現(xiàn)在北京朝陽(yáng)區(qū)等地。
據(jù)12316金農(nóng)熱線(xiàn)監(jiān)測(cè)，上期遼寧省肉羊市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)微幅下滑，肉羊市場(chǎng)交易量下滑。主要原因?yàn)椋弘m然進(jìn)入立秋，但“秋老虎”威力不減，消費(fèi)者食欲減退，尤其對(duì)肉類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)需求減弱，對(duì)肉羊市場(chǎng)交易及肉羊市場(chǎng)價(jià)格有一定的沖擊，市場(chǎng)上交易的肉羊數(shù)量足以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，供應(yīng)基本平衡。交易量方面，由于此時(shí)期養(yǎng)殖戶(hù)手中羊羔較多，達(dá)到出欄的肉羊數(shù)目不多，因此交易量較前期有所下滑。
高溫天氣對(duì)肉羊市場(chǎng)的影響仍將持續(xù)一段時(shí)間，肉類(lèi)終端市場(chǎng)需求沒(méi)有明顯改善，持續(xù)低迷。“伏天”即將結(jié)束，天氣轉(zhuǎn)涼，將降低農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)難度，養(yǎng)殖戶(hù)惜售心理增強(qiáng)，肉羊市場(chǎng)供應(yīng)量或?qū)⒂锌s減，價(jià)格將在一定程度上維穩(wěn)。因此預(yù)測(cè)，本期（2015.08.15～2015.08.21）遼寧地區(qū)肉羊市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格保持穩(wěn)定，肉羊市場(chǎng)交易量持平。
