天氣的轉涼并沒有改變豬肉的漲勢，揚子晚報記者從市場上了解到，豬肉最近一直延續(xù)前期漲價趨勢，跟半個月前相比，價格又出現(xiàn)上漲，部分品種一斤漲了差不多1塊錢。

 

　　半個月前，在南京科巷、山西路、迎賓等幾家菜場的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，有兩家豬后腿肉都賣13元/斤，但是昨天的數(shù)據(jù)，后腿肉售價全部超過14元/斤。半個月前，還有菜場的肋條肉賣14元一斤，最貴的16元/斤，但昨天數(shù)據(jù)顯示，肋條最低價也達到了15元/斤，最高價則為17元/斤。豬五花肉從之前均價16元一斤，漲到現(xiàn)在的均價17元/斤。而稍微好一點的仔排，在菜場里基本則賣到了26-28元/斤。

 

　　記者從市場上了解到，豬肉價格上漲后，白條雞、白條鴨以及冷凍的雞副、鴨副產(chǎn)品銷量明顯增加，價格也都在悄然上揚。據(jù)介紹，漲幅最大的當數(shù)雞翅中，20斤箱裝雞翅中，8月初價格只要350元每箱，經(jīng)過半個月左右的上浮，批發(fā)價達到400元每箱，環(huán)比上漲了14.3%。

 

　　不僅是豬肉，各類禽蛋價格也是紛紛上揚，目前雞蛋價格已經(jīng)突破5元一斤。據(jù)介紹，20日雞蛋批發(fā)平均價9.2元每公斤，環(huán)比上漲8.2%。不僅是雞蛋，鴨蛋、鵪鶉蛋等價格也均比前期要貴。

 

　　按以往慣例，每年到了8、9月份，蛋雞歇伏，產(chǎn)蛋量減少，蛋價總會往上走一走；而今年更為特殊，當前蛋雞毛雞價格在12元每公斤左右，價格相對較高，部分養(yǎng)殖戶加大了老蛋雞的處理力度，促使當前雞蛋產(chǎn)量進一步減少，價格持續(xù)上揚。