下沙常逛菜市場的馬大嫂們一定已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了,這段時間以冷凍海鮮為主的海鮮攤上,鮮活海鮮比如梭子蟹、帶魚、鯧魚等品種漸漸多起來了,價格也出現(xiàn)了明顯回落。
這是因?yàn)闁|海部分海域桁桿拖蝦、籠壺類和刺網(wǎng)漁船休漁結(jié)束,蝦、蟹這些新鮮的海鮮統(tǒng)統(tǒng)重新回到了下沙人的的餐桌上,大飽口福的時節(jié)又來到了。
休漁初期 價格降得還不太多
盼星星盼月亮,休漁期也開始進(jìn)入了尾聲。隨著大小漁船的返航,魚、蝦、蟹、貝等各種生猛海鮮紛紛亮相,沉寂了兩個月的下沙海鮮市場也隨即熱鬧起來。
記者走訪下沙多家農(nóng)貿(mào)海鮮市場后了解到,開漁后,海鮮市場總體價格還是出現(xiàn)了一定回落,而且隨著越來越多近海漁船的歸來,市民很快就可以吃到既便宜又新鮮的海鮮。
走進(jìn)高沙農(nóng)貿(mào)市場的海鮮攤位,最令人眼前一亮的無疑是,市面上的海鮮品種明顯多了起來,馬皎魚、鯧魚、黃魚、秋刀魚、梭子蟹的數(shù)量也多了。許多馬大嫂們路過攤位前,都會拿點(diǎn)魚,掂量掂量,看看合不合適。
20元一斤的小黃魚,19元一斤的帶魚,個頭稍微大一點(diǎn)的鯧魚55元一斤,個頭較小的30元一斤,普遍每斤較開漁前便宜了3~4元。海鮮的風(fēng)向標(biāo)——梭子蟹,也行情好得很。
記者來到一個專門賣梭子蟹的攤位前,只見梭子蟹已經(jīng)所剩不多了。“都是早上剛打上來的,絕對新鮮。”攤主劉師傅告訴記者,就在上個星期,攤位上還大都是冷凍梭子蟹,現(xiàn)在都換成了活蟹。價格也不貴,大的梭子蟹每斤60元,劉師傅邊說便舉起兩個超大的梭子蟹給記者看。至于一般個頭的梭子蟹價格更是降到了每斤30~40元。
淡水魚也降價,下個月吃海鮮更便宜
在休漁期結(jié)束之前,市場上海鮮的主要來源是冷藏以及人工養(yǎng)殖魚類。開漁之后,新鮮海鮮貨源種類都豐富了,下沙市民就不太喜歡吃冷凍的了。
隨著海鮮價格的回落,下沙市場上的淡水魚價格也下來了。鰱魚賣到了草魚的價格,每斤7.9元;而鯉魚呢,每斤只要6.8元。說白了,之前海魚價格偏高,買的人就少;許多下沙精打細(xì)算的馬大嫂們都會選擇冰凍貨,或者河魚?,F(xiàn)在海魚價格下來了,淡水魚價格當(dāng)然也要隨即做調(diào)整。
記者隨后又走訪了幾家位于高沙商業(yè)街上的海鮮酒樓,咨詢了一下價格。普通的海鮮品種,例如小黃魚、鯧魚、帶魚價格,都比之前便宜了一些,但一些高檔海鮮,例如石斑魚、象拔蚌、大鮑魚等等,價格依舊堅(jiān)挺。
在攤主劉師傅看來,現(xiàn)在還不是吃海鮮最好的時候,因?yàn)殡m然現(xiàn)在開漁了但是時間仍尚短,所以價格還沒有降到最實(shí)惠。而且,現(xiàn)在市場里銷售的海鮮都不是本地的,運(yùn)輸成本方面沒有降低,所以價格不會大降。
按照去年慣例,下沙市場上的海鮮要等到9月才會最便宜,那時東海休漁也結(jié)束了,價格不降都難。