豬羊肉作為市民生活中最常食用的肉類食品，近段時(shí)間以來(lái)，價(jià)格卻呈現(xiàn)出高低不同的走勢(shì)，記者了解到，今年以來(lái)，全國(guó)各地市場(chǎng)，豬肉價(jià)格連續(xù)多月上漲，而羊肉價(jià)格卻持續(xù)處于低位。

　　連日來(lái)，記者走訪了我市的許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市，在東勝區(qū)大興早市的肉食品區(qū)，記者了解到，當(dāng)前五花肉的價(jià)格為每斤13元，瘦肉和排骨的價(jià)格為每斤16元，隨后，記者在一些超市及門市部發(fā)現(xiàn)，那里的豬肉價(jià)格還要更貴些。采訪中，一位肉販表示，今年以來(lái)，豬肉價(jià)格一直上漲，以當(dāng)前來(lái)講，要比去年同期每市斤上漲了2至3元錢。豬肉價(jià)格居高不下，而羊肉的售價(jià)卻節(jié)節(jié)走低，同樣是在大興早市，山羊肉每斤22元，而去年這個(gè)時(shí)候，則要25元左右。即便是山地羊肉，價(jià)格也遠(yuǎn)不如從前，采訪中，一位家在達(dá)旗農(nóng)村的劉先生稱，以前家里的山地羊肉，對(duì)外賣每斤要35元，而現(xiàn)在，每斤能給到30元他便出售了。

　　那么今年以來(lái)，市場(chǎng)上豬肉漲價(jià)、羊肉降價(jià)的原因何在呢？記者了解到，主要是受供求關(guān)系等因素的影響。因?yàn)槿ツ耆珖?guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)陷入整體虧損，不少養(yǎng)殖戶迫于經(jīng)營(yíng)壓力減少了母豬和商品豬存欄量，致使今年生豬數(shù)量普遍減少。當(dāng)前，受生豬供應(yīng)量減少等因素影響，市場(chǎng)出現(xiàn)豬肉供不應(yīng)求的局面，生豬價(jià)格上漲，直接造成了豬肉價(jià)格持續(xù)上漲。而羊肉呢，從去年起，價(jià)格便持續(xù)下跌，一是由于今年內(nèi)蒙古許多牧區(qū)干旱，牧民為了減輕牧草壓力，羊肉集中上市；二是近年來(lái)，我國(guó)加大羊肉進(jìn)口量，受國(guó)外進(jìn)口羊肉的沖擊，導(dǎo)致當(dāng)前國(guó)內(nèi)羊肉市場(chǎng)供過(guò)于求，因此目前羊肉價(jià)格依舊處于低位運(yùn)行。