漲漲漲……近期,菜市場上漲聲一片,豬肉越來越貴,蔬菜也追著漲,不少市民叫苦道“菜籃子又‘增重’不少”。
昨日,導報記者從漳州市物價局獲悉,與今年3月的最低價即每50公斤生豬出欄價格565元相比,今年8月生豬價最高漲到了980元,漲幅七成以上,如今有所回落,但漲幅也近六成;同時,蔬菜價格漲幅也明顯,有的蔬菜漲幅近三成。
漳州市物價局有關(guān)負責人介紹,漳州市生豬市場持續(xù)了13個月的低迷態(tài)勢,從今年4月中旬開始,出欄價反彈且一路快速上漲。7月22日,突破900元大關(guān)后漲勢迅猛,8月7日,平均每50公斤生豬出欄價格達980元,較今年最低(3月11日)的565元上漲415元,漲幅73.45%。如今,生豬價有所回落,每50公斤約900元,漲幅近六成。
受生豬價格持續(xù)上漲影響,白條肉批發(fā)價也隨之上漲。
漳州市物價局有關(guān)負責人分析,豬肉價快速上漲的背后是生豬產(chǎn)能急劇下降的現(xiàn)實。自去年上半年開始,養(yǎng)殖戶普遍虧本,很多關(guān)閉,不少存留的規(guī)模場也淘汰了母豬,造成母豬存欄減少,豬源緊缺,導致豬肉價雖在淡季,價格卻飆升的現(xiàn)象。