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天津:豬肉價格挺 牛羊肉價雙降

   日期:2015-09-15     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:197    
   雖然目前豬肉價格依然堅挺,但是進入9月份,牛羊肉價格卻呈現(xiàn)雙雙下降態(tài)勢。其中,牛肉最低售價每公斤僅為46元,羊肉最低售價每公斤僅為60元左右,環(huán)比、同比均出現(xiàn)下降態(tài)勢。
 
  監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:上周,濱海新區(qū)金元寶市場上,牛肉價格最便宜,每公斤僅為46元,日交易量5.6噸左右;羊肉售價每公斤60元,日交易量5.9噸左右。北辰韓家墅市場、津南何莊子市場、寧河開發(fā)區(qū)貿(mào)易中心市場上的牛肉、羊肉售價跟金元寶市場價格基本相同。由于價格相對便宜,促使交易量快速增加。
 
  畜牧專家介紹,8月份,本市市場牛肉平均價格每公斤57.15元,同比下降1.47%,環(huán)比上漲0.04%;羊肉平均價格每公斤61.66元,同比下降4.94%,環(huán)比上漲0.04%。但是進入9月份以后,由于活牛、活羊出欄數(shù)量增加,促使牛羊肉同比、環(huán)比雙雙下跌。特別是由于生鮮乳價格一直低迷,外地一些奶牛場繼續(xù)調(diào)整結(jié)構(gòu),使被淘汰宰殺的奶牛數(shù)量繼續(xù)增加,促使牛肉集中上市,導致價格下跌。但隨著中秋、國慶兩大節(jié)日的臨近,再加上天氣轉(zhuǎn)涼消費增加,預計牛羊肉市場價格會呈平穩(wěn)上漲態(tài)勢,但是上漲幅度不會太大。
 
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