一去不復(fù)返的金貴身價(jià)

 

　　馬玉做油桃批發(fā)已經(jīng)有七八年光景，算是大連第一批油桃批發(fā)商。在他的記憶中，油桃生意的黃金時(shí)期是在2012年和2013年。“當(dāng)時(shí)，大連油桃產(chǎn)量還比較低，我們?nèi)ス麍@收桃，半兩以上的每斤7元，批發(fā)價(jià)將近10元，等到進(jìn)入消費(fèi)者口里時(shí)，則往往在12元以上，最高能達(dá)到15元。坦率地說，那時(shí)，像‘油八’這樣的油桃不是普通老百姓能吃得起的，主要在禮品渠道銷售。當(dāng)時(shí)，我們批發(fā)商的利潤也很高。”

 

　　即使在去年，馬玉仍然感覺做油桃批發(fā)的利潤比較可觀。當(dāng)年，馬玉以平均每斤5.5元左右的價(jià)格購買了7萬多斤油桃，存在氣調(diào)庫里，而對外批發(fā)的均價(jià)則在7元左右，這樣純利潤為7萬多元。而今年，馬玉同樣存了7萬斤油桃，但卻遇上了麻煩。

 

　　“現(xiàn)在，我仍然有3萬多斤庫存。即使能夠及時(shí)銷售完，估計(jì)最多能賺2萬元。”馬玉感嘆地說，同樣的故事開局，但情況已變，結(jié)局大不相同。

 

　　十一是一條時(shí)間紅線

 

　　手里3萬多斤油桃，這讓馬玉最近夜不能寐。“我現(xiàn)在非常著急將庫存處理掉，十一是一條時(shí)間紅線，過了這條紅線，我只能賠錢甩賣了。”馬玉說，國慶節(jié)之后，應(yīng)季的桔子、冬棗以及大連蘋果都將陸續(xù)上市，而大連人尤其喜歡應(yīng)季水果。如果拖到那個(gè)時(shí)候，油桃恐怕就成了不受待見的“老婦”了，而且，因?yàn)榕R近儲(chǔ)存期時(shí)限，有的油桃會(huì)變軟，有的桃核部位可能會(huì)發(fā)黑。

 

　　現(xiàn)在，馬玉每天能批發(fā)出4000多斤油桃，這讓他多少松了一口氣。照此進(jìn)度，在臨近國慶節(jié)時(shí)，他或許可以從這場油桃危機(jī)中脫身出來。然而，大連果菜批發(fā)市場另一位水果批發(fā)商孫麗則似乎沒這么好運(yùn)，今年她存了10萬斤油桃，如今還剩下近6萬斤庫存，更嚴(yán)峻的是，每天平均不到3000斤的批發(fā)商量讓她無法看到在國慶節(jié)前售罄的希望。

 

　　“今年，我最樂觀的估計(jì)就是保本不賠錢。”孫麗無奈地說，油桃價(jià)格便宜，出貨還慢，這讓她突然對做了多年的生意擔(dān)憂起來。

 

　　純甜口感外地人不買賬

 

　　曾經(jīng)十分搶手的大連油桃今年為何銷售遲滯呢？對此，孫麗表示，目前大連油桃主要在本地市場銷售，像沈陽、鞍山、以及長春、哈爾濱等外地市場并未完全接受，更別說更遠(yuǎn)的南方市場了。

 

　　“以沈陽為例，其很多消費(fèi)者更喜歡吃甜酸口的桃子，而‘油七’、‘油八’口感都是純甜的。”孫麗說，大連油桃在很多外地市場并未受到真正認(rèn)可。因?yàn)橥獾厥袌鰶]有熱烈響應(yīng)的跡象，因此，很多水果批發(fā)商為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，也不敢貿(mào)然推動(dòng)大連油桃殺出去，于是只能困守一城，擠壓市場。

 

　　不過，幸運(yùn)的是，我們已經(jīng)有企業(yè)試圖讓大連油桃走得更遠(yuǎn)，從而打開外地市場的大門。“2015大連夏季達(dá)沃斯期間，我們曾為參加達(dá)沃斯的貴賓提供了600斤‘油八’。”瓦房店市復(fù)州城鎮(zhèn)一家農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鄒長仁介紹，那批代表大連油桃的“油八”受到嘉賓高度認(rèn)可，這或許能為大連油桃突圍打開一個(gè)出口。