昨日(10日),在沈陽(yáng)市新民,蔬菜批發(fā)集市上菜農(nóng)正在等待著買主,今年的秋菜陸續(xù)走向市場(chǎng),菜農(nóng)們期待著能夠得到一份滿意的回報(bào)。
秋菜開始上市了。今年秋菜的產(chǎn)量咋樣??jī)r(jià)格如何?能否供應(yīng)遼沈地區(qū)的菜籃子?10日,記者來(lái)到沈陽(yáng)秋菜主要供應(yīng)地新民市大民屯,為您提前打探今年秋菜情況。
10日,在大民屯的102國(guó)道上,已經(jīng)排滿了批發(fā)秋菜的農(nóng)用車和貨車,車上滿載著大白菜、大蔥、蘿卜、土豆,還有雪里蕻在批發(fā)。
記者發(fā)現(xiàn),除土豆和大蔥外,其余各種類的秋菜批發(fā)價(jià)均比去年同期要低,土豆的價(jià)格與去年同期基本持平。大白菜的批發(fā)價(jià)為1毛5分,與去年同期的批發(fā)價(jià)2毛錢相比降了5分;蘿卜的批發(fā)價(jià)格1毛3分,與去年2毛左右相比降了7分;大蔥的批發(fā)價(jià)格為3毛,土豆的批發(fā)價(jià)格為五六毛錢一斤,跟去年持平。去年幾乎沒(méi)有銷售的雪里蕻,今年的批發(fā)價(jià)格在4毛左右。沈陽(yáng)蔬菜流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何立興表示,今年外省的白菜也大豐收,新民的白菜外銷不暢,導(dǎo)致價(jià)格下降。
大白菜批發(fā)價(jià)創(chuàng)新低
走訪時(shí)間:10月10日上午10時(shí)許走訪地點(diǎn):新民大民屯采訪人物:白菜種植戶蔡雙喜
一車翠綠的白菜堆放得整整齊齊,賣相不錯(cuò),白菜車旁邊,一位皮膚黝黑的大哥在不停地發(fā)抖,搓著雙手。“今天我六點(diǎn)多就從家出來(lái)了,今年的白菜太不好賣了,站了兩個(gè)小時(shí),雖然有人打聽(tīng)價(jià),但到現(xiàn)在一個(gè)買的都沒(méi)有。”大民屯的蔡大哥搖著頭對(duì)記者說(shuō),他的白菜要價(jià)1毛8分,還是賣不出去。“我今年租了8畝地,每畝產(chǎn)白菜16000到17000斤,租地每畝花了700多元,加上人工費(fèi)等成本,如果這個(gè)價(jià)格能夠成交,那么我算了一下,每畝地也就最多賺1000元錢。早知道這樣真不如包給酸菜廠了,酸菜廠每畝給的價(jià)格是2000多元。”蔡大哥懊悔地對(duì)記者說(shuō),白菜去年普遍的批發(fā)價(jià)格超過(guò)2毛,今年賣相好的也就在2毛左右,白菜的批發(fā)價(jià)格又創(chuàng)了新低。“白菜是越來(lái)越賣不上價(jià)了,早些年城里還有老人愛(ài)囤菜、漬酸菜,這些老人越來(lái)越少,現(xiàn)在的年輕人,都是吃一棵菜去超市或者菜市場(chǎng)買一棵,吃酸菜就買袋裝的,現(xiàn)在都有大棚,一年四季都能吃上白菜,聽(tīng)說(shuō)今年南邊山東、河北的大白菜,北邊黑龍江的大白菜都豐收,南方的省份誰(shuí)會(huì)舍近求遠(yuǎn)到我們這拉白菜?但是沒(méi)辦法,家里祖輩農(nóng)民知道賣不上價(jià)也得種,咱也只能年年硬著頭皮種。”蔡大哥無(wú)奈地說(shuō)。
山東河北大蔥豐收
走訪時(shí)間:10月10日上午10時(shí)30分許走訪地點(diǎn):新民大民屯采訪人物:大蔥種植戶姜桂芬
“大蔥10元一捆,1捆不少于30斤。”60歲的大蔥種植戶姜桂芬在102國(guó)道旁叫賣著。記者上前詢問(wèn)是否賣出去了,姜大娘樂(lè)觀地說(shuō):“賣出去了,也就兩三捆,慢慢賣唄,也不是著急的事兒,說(shuō)不定一會(huì)兒誰(shuí)來(lái)了,把這一車都要了呢。”姜大娘表示,大蔥的價(jià)格變化不大,去年的批發(fā)價(jià)格也是接近3毛。姜大娘說(shuō):“前年價(jià)格能高點(diǎn),批發(fā)價(jià)是4毛錢,今年4毛錢可以挑著拿好的。”姜大娘咳嗽了兩聲又接著說(shuō):“山東的大蔥又粗又長(zhǎng),比我們的品相好,賣貴了沒(méi)人要,現(xiàn)在哪兒也不缺蔥。”姜大娘表示,再過(guò)幾天,就會(huì)有外地大車來(lái)拉貨,到時(shí)候集中供貨,價(jià)格還得掉一點(diǎn)。
蘿卜便宜雪里蕻受寵
走訪時(shí)間:10月10日上午11時(shí)許走訪地點(diǎn):新民大民屯采訪人物:雪里蕻批發(fā)戶李發(fā)
記者注意到,去年同期,在102國(guó)旁幾乎看不到賣雪里蕻的,而今年有五六家,雪里蕻不屬于新民大面積種植的蔬菜。正在批發(fā)雪里蕻的李發(fā)說(shuō):“我家的白菜地以每畝2000多元的價(jià)格給酸菜廠了,雪里蕻種在邊邊旯旯的地方,跟蘿卜類似。蘿卜去年批發(fā)價(jià)1毛多錢不到2毛錢,我就改種了雪里蕻,雪里蕻的批發(fā)價(jià)4毛錢,今年蘿卜還趕不上去年,才1毛多錢,種雪里蕻比種蘿卜強(qiáng)。”
土豆還未大量走貨
記者發(fā)現(xiàn),在102國(guó)道兩側(cè)的二三十臺(tái)秋菜批發(fā)車中,賣土豆的僅有兩三家。與去年成斤批發(fā)不同,今年都是按袋銷售,每袋40-50斤,售價(jià)25-30元每袋。旁邊一位賣蘿卜的大哥跟記者閑聊道:“都不是本地土豆,本地的土豆早就賣沒(méi)了,這土豆都是外地過(guò)來(lái)的。”沈陽(yáng)蔬菜流通協(xié)會(huì)的何立興會(huì)長(zhǎng)表示,大民屯本地產(chǎn)的土豆早在今年8月底幾乎就已經(jīng)售空,現(xiàn)在批發(fā)的有八成都是黑龍江、內(nèi)蒙古運(yùn)過(guò)來(lái)的土豆。現(xiàn)在還沒(méi)到土豆大量走貨的時(shí)候,因?yàn)闅鉁剡€沒(méi)有低到一定程度,不宜儲(chǔ)存。到本月20日以后,土豆才開始大量走貨,那時(shí)候的價(jià)格還不好預(yù)估。
十二線:蘿卜批發(fā)價(jià)降2毛
10日,沈陽(yáng)十二線蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)的工作人員告訴記者,在秋菜開始上市前,大白菜的批發(fā)價(jià)格是每斤4毛,紅蘿卜的價(jià)格是每斤7毛,秋菜上市后,兩種蔬菜的價(jià)格分別下降了1毛和2毛,大蔥和土豆的價(jià)格沒(méi)有變化分別是1元和8毛。他預(yù)計(jì)秋菜集中大量上市后,十二線的秋菜批發(fā)價(jià)格還會(huì)有所下降。
業(yè)內(nèi)人士:霜降以后再買秋菜更易儲(chǔ)存
沈陽(yáng)蔬菜流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何立興表示,今年,新民大民屯種植了20萬(wàn)畝的大白菜,每畝地的產(chǎn)量是2萬(wàn)斤左右,總產(chǎn)量40億斤的大白菜,0.15元的批發(fā)價(jià)又創(chuàng)了新低,他預(yù)計(jì),幾天后秋菜集中上市,價(jià)格還會(huì)下降。何會(huì)長(zhǎng)對(duì)全國(guó)的秋菜市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)全國(guó)的秋菜市場(chǎng)都處于飽和的狀態(tài),大民屯的白菜面臨外銷難的問(wèn)題。“去年這個(gè)時(shí)候,已經(jīng)有二三十個(gè)客戶來(lái)我們這拉白菜了,今年就只有一家。去年大民屯的白菜在廣東、廣西、浙江、江蘇等南方城市都有客戶,今年到目前為止,浙江、江蘇連一個(gè)電話都沒(méi)打過(guò)來(lái)過(guò),南京現(xiàn)在也產(chǎn)白菜,河北玉田的白菜也上市了,南方城市基本不會(huì)舍近求遠(yuǎn)來(lái)我們這拉白菜。蘿卜尤其是綠蘿卜的收購(gòu)地比較單一,主要是吉林延邊朝鮮族聚集區(qū)的來(lái)收購(gòu)做咸菜。”何會(huì)長(zhǎng)說(shuō)。“不能讓白菜爛在地里,只能靠腌漬了,目前通過(guò)我們努力,引進(jìn)了黑龍江的酸菜廠,目前洽談的11家酸菜大廠中,有7家已經(jīng)達(dá)成投資意向,希望能緩解白菜的銷售壓力。”何會(huì)長(zhǎng)說(shuō)。
何會(huì)長(zhǎng)建議,市民在霜降以后,天氣冷下來(lái)再買秋菜,現(xiàn)在買不宜儲(chǔ)存。市民在晾曬白菜后,可用牛皮紙或者報(bào)紙包住白菜,再堆放在諸如車庫(kù)之類的地方,零下十幾度也不會(huì)凍壞,而且還可以為白菜保鮮不會(huì)發(fā)黃。