近日，受生豬收購價格下跌影響，白山市豬肉價格再次下降。昨日，記者從國家統(tǒng)計局白山調(diào)查隊了解到，根據(jù)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，10月10日，豬肉平均銷售價格為28元/公斤，比10月5日的29元/公斤下降了3.4%。
國家統(tǒng)計局白山調(diào)查隊工作人員告訴記者，豬肉價格持續(xù)下降主要是受生豬收購價格下跌影響。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，10月10日，白山市生豬平均收購價格為16.4元/公斤，比10月5日的17元/公斤下降3.5%。受外地生豬收購價格下降影響，白山市生豬收購58%來源于外地市場，據(jù)吉林現(xiàn)代牧業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，10月10日，全省550個生豬監(jiān)測點育肥豬價格為16.4元/公斤，比10月7日的16.9元/公斤下降3.0%，比9月29日的16.43元/公斤下降0.2%。外地市場生豬收購價格下降，導(dǎo)致白山市生豬收購價格下降，進而拉低消費市場豬肉價格。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，10月10日豬肉平均銷售價格比去年同期的23.5元/公斤上漲19.1%，消費者期望豬肉降價，對豬肉的購買欲降低，豬肉貨源充足，導(dǎo)致豬肉價格下降。
