“不到兩個月的時間,海南省三亞市的生姜每斤價格漲了5塊錢。”近日,不少三亞市民抱怨市場上生姜價格突飛猛漲,價格已直逼14元/斤,漲幅猶如“坐火箭”一般。通過走訪,記者發(fā)現(xiàn),目前三亞各大市場生姜每斤價格基本在13至14元。物價部門指出,三亞的生姜大部分是外地購買,隨著近期國內(nèi)生姜價格的上漲,三亞生姜價格也隨之出現(xiàn)上漲。農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷商認為,直到10月份新姜成熟,姜價才有望回落。
市民反映 姜價不到兩個月就漲了5塊錢
“6月底一斤生姜8塊錢,7月中旬每斤10塊錢,現(xiàn)在13塊。”兩天前,一網(wǎng)友在網(wǎng)上抱怨三亞的生姜價格上漲離譜。而在三亞的各大市場,不少買菜的市民對于目前的生姜價格,同樣直言“漲得太快了。”
在三亞第一市場和第二市場,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),生姜每斤價格基本在13至14元。在第二市場買菜的劉女士告訴記者,生姜作為炒菜小料,增加點口味,價格高一點影響倒是不大,但最近的漲價確實有點離譜。在荔枝溝、金雞嶺、鴻港等地其他市場,生姜的價格也都在13至14元/斤,個別市場的生姜價格甚至達到了15元/斤。
而在三亞各大超市,生姜的價格也呈現(xiàn)出同樣的漲幅趨勢。“生姜主要種植在北方,現(xiàn)在國內(nèi)市場的生姜都在漲價,到三亞的運輸成本又高,所以現(xiàn)在生姜價格才一直漲。”三亞解放路上一家大型超市的工作人員告訴記者。
實際上,生姜價格從今年2月份開始便出現(xiàn)上漲。單從生姜零售價來看,目前姜價較之今年3月的高點又出現(xiàn)了一定幅度的上漲。有部分號稱“無公害”的高端生姜,每斤價格更是高達30多元。除了生姜之外,一些市場商販告訴記者,大蒜、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品的價格均有小幅度上漲。
物價部門 三亞姜價隨國內(nèi)行情而漲
根據(jù)《三亞市部分農(nóng)貿(mào)市場主要農(nóng)副產(chǎn)品零售價格當日行情表(8月18日)》監(jiān)測顯示,三亞市第一、第二、第三以及港花農(nóng)貿(mào)市場附近市場的生姜價格分別為10元/斤、10元/斤、10元/斤、13元/斤。而在兩個月前,即6月18日,以上四處的生姜價格分別為9元/斤、10元/斤、9元/斤、9元/斤。數(shù)據(jù)顯示,兩個月期間,大部分市場的生姜價格上漲明顯。
三亞市物價局有關(guān)負責人稱,夏季是生姜消費旺季,由于近期生姜處于“青黃不接”時期,因此國內(nèi)市場上的生姜價格均呈現(xiàn)上漲。而三亞的生姜大部分是外地購買,本地農(nóng)民種植生姜在市場上占有份額很少,因此生姜價格會隨著國內(nèi)的行情而出現(xiàn)上漲。
全國監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今年2月中旬以來,全國生姜價格上漲明顯,與2月8日相比,8月12日,生姜全國日均價上漲46.2%。分地區(qū)看,全國各省區(qū)市生姜價格均上漲。其中,云南、廣西、四川、重慶、江西的價格上漲尤為明顯,全國生姜價格大幅高于去年同期。目前超過八成省區(qū)市生姜價格達到每斤10元以上。
經(jīng)銷商 10月新姜上市有望緩解漲價
從一些專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)網(wǎng)站的統(tǒng)計來看,生姜批發(fā)價的上漲趨勢更明顯,目前全國多地的批發(fā)價格已超過16元/公斤,高出2010年“姜你軍”暴漲時的峰值。
從事農(nóng)副產(chǎn)品生意的李榮兵告訴記者,去年的“毒生姜”事件和“姜你軍”炒作打擊了生姜種植戶的積極性,國內(nèi)生姜主要產(chǎn)地,種植面積下降不少。再加上去年氣候不佳,不利于生姜生長,進一步削減了生姜的產(chǎn)量。此外,由于三亞生姜大多來自外省,遇到大雨、酷熱天氣,姜價都會提升。
生姜一年只有一熟,一般在每年3月份播種,10月底收獲。在此期間,生姜的供應(yīng)只能通過調(diào)出庫存在冰窖里的生姜調(diào)節(jié)。“今年新姜上市之前,這種狀況很難改變。”李榮兵表示,在9月份之前,生姜價格還會大幅上漲,直到10月份新姜成熟,才會有所緩解。