每年9月底到10月初都是豬肉的消費旺季，不過，今年自“五一”后便連續(xù)上漲的豬肉價格，卻在國慶節(jié)后下降了。近日，記者走訪菜市場和超市發(fā)現(xiàn)，和9月初相比，如今市場上每斤豬肉跌了2元多。
在市區(qū)一家超市，豬肉的標價為后腿肉14.8元/斤、前腿肉14.9元/斤、五花肉15.5元/斤、全精肉16.8元/斤，和此前最高時相比已經(jīng)跌了不少。
二菜場一家豬肉攤的老板也表示，最高時豬肉一度賣到了17元/斤，現(xiàn)在差不多是15元/斤。還有小排，貴的時候賣到23元/斤，現(xiàn)在才16元/斤。“3、4月份豬肉價格還是便宜的，每斤11元~13元，5月份開始上漲，7月份漲得最多，隔幾天就會漲一次，一下子就躥到了每斤16元。經(jīng)常有顧客抱怨豬肉太貴，吃不起。直到最近，豬肉價格才開始回落。”
市食品總公司總經(jīng)理趙賢來說：“豬肉漲價那段時間，我們收豬都很難，甚至跑到吉林、山東、湖南等五六個省收購，才能買到一點。”市食品總公司在濱海有一家“放心豬肉”專營店，漲價那段時間，店里銷量急劇下降。
9月初豬肉價格還在漲，直到9月14日，豬肉價格才開始回落。“9月14日至今已經(jīng)下調(diào)了4次，之前批發(fā)價是12.55元/斤，如今是11.45元/斤。”趙賢來說，以前惜售的東北、福建等地的豬肉已經(jīng)開始賣了，每斤一天都有0.5角~1角的松動，市場上整體的銷量也開始增長了。
