“菠菜才1.69元/斤,咋這么便宜呢?”昨日,在湖波路一家市場上,兩位消費(fèi)者在一家果蔬店買菜時(shí)頗有同感的交流著。“我也這么覺得,感覺今年菜比去年便宜。”另一位消費(fèi)者說。
進(jìn)入到11月份后,作為北方城市,長春市的菜價(jià)將由本地蔬菜轉(zhuǎn)化為外地菜為主。價(jià)格也將持續(xù)走高。但是細(xì)心的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),今年部分菜價(jià)比去年要便宜。
昨日,新文化記者整理了今年以來的蔬菜價(jià)格表,發(fā)現(xiàn)長春市價(jià)格監(jiān)督檢查局監(jiān)測的12種大眾蔬菜中,有6種蔬菜價(jià)格同比降低。本周更有4種蔬菜價(jià)格低至今年以來最低價(jià)。
百姓:感覺今年菜價(jià)便宜了
按慣例,進(jìn)入11月份以后,長春市蔬菜會(huì)呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。據(jù)對長春市價(jià)格監(jiān)督檢查局11月2日對朝陽區(qū)繁榮商場、南關(guān)區(qū)近埠市場、寬城區(qū)慶豐市場、二道區(qū)萬通市場、綠園區(qū)春城市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與10月26日相比,11月2日,長春市監(jiān)測的16種蔬菜價(jià)格7漲2降7平,其中上漲的品種有西紅柿8%、土豆6.94%、豆角28.57%、蒜薹1.75%、韭菜21.21%、菠菜4.35%、冬瓜5.56%;下降的品種有大白菜9.09%、圓蔥6.25%。
作為北方城市,冬儲(chǔ)菜結(jié)束后,就意味著本地蔬菜的下市,外進(jìn)蔬菜將成為主導(dǎo),菜價(jià)也會(huì)因運(yùn)輸條件等因素的影響,水漲船高。
不過,有細(xì)心的長春市民發(fā)現(xiàn),已經(jīng)進(jìn)入秋末,但是長春市的菜價(jià)并沒有去年那么貴。
“我感覺現(xiàn)在菜比去年便宜了。”一位正在市場買菜的市民告訴新文化記者,在她的印象中,黃瓜、茄子比去年要便宜。“我記得去年黃瓜這個(gè)時(shí)候都能賣到每斤3元/以上,今年便宜的才2元多錢。茄子也比去年每斤能便宜五六毛錢。”
一家農(nóng)貿(mào)市場蔬菜零售商革女士也有同感,今年豆角、茄子與去年同期相比要便宜。“去年普通豆角要賣到2.5-3元/斤,現(xiàn)在一般茄子能賣到2元/斤左右。普通豆角的價(jià)格也比去年每斤便宜六七毛錢。”
6種蔬菜價(jià)格低于去年水平
今年目前的菜價(jià)究竟同比是貴還是便宜?昨日,新文化記者整理了從年初到11月2日長春市監(jiān)測的12種大眾蔬菜,發(fā)現(xiàn)有4種蔬菜價(jià)格在11月份卻走出今年以來最低價(jià)。而且有6種蔬菜價(jià)格低于去年同期水平。
11月2日,長春市芹菜、大白菜、甘藍(lán)和圓蔥的價(jià)格是今年以來最低的。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,11月2日,長春市芹菜平均價(jià)格今年以來最低,為1.8元/斤。最高價(jià)格出現(xiàn)在2月25日,平均零售價(jià)為3.3元/斤。大白菜最低平均零售價(jià)為1元,最高價(jià)格出現(xiàn)在4月13日,零售價(jià)是2元/斤。甘藍(lán)的市場平均零售價(jià)低至1.4元/斤,最高價(jià)格出現(xiàn)在1月5日、4月7日和13日,價(jià)格為2.5元/斤。圓蔥的最低零售價(jià)是1.5元/斤,最高零售價(jià)出現(xiàn)在1月5日,為2元/斤。
不僅如此,在監(jiān)測的12種大眾蔬菜中,有6種蔬菜價(jià)格同比下跌。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,11月2日,長春市芹菜、黃瓜、茄子、土豆、尖椒、豆角平均零售價(jià)格均低于去年同期。每斤價(jià)格分別低0.16元,0.5元、0.7元、0.06元、0.1元、0.7元。
蔬菜批發(fā)商李師傅講,蔬菜價(jià)格的漲跌主要與當(dāng)日蔬菜上市量息息相關(guān)。但是從整體來看,今年部分菜價(jià)的確比去年便宜。以茄子為例,目前長春市場的茄子有一部分來自遼寧省,批發(fā)價(jià)在0.5元/斤,去年此時(shí)茄子的批發(fā)價(jià)是1元/斤。黃瓜的批發(fā)價(jià)格比去年便宜0.4-0.5元/斤。他分析,部分蔬菜價(jià)格便宜,主要是產(chǎn)地價(jià)格走低。“今年南方風(fēng)調(diào)雨順,東北也沒有以往冷,產(chǎn)地蔬菜上市量整體來講是豐收的,量大價(jià)格自然下跌。”他說。
據(jù)悉,長春市冬季蔬菜主要來源于山東,根據(jù)山東省商務(wù)廳監(jiān)測顯示,上周山東省重點(diǎn)監(jiān)測顯示,由于近期各類蔬菜集中上市,供應(yīng)量加大,蔬菜價(jià)格持續(xù)走低。重點(diǎn)監(jiān)測的30個(gè)蔬菜品種平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降4%。其中降幅較大的有菠菜、大白菜、胡蘿卜、菜花、西葫蘆和青椒,分別下降20.87%、18.69%、16.54%、14.77%、14.74%和13.44%。
預(yù)計(jì):若天公作美今冬菜價(jià)不會(huì)大漲
目前長春市的蔬菜進(jìn)貨渠道主要有兩種方式。一是本地部分蔬菜的收尾,比如茄子、豆角等。二是從山東等產(chǎn)地購進(jìn)的蔬菜。進(jìn)入11月中旬后,本地蔬菜將全部下市,隨之而來是外進(jìn)菜的大量上市。每年冬季也是長春市民吃菜成本最高的時(shí)候,今冬長春菜價(jià)同比會(huì)不會(huì)大幅上漲?
一畝田蔬菜專家姜先生表示,如果“天公作美”,今冬蔬菜價(jià)格不會(huì)大幅上漲。他分析認(rèn)為,今年蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)先揚(yáng)后抑的態(tài)勢,夏季時(shí)受部分地區(qū)氣候影響,導(dǎo)致一些品種的蔬菜價(jià)格上漲,其中柿子漲幅較為明顯。“夏天時(shí)柿子呈現(xiàn)供不應(yīng)求態(tài)勢,批發(fā)價(jià)在2.7元/斤,但是進(jìn)入秋季以來,山東、遼寧等蔬菜產(chǎn)地風(fēng)調(diào)雨順,再加上種植面積平均增加,產(chǎn)量上漲,價(jià)格開始回落。“現(xiàn)在柿子價(jià)格跌到1.5-1.6元/斤。”他說,去年受蔬菜價(jià)格高漲影響,今年部分蔬菜產(chǎn)地增加了種植面積,產(chǎn)量相對平穩(wěn),如果后期沒有較大的霜凍等自然災(zāi)害,價(jià)格會(huì)相對平穩(wěn)。“部分蔬菜價(jià)格可能低于去年同期。”