“菠菜才1.69元/斤,咋這么便宜呢?”昨日,在長(zhǎng)春市湖波路一市場(chǎng),兩位消費(fèi)者買(mǎi)菜時(shí)頗有同感地交流著。“我也覺(jué)得今年菜比去年便宜。”另一位消費(fèi)者說(shuō)。進(jìn)入11月份,長(zhǎng)春市的蔬菜將由本地轉(zhuǎn)為外地菜,價(jià)格也將持續(xù)走高。但細(xì)心的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),今年部分菜價(jià)比去年要便宜。
昨日,記者整理了今年以來(lái)的蔬菜價(jià)格,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)督檢查局監(jiān)測(cè)的12種大眾蔬菜中,有6種蔬菜價(jià)格同比降低。本周更有4種蔬菜價(jià)格低至今年以來(lái)最低。
本周6種蔬菜價(jià)格低于去年
長(zhǎng)春市民薛阿姨幾乎天天逛菜市,她告訴新文化記者,黃瓜、茄子確實(shí)比去年便宜。“我記得去年這時(shí)候黃瓜能賣(mài)到3元/斤以上,今年才2元左右,茄子一斤也比去年便宜了五六毛。”
一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜零售商葛女士也有同感,今年豆角、茄子與去年同期相比要便宜。“去年普通豆角要賣(mài)到2.5~3元/斤,現(xiàn)在一般豆角能賣(mài)到2元/斤左右。普通豆角的價(jià)格也比去年每斤便宜六七毛。”昨日,新文化記者整理了從年初到11月2日長(zhǎng)春市監(jiān)測(cè)的12種大眾蔬菜,發(fā)現(xiàn)有6種蔬菜價(jià)格低于去年同期水平。
不僅如此,有4種蔬菜價(jià)格在11月份卻走出今年以來(lái)最低價(jià)。其中包括芹菜、大白菜、甘藍(lán)和圓蔥。監(jiān)測(cè)顯示,11月2日,長(zhǎng)春市芹菜平均價(jià)格為1.8元/斤。最高價(jià)格出現(xiàn)在2月25日,平均零售價(jià)為3.3元/斤。大白菜最低平均零售價(jià)為1元,最高價(jià)格出現(xiàn)在4月13日,零售價(jià)是2元/斤。甘藍(lán)市場(chǎng)平均零售價(jià)低至1.4元/斤,最高價(jià)格出現(xiàn)在1月5日、4月7日和13日,價(jià)格為2.5元/斤。圓蔥最低零售價(jià)是1.5元/斤,最高零售價(jià)出現(xiàn)在1月5日,為2元/斤。
菜價(jià)便宜主要是產(chǎn)地價(jià)低
目前長(zhǎng)春菜價(jià)相比便宜,蔬菜批發(fā)商李先生也有同感。“蔬菜價(jià)格的漲跌主要與當(dāng)日蔬菜上市量息息相關(guān)。”據(jù)其講,但是從整體來(lái)看,今年部分菜價(jià)的確比去年便宜。以茄子為例,目前長(zhǎng)春市場(chǎng)的茄子有一部分來(lái)自遼寧省,批發(fā)價(jià)在0.5元/斤,去年此時(shí)茄子的批發(fā)價(jià)是1元/斤。他分析,部分蔬菜價(jià)格便宜,主要是產(chǎn)地價(jià)格走低。“今年南方風(fēng)調(diào)雨順,東北也沒(méi)有以往冷,產(chǎn)地蔬菜上市量整體是豐收的,量大價(jià)格自然下跌。”他說(shuō)。
長(zhǎng)春市冬季蔬菜主要來(lái)源于山東,根據(jù)山東省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)顯示,由于近期各類(lèi)蔬菜集中上市,供應(yīng)量加大,蔬菜價(jià)格持續(xù)走低。上周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比下降4%。其中降幅較大的有菠菜、大白菜、胡蘿卜、菜花、西葫蘆和青椒,分別下降20.87% 、18.69% 、16.54% 、14.77%、14.74%和13.44%。
隨著冬季的來(lái)臨,今冬長(zhǎng)春菜價(jià)同比是漲是跌?一畝田蔬菜專(zhuān)家姜先生表示,如果“天公作美”,今冬蔬菜價(jià)格不會(huì)大幅上漲。他分析認(rèn)為,今年蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)先揚(yáng)后抑的態(tài)勢(shì),夏季時(shí)受部分地區(qū)氣候影響,導(dǎo)致一些品種的蔬菜價(jià)格上漲,其中柿子漲幅較為明顯。“夏天時(shí)柿子呈現(xiàn)供不應(yīng)求態(tài)勢(shì),批發(fā)價(jià)在2.7元/斤,但是進(jìn)入秋季以來(lái),山東、遼寧等蔬菜產(chǎn)地風(fēng)調(diào)雨順,再加上種植面積平均增加,產(chǎn)量上漲,價(jià)格開(kāi)始回落。“現(xiàn)在柿子價(jià)格跌到1.5~1.6元/斤。”他說(shuō),去年受蔬菜價(jià)格高漲影響,今年部分蔬菜產(chǎn)地增加了種植面積,產(chǎn)量相對(duì)平穩(wěn),如果后期沒(méi)有較大的霜凍等自然災(zāi)害,價(jià)格會(huì)相對(duì)平穩(wěn)。部分蔬菜價(jià)格可能低于去年同期。
2月買(mǎi)菜最費(fèi)錢(qián)8月最省錢(qián)
新文化記者通過(guò)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),2月時(shí)長(zhǎng)春市市民吃菜最費(fèi),8月時(shí)吃菜最省錢(qián)。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2月份,16種大眾蔬菜中,8種蔬菜價(jià)格達(dá)到今年以來(lái)最高點(diǎn)。其中包括芹菜、黃瓜、茄子、西紅柿、青椒、尖椒、韭菜、油菜。市場(chǎng)平均零售價(jià)格分別為3.3元/斤、3.8元/斤、3.7元/斤、4.3元/斤、6.4元/斤、5.5元/斤、5.1元/斤、4.1元/斤。
與此相反,菜最便宜的月份是在8月份,有6種蔬菜價(jià)格達(dá)到今年以來(lái)最低點(diǎn)。其中包括茄子、青椒、尖椒、豆角、菠菜和冬瓜。市場(chǎng)平均零售價(jià)分別為1.1元/斤、1.9元/斤、1.8元/斤、1.8元/斤、5.9元/斤和1.8元/斤。
李先生分析表示,2月份長(zhǎng)春市菜價(jià)高一方面與冬季外進(jìn)菜有關(guān),另一方面與春節(jié)市場(chǎng)需求量增加息息相關(guān)。而8月份正值長(zhǎng)春市本地菜大量上市時(shí)節(jié),所以低價(jià)菜相對(duì)較低。