“就知道下雪天菜肯定得貴,特意起了個大早來買菜,結(jié)果還是晚了。”9日,冬雪靜靜地覆蓋了長春市,也給出門買菜的黃阿姨增添了一些煩惱。在湖西路附近的一家早市里,她發(fā)現(xiàn),大部分蔬菜都已經(jīng)漲完了價,入冬后身價一直在漲的豆角先不說,上兩周還比較“親民”的、2元一斤的黃瓜,都漲到了3元一斤。
大市場:16種蔬菜12種漲價
據(jù)長春市價格監(jiān)督檢查局對我市五大市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與上周一(11月2日)相比,本周一 (11月9日)糧油、羊肉、雞蛋價格平穩(wěn),豬肉、牛肉、雞肉、鯉魚價格下降,大部分蔬菜價格上漲。監(jiān)測的16種蔬菜價格12漲2降2平,其中上漲的品種有芹菜11.11%、大白菜10.00%、黃瓜25.00%、茄子16.67%、西紅柿3.70%、青椒3.85%、尖椒9.52%、油菜5.88%、菠菜16.67%、冬瓜10.53%、圓蔥6.67%,漲幅最大的品種有豆角33.33%;下降的品種僅有土豆6.49%、韭菜5.00%。
小市場:豆角漲三成黃瓜漲五成
而在市內(nèi)一些中小型市場里,記者發(fā)現(xiàn),蔬菜價格的漲幅要更加明顯。在湖西路附近某農(nóng)貿(mào)市場,豆角的價格普遍已經(jīng)標(biāo)到了8元一斤左右,比上周漲了三成還多,最貴的要12元一斤,比上周的最高價上漲了五成。此外,菠菜、油菜、芹菜、小白菜等葉菜的價格也都有了一到兩成的漲幅,而前兩周價格一直相對平穩(wěn)的黃瓜,現(xiàn)在卻跟長春人“翻了臉”,從2元一斤漲到3元一斤,超過了上周的“漲價明星”豆角。
“吃不起‘綠色蔬菜’,只能回家啃土豆了。”黃阿姨拿著小賬本逛了一圈,發(fā)現(xiàn)連一直被當(dāng)成“過冬菜”的大白菜、蘿卜每斤都漲了幾毛錢,只有土豆的單價降了1毛錢。
批發(fā)商:雪后漲價快 沒事囤點(diǎn)菜
“按理說,咱這兒到了冬天,蔬菜的價格都會慢慢漲上去,但一旦下了雪,肯定漲得比平時還快。”在長春市蔬菜批發(fā)市場,批發(fā)商老魏告訴記者,下雪后,他們運(yùn)輸蔬菜的成本會大大增加,加上葉菜、黃瓜等品種禁不起凍,放在店里販?zhǔn)鄣牟糠?,每天都會有損耗,大多數(shù)商戶會把這部分成本預(yù)先折算在價格里,所以雪后當(dāng)天菜價就會上漲。“第一、第二場雪后,因為有些商戶沒來得及囤下太多貨,根據(jù)大家囤貨量的不同,也會影響市場上的價格??傊?,你早上看著下雪了,再去市場上買菜,人家肯定都漲完價了。”老魏說,他建議市民,冬季天氣變化不定,在天氣晴朗,菜價略有回落的時候,買菜可以多買一些,大白菜、卷心菜、黃瓜、青椒等在冰箱里都能存放個一周左右,如果愛吃豆角,可以冷凍保存一些。