立冬之后,天氣多陰雨天氣,有些地方都飄起雪花,雞蛋價(jià)格隨著天氣的降溫隨之上漲。11月10日,記者在市物價(jià)局獲悉,近期北京市雞蛋價(jià)格有所上漲。
受需求關(guān)系影響,10月份時(shí),北京雞蛋價(jià)格開(kāi)始松動(dòng)。至當(dāng)月中旬,北京市雞蛋的出場(chǎng)價(jià)格為145元/22.5kg,批發(fā)價(jià)格為160元/22.5kg,零售價(jià)格為3.80元/500g,環(huán)比下降19.1%。但進(jìn)入11月份后,我市價(jià)格再度進(jìn)入上升通道。至11月9日,我市雞蛋的出場(chǎng)價(jià)為160元/22.5kg,批發(fā)價(jià)為170元/22.5kg,零售價(jià)格為4元/500g。與上周相比,我市雞蛋價(jià)格上漲8%。
據(jù)分析,前段時(shí)間,北京市雞蛋價(jià)格走低,是因?yàn)閲?guó)慶等節(jié)日效應(yīng)減弱,雞蛋市場(chǎng)需求量大幅減少,節(jié)日影響價(jià)格因素減弱;加之秋冬交替,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,蛋雞產(chǎn)蛋量增加,雞蛋供應(yīng)充足,而雞蛋外運(yùn)量減少所致。其中,雞蛋外運(yùn)量下降的影響相對(duì)較大。
搜牧喜蛋認(rèn)為目前北京市雞蛋外運(yùn)量有所變化,市民對(duì)雞蛋的需求量也有所上升,使得雞蛋價(jià)格再度上漲。未來(lái)一段時(shí)間,雞蛋價(jià)格進(jìn)一步上漲的空間有限。