紫桃系列

1、紫桃、黑桃，富含較高花青素和硒元素，是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的水果，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。紫桃含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃桃能補(bǔ)血補(bǔ)鐵。紫桃產(chǎn)量較高，紫桃花顏色亮麗，紫桃膨大期是紫黑色，長大后，表面深紫紅色，皮脆，離核，成分成熟后，非常濃郁桃香味，汁多，甜中帶著微酸，離核，紫紅色汁液，桃肉糯甜微酸，桃肉紫紅色，采摘園的優(yōu)良桃品種。

黑桃系列

1、黑桃，7月中旬左右成熟的黑桃品種，果個(gè)較大，完全成熟后，表面紫黑，桃肉黃紅色，汁多脆甜，離核，產(chǎn)量較高，純甜。7月上旬左右成熟的黑桃品種，成熟后表面紫紅色，桃肉紫黑色，口感甜，微酸，適口性好。

2、8月中下旬成熟的黑桃，成熟后桃肉深紅色，甜口，個(gè)大，高產(chǎn)，黑桃優(yōu)良品種。

3、以及9月份和10月份成熟晚熟黑桃新品種。

紅桃系列

1、極早熟紅桃，5月中下旬成熟，果實(shí)圓形，果形端正，成熟果實(shí)著濃紅色、色澤鮮艷。果肉細(xì)膩、硬溶質(zhì)，脆甜爽口，風(fēng)味純正，桃味濃厚?；ǚ哿看?，自花授粉，豐產(chǎn)性好，硬度高，耐運(yùn)輸。

2、金秋紅蜜桃具有晚熟、著色好、糖度高、品質(zhì)優(yōu)、耐貯、商品性好、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特點(diǎn),是桃的一個(gè)新品種。2007年9月通過了山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的審定。《每日農(nóng)經(jīng)》對(duì)該產(chǎn)品作了報(bào)道。果實(shí)圓形，縫合線較明顯，果頂略突起；果個(gè)大，大小均勻，果皮中厚，不易剝離，成熟時(shí)果實(shí)底色乳白色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實(shí)成熟后散發(fā)出濃郁香味；果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質(zhì)細(xì)密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達(dá)25.5%。品質(zhì)上，耐貯運(yùn)，貨架期長。山東濰坊地區(qū)，3月底果樹萌芽，4月4日初花，4月9日花期結(jié)束；4月下旬幼果出現(xiàn)，并且新梢開始旺長；9月20日前后果實(shí)著色，可采收上市，9月底至10月中旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期175天，11月中旬落葉。

3、10份成熟冬桃，個(gè)大，大果重1斤多，糖度高，口感脆甜，香味濃郁，自花授粉，結(jié)果量大，抗病性強(qiáng)，容易管理。

 

黃油蟠桃桃系列

1、6月份成熟的早油蟠桃，果個(gè)較大，大果重400克左右，果肉黃色，糖度高，脆甜，耐運(yùn)輸。

2、7月份成熟的黃油蟠桃9，果個(gè)大，豐產(chǎn)，自花授粉，果肉肥厚，脆甜可口，優(yōu)良黃油蟠桃。7月下旬成熟的黃油蟠桃7，果重200～500克，黃肉，濃甜，果面光亮，含糖量高，脆甜，耐運(yùn)輸。

3、9月份成熟的晚油蟠桃，脆甜，豐產(chǎn)性好，個(gè)大，晚熟優(yōu)良桃品種。

黃油桃系列

1、8月份成熟的黃油桃，大果400克左右，含糖量達(dá)到15.8％，套袋果為金黃色，不套袋為鮮紅色，表面油亮潤澤，果肉金黃，果肉細(xì)膩，脆甜爽口，自花結(jié)果，豐產(chǎn)性好。

2、9月份成熟的黃油桃，硬度高，果肉黃色，較高的糖度，脆甜可口，粘核，自花授粉，產(chǎn)量高。

3、高糖油桃，8月中下旬成熟和9月中下旬成熟兩個(gè)品種，含糖量高達(dá)26%，果面黃色，豐產(chǎn)，粘核，口感極甜。

 

黃桃系列

6月份成熟早黃桃，高產(chǎn)，脆甜，果型端正，糖度高，抗病性強(qiáng)，結(jié)果早，生長快，自花授粉，鮮食黃桃優(yōu)良品種。

6月錦春黃桃，7月錦楓黃桃，9月錦花黃桃，10月錦束黃桃。肉色金黃，果型整齊勻稱，個(gè)大，高產(chǎn)，采摘園的優(yōu)良品種。

 

臨朐縣春成苗木專業(yè)合作社果樹苗：果桑苗、黑鈣果苗、杏樹苗、黑石榴苗、西梅樹苗、黑桃苗、紫桃苗、軟棗獼猴桃苗、紅肉蘋果苗、黑蘋果苗、藍(lán)蘋果苗。

 

 

果桑苗——椹莓（紫椹）黑桑 白桑葚 長果桑 露天、大棚均可栽種

 

鮮果被稱為第三代水果新秀，加工品被譽(yù)為二十一世紀(jì)最佳天然綠色保健食品

 

果桑市場發(fā)展前景廣闊，我國大部分地區(qū)都可種植。該品種樹形開張，枝條細(xì)長，花果極多，果實(shí)較大，圓筒形，最大果重10.5克。果實(shí)成熟后由紫紅色到紫黑色，果面光澤性強(qiáng)，顏色鮮艷，光亮美觀，象黑珍珠一樣?？诟兴崽疬m口。葉片可養(yǎng)蠶或炒茶，果實(shí)可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中，應(yīng)用廣泛，速凍果和加工品市場出口前景廣闊。該樹種適應(yīng)性廣，抗性強(qiáng)、生長快，結(jié)果早，效益好，果實(shí)美觀，采摘期長，是當(dāng)前建設(shè)生態(tài)采摘園的首選品種，也是山區(qū)丘陵地區(qū)最有發(fā)展前景的致富項(xiàng)目之一。

 

桑葚加工產(chǎn)品：

桑葚蛋糕：雞蛋分2次加入白砂糖、蜂蜜，不要接觸油脂，使用打蛋器打發(fā)，將低筋面粉過篩后，加入蛋液，輕輕攪拌均勻。將黃油和牛奶一起隔水融化，冷卻至室溫，加入蛋液中，輕輕攪拌均勻，蛋糕漿做好了。導(dǎo)倒入模具中，將模具輕輕在案板上震蕩一下，把大的氣泡排出來，蛋糕的組織更加細(xì)密?？鞠涮崆邦A(yù)熱175度，烤大約20分鐘左右，用手指輕輕壓下后，能彈起，便成熟。桑葚用清水清洗干凈，晾干后備用。將冷卻后的蛋糕表面涂抹上打發(fā)的奶油，表面放上桑葚，桑葚蛋糕即完成。

桑葚酒:桑葚也是一種極富營養(yǎng)價(jià)值和保健功能的果實(shí)。利用現(xiàn)代釀酒技術(shù)釀制的桑葚酒，其營養(yǎng)價(jià)值極高。含有豐富的微量元素硒、蛋白質(zhì)、賴氨酸等物質(zhì)。桑葚酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。桑果是國際上第三代水果的熱門研究項(xiàng)目，品種多。鮮果各有風(fēng)味，有酸甜、低糖、高糖等多種口味，有紫黑、黑色、白色等多樣色彩。深加工后的果汁、果酒等飲品，將成為世界飲品中的綠色精品。

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