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柿(柿科柿屬植物) 柿子樹一般指柿(柿科柿屬植物)
柿(學名:Diospyros kaki Thunb.)是柿科,柿屬落葉大喬木。別名:朱果、猴棗。柿種類繁多,果實大小即各互殊,形狀亦不一致,普遍呈卵形或扁圓形,8~11月間成熟。果色由青色轉(zhuǎn)為黃色,熟時成紅色。
柿樹是深根性樹種,又是陽性樹種,喜溫暖氣侯,充足陽光和深厚、肥沃、濕潤、排水良好的土壤,適生于中性土壤,較能耐寒,但較能耐瘠薄,抗旱性強,不耐鹽堿土。柿樹多數(shù)品種在嫁接后3~4年開始結(jié)果,10~12年達盛果期,實生樹則5~7齡開始結(jié)果,結(jié)果年限在100年以上。
柿果味甜多汁除供鮮食外,還可制成柿汁,柿蜜,柿糖,并能釀酒,制醋、提取柿漆。柿果及其加工晶尚有醫(yī)療作用,可治胃病,止血、解酒毒、降血壓,還可治療喉痛、咽干及口舌生瘡等。其木材質(zhì)細而堅硬,可制優(yōu)質(zhì)器具。柿樹抗旱、耐濕,管理簡便,結(jié)果早,產(chǎn)量高,經(jīng)濟壽命長。
落葉大喬木,通常高達10-14米以上,胸高直徑達65厘米,高齡老樹有高達27米的
,但較能耐瘠薄,抗旱性強,不耐鹽堿土。[1] 柿樹多數(shù)品種在嫁接后3~4年開始結(jié)果,10~12年達盛果期,實生樹則5~7齡開始結(jié)果,結(jié)果年限在100年以
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