徐香獼猴桃枝條生長健壯，嫩枝綠褐色，密被黃色柔毛，一年生枝棕褐色，皮孔中大、明顯；多年生枝深褐色，皮孔橢圓形，凸起明顯，節(jié)間中長，葉片大，倒卵形。葉面綠色有光澤，背面葉脈明顯凸起，密被灰綠色短茸毛，先端突尖或凹，基部楔形。花單生或三花聚傘花序，白色，花瓣多為5枚，雄蕊退化，無授粉能力。盛花期5月中旬，花期4～7天。樹體生長勢強，枝條粗壯充實，節(jié)間中長，萌芽率65.6％，成枝率59.5％。五年生樹的徒長性結(jié)果枝（長度31厘米以上）占15％，長果枝（長度16～30厘米）占20％，中果枝（長度6～15厘米）占15％，短果枝（5厘米以下）占50％。以徒長性果枝著生的果實大，品質(zhì)好，短果枝著生的果實小。平均每果枝結(jié)果3.9個，以結(jié)果枝第2～5節(jié)為主要結(jié)果部位。豐產(chǎn)性較強，嫁接苗定植第二年開花株率達68％，三年生平均每公頃產(chǎn)量4200公斤，四年生平均每公頃產(chǎn)量20250公斤。