豆瓣菜 西洋菜種子豆瓣菜栽培 豆瓣菜價(jià)格 豆瓣菜種植
又稱豆瓣菜,屬十字花科,是一二年生水生草本植物。西洋菜以質(zhì)地脆嫩、多汁,色澤青綠的嫩莖葉供食用,清香爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富。中國(guó)廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、上海、四川、云南等地都有栽培,其中廣東的栽培歷史最久,栽培面積最大。 豆瓣菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較全面,其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高,還含有豐富的維生素及礦物質(zhì)。豆瓣菜有通經(jīng)的作用,并能干擾卵子著床,阻止妊娠。豆瓣菜味甘微苦,性寒。具有清燥潤(rùn)肺、化痰止咳、利尿等功效。是一種益腦健身的保健蔬菜。
食療作用
1.豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱經(jīng);具有能清熱止咳、清燥潤(rùn)肺、化痰止咳、利尿等功效;對(duì)肺癆,肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月經(jīng)不調(diào)都有較好療效。 豆瓣菜脆嫩爽口,清香誘人,作湯或炒食均宜?!《拱瓴耸瞩r嫩,不宜烹得過(guò)爛,既影響口感,又造成營(yíng)養(yǎng)損失。國(guó)外有報(bào)道說(shuō),豆瓣菜能干擾卵子著床阻止妊娠,可作為避孕、通經(jīng)及流產(chǎn)的輔助食物使用。豆瓣菜性寒,能清熱止咳,故寒性咳嗽者不要食用。1.國(guó)外的研究資料報(bào)道,豆瓣菜有通經(jīng)的作用,并能干擾卵子著床,阻止妊娠,可作為避孕、通經(jīng)及流產(chǎn)的輔助食物使用。
2.中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱。具有清燥潤(rùn)肺、化痰止咳、利尿等功效,是治療肺癆的理想食物.
3.西方國(guó)家和中國(guó)廣東人民認(rèn)為,豆瓣菜是一種能潤(rùn)肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。
4.羅馬人用豆瓣菜治療脫發(fā)和壞血病。在伊朗,人們認(rèn)為豆瓣菜是一種極好的兒童食品。 5.秋天常吃些豆瓣菜,對(duì)呼吸系統(tǒng)十分有益。故豆瓣菜有“天然清燥救肺湯”的美譽(yù)。
6.豆瓣菜還有通經(jīng)的作用,女性在月經(jīng)前食用一些,就能對(duì)痛經(jīng)、月經(jīng)過(guò)少等癥狀起到防治作用。
美食菜肴
公司有的8年的種植經(jīng)驗(yàn)經(jīng)銷:特菜種子,野菜種子,瓜果種子,觀賞番茄,盆栽辣椒,觀賞葫蘆種子,玩具南瓜種子,新研發(fā)品種:冰菜、番杏、豆瓣菜、紅芹菜、黃葉甜菜、根芹、球莖茴香、紫葉生菜、黃金豆角、薺菜、拇指西瓜、抱子甘藍(lán)、紫色花菜、黃花菜、綠花菜、砍瓜,變色瓜,四棱豆,荷蘭馬齒莧,紫葉芥菜等種子
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