嘉寶果，俗稱樹(shù)葡萄。是一種常綠小喬木，生長(zhǎng)緩慢，適應(yīng)熱帶亞熱帶氣候條件。每年春、秋二季可多次開(kāi)花結(jié)果。嘉寶果在樹(shù)干上開(kāi)花結(jié)果，果實(shí)顏色從綠變紅再變紫，后成紫黑色的成熟果，果實(shí)像是掛在樹(shù)干上的葡萄，所以俗稱樹(shù)葡萄。這些樹(shù)葡萄可以食用，而且口味獨(dú)特，所含營(yíng)養(yǎng)非常豐富。

每100g果實(shí)可食用部分含熱量45．7Ka。水87．1g， 蛋白質(zhì)0．1lg， 脂肪0．01g，碳水化合物12．58g， 纖維0．08g，灰分0．20g， 鈣6．3mg，磷9．2mg， 鐵0.49rag， 硫胺素0．()2mg，維生素Bz 0．02rag， 維生素C 22．7mg， 色氨酸lmg，賴氨酸7mg。
     新鮮的嘉寶果水果除了可以生吃外，還可以深加工成風(fēng)味極佳的嘉寶果酒，嘉寶果露、嘉寶果醋、嘉寶果料理、嘉寶果果汁、嘉寶果香皂、嘉寶果醬等養(yǎng)生及保養(yǎng)產(chǎn)品。在這樣的炎炎夏日，嘉寶果做成的果凍、蜜餞、冰淇淋也是很受人們的歡迎佛山市順滔花木園藝有限公司

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