標(biāo)簽: 屏山水果 屏山紅心獼猴桃
分類: 屏山農(nóng)特產(chǎn)
果子名稱:屏山紅心獼猴桃
果子產(chǎn)地:四川省屏山縣
上市時(shí)間:8月
單果重:70g以上
種植規(guī)模:5000畝以上
產(chǎn)量:135000噸
紅心獼猴桃介紹:
紅心獼猴桃是一種食用與藥用為一體的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健水果,每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍;紅心獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,有“神奇美味果之稱”,其營(yíng)養(yǎng)豐富,被稱為“果中之王”、“維C之王”,特別是微量元素中的含鈣量為果中之首,果實(shí)中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補(bǔ)鈣劑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值屬果中之冠。果實(shí)中大、整齊,一般單果重平均100克,最大可達(dá)150克;果實(shí)為短圓柱形,果皮呈綠褐色,無(wú)毛。果汁特多,酸甜適中,清香爽口,肉質(zhì)鮮嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味濃。紅陽(yáng)獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽(yáng),光芒四射,美艷奪目,看之飽眼福,食之飽口福,含有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的紅色素。
所含成分:
可溶性固形物含量16.5%-23%,含酸量為1.47%,固酸比11.2;香氣濃郁,品質(zhì)上等。果實(shí)貯藏性一般,常溫(25℃)下貯藏10-14天即開(kāi)始軟熟,在冷藏條件下可貯藏3個(gè)月左右。獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod,據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果,遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍(lán)莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比,獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍,因此常被用來(lái)對(duì)抗壞血病。據(jù)分析,獼猴桃果實(shí)的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達(dá)400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ,酸類1.4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種。
產(chǎn)品延伸:
獼猴桃果實(shí)肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時(shí)采收下的鮮果,在常溫下可放一個(gè)月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個(gè)月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等, 這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風(fēng)味可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于鮮果,因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國(guó)家運(yùn)動(dòng)員首選 的保健飲料,又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。。
紅心獼猴桃批發(fā)聯(lián)系方式:18161082197 、18688893947
Q Q/微信:5818650
屏山農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游網(wǎng):www.psbest.cn
微信公平臺(tái): 【屏山生態(tài)農(nóng)旅】 ID:pslvyou
(以上價(jià)格不作參考,具體價(jià)格電話詳談)