這臺(tái)油炸機(jī)是由滄州萬(wàn)頃機(jī)械設(shè)備有限公司設(shè)備生產(chǎn)的。該油炸機(jī)是在低溫下對(duì)果蔬脆片進(jìn)行油炸、脫水，可以減少了高溫對(duì)果蔬脆片營(yíng)養(yǎng)成份的破壞，可以防止食用油劣質(zhì)化變質(zhì)。

 這臺(tái)果蔬脆片真空油炸機(jī)采用是不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固耐用，安全衛(wèi)生。

 設(shè)備特點(diǎn)：

 萬(wàn)頃隆牌果蔬脆片真空油炸機(jī)在低溫情況下對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份的破壞。該設(shè)備采用真空油炸，油炸溫度降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。

 該設(shè)備適用范圍大，可適用于：

 1、水果類(lèi)：蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

 2、蔬菜類(lèi)：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、果蔬脆片、南瓜、洋蔥等；

 3、干果類(lèi)：大棗、花生等；

 4、水產(chǎn)品及畜禽肉類(lèi)等。

 1、該設(shè)備采用電加熱形式，溫度和時(shí)間可調(diào)，根據(jù)不同產(chǎn)品的油炸溫度和油炸時(shí)間，可以通過(guò)設(shè)定油炸溫度和變頻靈活實(shí)現(xiàn)。

 2、該設(shè)備設(shè)有自動(dòng)刮渣系統(tǒng)，可以連續(xù)不斷的將油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油渣由底部帶走，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷。自動(dòng)過(guò)濾，能保持炸油清潔，延長(zhǎng)油炸機(jī)的使用時(shí)間，無(wú)需頻繁換油，使榨汁的產(chǎn)品始終如一，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

 3、采用熱交換式加熱，使用循環(huán)油泵使油在過(guò)程中始終處于均勻循環(huán)狀態(tài)，以保持有槽內(nèi)油溫恒定。

 4、主網(wǎng)帶上部設(shè)有防漂浮網(wǎng)帶，以防止產(chǎn)品在油炸機(jī)內(nèi)上浮，確保了產(chǎn)品的油炸效果。

 5、安全性能好，油炸機(jī)在無(wú)油，少油以及油溫超出設(shè)定范圍時(shí)，加熱裝置自動(dòng)斷電，發(fā)出警報(bào)，多溫區(qū)設(shè)計(jì)，溫度可以根據(jù)產(chǎn)品工藝的要求加以設(shè)定。