一、合理選擇品種
山地西紅柿因播期晚，要經(jīng)過高溫、多雨季節(jié)，所以應(yīng)選擇耐熱、耐病對病毒病抗性較強(qiáng)，耐貯運(yùn)不易裂果的品種如毛粉802、中雜9號、佳粉17號等。
二、培育壯苗
山地旱作西紅柿于4月底5月初播種育苗，每667米2播種量15-20克。播種前十天在距水源近，沒有種過馬鈴薯的地方打好育苗畦，每畦內(nèi)長8米，寬1.7米，深20厘米，每米2施入腐熟過篩雞糞肥6公斤，二銨肥120克，肥土摻均勻等待播種。播種前3天進(jìn)行浸種催芽，大多數(shù)種子發(fā)芽露白時(shí)立即播種。當(dāng)幼苗長至二葉一心時(shí)進(jìn)行分苗，分苗密度9厘米，若種667米2需分苗4000株。一般經(jīng)過35-40天當(dāng)苗高18-20厘米具有8-9片真葉，莖粗0.6-0.7厘米，多數(shù)見花蕾時(shí)，開始挖苗坨，待囤苗3-4天，苗坨外表干硬，運(yùn)苗不散坨不傷根時(shí)運(yùn)到山坡上定植。
三、選地施肥
定植前應(yīng)嚴(yán)格選擇山地。第一，土層要厚;第二，山地要有便于雨季排水的坡度;第三，上方山地雨水不流經(jīng)西紅田。
西紅柿定植地選好后結(jié)合整地或定植每667米2施入0.5萬公斤的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和20公斤的二銨化肥。
四、定植技術(shù)
山地西紅柿于6月上中旬定植，其技術(shù)要求是：第一，行距66厘米，株距25厘米，每667米23700-4000株;第二，栽苗行間與山坡坡向平行;第三，要深栽苗，要求地面與子葉節(jié)相平;第四，提倡點(diǎn)水栽苗，栽苗時(shí)不散坨傷根。
五、田間管理
1、定植后及時(shí)插架，要求架桿高1.5米以上。
2、綁蔓。每穗果綁一道，松緊適度。
3、打杈。由于均為單桿整枝，所出側(cè)枝要全部打掉。
4、疏果。為提高商品標(biāo)準(zhǔn)每只保留3-4個(gè)果。
5、穗果收獲后要及時(shí)清除下部的病黃老葉。
6、除草培土。雨季前結(jié)合除草在架下培起拱商畦，有利于排水降濕，促發(fā)不定根。
7、追肥。定植后緩苗時(shí)創(chuàng)坑埋施每667米2碳銨化肥15-20公斤等雨。一穗果核桃大小即果實(shí)膨大期于根部埋施尿素每667米215-20公斤。以后上部每層果膨大期均應(yīng)適量追肥。還可進(jìn)行根外追肥2-3次，可選用1%的尿素，0.3%磷酸二氫鉀。
8、采收。8月上中旬正值北京市場進(jìn)入淡季，西紅柿呈頂紅肩綠時(shí)采收。
六，病蟲害防治
山地西紅柿因病蟲源少，相對發(fā)生較輕，但是，不同氣候年份發(fā)病種類及病情不同，也應(yīng)注意及時(shí)防治。
1、病毒病。在干旱高地溫多蚜蟲時(shí)易發(fā)生。生產(chǎn)中注意深栽苗治蚜蟲，另外分苗時(shí)可用100倍的抗毒劑1號浸根半小時(shí)再分苗，定植前和開花結(jié)果期噴施綠旺2-3次。
2、早疫病、斑枯病。高溫多雨，地力瘠薄條件下易發(fā)生。生產(chǎn)中應(yīng)增施肥料，進(jìn)入雨季前可選用800倍的達(dá)科寧或500倍的代森錳鋅或600倍的大生，每7-8天防治一次。
3、棉鈴蟲。山地西紅柿每年發(fā)生較重，應(yīng)注意提早防治。從6月底開始結(jié)合防病，用2000倍的桃小靈或l000倍的滅殺斃噴霧防治每7-8天一次連噴3-4次。
山地西紅柿因播期晚，要經(jīng)過高溫、多雨季節(jié)，所以應(yīng)選擇耐熱、耐病對病毒病抗性較強(qiáng)，耐貯運(yùn)不易裂果的品種如毛粉802、中雜9號、佳粉17號等。
二、培育壯苗
山地旱作西紅柿于4月底5月初播種育苗，每667米2播種量15-20克。播種前十天在距水源近，沒有種過馬鈴薯的地方打好育苗畦，每畦內(nèi)長8米，寬1.7米，深20厘米，每米2施入腐熟過篩雞糞肥6公斤，二銨肥120克，肥土摻均勻等待播種。播種前3天進(jìn)行浸種催芽，大多數(shù)種子發(fā)芽露白時(shí)立即播種。當(dāng)幼苗長至二葉一心時(shí)進(jìn)行分苗，分苗密度9厘米，若種667米2需分苗4000株。一般經(jīng)過35-40天當(dāng)苗高18-20厘米具有8-9片真葉，莖粗0.6-0.7厘米，多數(shù)見花蕾時(shí)，開始挖苗坨，待囤苗3-4天，苗坨外表干硬，運(yùn)苗不散坨不傷根時(shí)運(yùn)到山坡上定植。
三、選地施肥
定植前應(yīng)嚴(yán)格選擇山地。第一，土層要厚;第二，山地要有便于雨季排水的坡度;第三，上方山地雨水不流經(jīng)西紅田。
西紅柿定植地選好后結(jié)合整地或定植每667米2施入0.5萬公斤的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和20公斤的二銨化肥。
四、定植技術(shù)
山地西紅柿于6月上中旬定植，其技術(shù)要求是：第一，行距66厘米，株距25厘米，每667米23700-4000株;第二，栽苗行間與山坡坡向平行;第三，要深栽苗，要求地面與子葉節(jié)相平;第四，提倡點(diǎn)水栽苗，栽苗時(shí)不散坨傷根。
五、田間管理
1、定植后及時(shí)插架，要求架桿高1.5米以上。
2、綁蔓。每穗果綁一道，松緊適度。
3、打杈。由于均為單桿整枝，所出側(cè)枝要全部打掉。
4、疏果。為提高商品標(biāo)準(zhǔn)每只保留3-4個(gè)果。
5、穗果收獲后要及時(shí)清除下部的病黃老葉。
6、除草培土。雨季前結(jié)合除草在架下培起拱商畦，有利于排水降濕，促發(fā)不定根。
7、追肥。定植后緩苗時(shí)創(chuàng)坑埋施每667米2碳銨化肥15-20公斤等雨。一穗果核桃大小即果實(shí)膨大期于根部埋施尿素每667米215-20公斤。以后上部每層果膨大期均應(yīng)適量追肥。還可進(jìn)行根外追肥2-3次，可選用1%的尿素，0.3%磷酸二氫鉀。
8、采收。8月上中旬正值北京市場進(jìn)入淡季，西紅柿呈頂紅肩綠時(shí)采收。
六，病蟲害防治
山地西紅柿因病蟲源少，相對發(fā)生較輕，但是，不同氣候年份發(fā)病種類及病情不同，也應(yīng)注意及時(shí)防治。
1、病毒病。在干旱高地溫多蚜蟲時(shí)易發(fā)生。生產(chǎn)中注意深栽苗治蚜蟲，另外分苗時(shí)可用100倍的抗毒劑1號浸根半小時(shí)再分苗，定植前和開花結(jié)果期噴施綠旺2-3次。
2、早疫病、斑枯病。高溫多雨，地力瘠薄條件下易發(fā)生。生產(chǎn)中應(yīng)增施肥料，進(jìn)入雨季前可選用800倍的達(dá)科寧或500倍的代森錳鋅或600倍的大生，每7-8天防治一次。
3、棉鈴蟲。山地西紅柿每年發(fā)生較重，應(yīng)注意提早防治。從6月底開始結(jié)合防病，用2000倍的桃小靈或l000倍的滅殺斃噴霧防治每7-8天一次連噴3-4次。
