1 采用適宜的肥育方法 飼養(yǎng)瘦肉型肥育豬應采用“一條龍”肥育方法。采用這種肥育方法，就是在整個肥育期，按體重分成兩個階段，即前期30～60千克，后期60～90千克或以上；或者分成三個階段，即前期20～35千克，中期35～60千克，后期60～90千克以上。根據(jù)肥育豬不同階段生長發(fā)育對營養(yǎng)需要的特點，采用不同營養(yǎng)水平和飼喂技術。一般是從肥育開始到結束，始終采用較高的營養(yǎng)水平，但在肥育后期，采用適當限制喂量或降低飼糧能量水平的方法，以防止脂肪沉積過多，提高胴體瘦肉率。“一條龍”肥育方法，日增重快，肥育期短，一般出生后155～180天體重即可達90千克左右，因而出欄率高，經(jīng)濟效益好。
2 合理安排去勢、防疫和驅蟲 肥育豬的去勢、防疫和驅蟲是飼養(yǎng)過程中的三項基本技術措施，但對肥育豬來說，這是強烈刺激，不能同時進行，在時間上應恰當分開。
2.1 去勢 如果不去勢，屠宰后有性激素的難聞氣味，尤其是公豬，膻氣味更加強烈，所以肥育開始前都需要去勢。去勢時間一般安排在20～30日齡左右，體重約5～7千克。此時仔豬已能正常地吃料，體重小，手術較易進行。
2.2 防疫 肥育豬使用疫（菌）苗預防接種的免疫程序，目前尚無統(tǒng)一規(guī)程。通常采用20～55～70免疫程序，即仔豬出生后20日齡注射豬瘟疫苗，55日齡重復注射豬瘟疫苗及豬丹毒、豬肺疫和仔豬副傷寒菌苗，70日齡重復注射仔豬副傷寒菌苗，獲得良好的免疫效果。
2.3 驅蟲 肥育豬的寄生蟲主要有蛔蟲、肺絲蟲、姜片蟲、疥螨和虱子等體內外寄生蟲。通常在70日齡進行第1次驅蟲，必要時在130日齡左右再進行一次驅蟲。
3 適宜的豬群規(guī)模和飼養(yǎng)密度 肥育豬圈養(yǎng)密度影響豬增重速度和飼料轉化率。豬群的頭數(shù)太多，或每頭豬占的面積太小，都會增加豬的咬斗次數(shù)，減少臥睡時間和采食量。尤其是夏季，圈養(yǎng)密度過大，使豬舍內濕度增高，對日增重和飼料轉化率都有不良影響，也容易使豬發(fā)病。一般限制飼喂以每群10～15頭為宜，最多不超過30頭。若在自由采食條件下，每群可增多到50頭。肥育豬飼養(yǎng)密度的大小根據(jù)體重和豬舍的地面結構確定。通常隨肥育豬體重增大，每欄飼養(yǎng)的頭數(shù)減少，每頭豬占的面積相應增大。對于有小運動場結構的豬舍，每頭豬的運動場最小的占地面積可與內圈相同；或者體重35千克，每頭所需小運動場面積為0.20～0.30平方米；體重75千克，每頭需0.25～0.35平方米；體重100千克，每頭需0.30～0.40平方米。但在我國南方地區(qū)，夏季因氣溫較高，濕度較大，應適當降低飼養(yǎng)密度，才能使豬生長發(fā)育正常。大群飼養(yǎng)肥育豬，在豬圈內要設活動板或活動柵欄，可根據(jù)豬的個體大小調節(jié)豬圈面積大小。同時將生長發(fā)育差的豬，及時調到另外圈內集中加強飼養(yǎng)。
4 合理調制飼料 配制肥育豬配（混）合飼料的幾種主要原料，如大麥、玉米、豆粕、麩皮和米糠等，一般宜生喂，生喂營養(yǎng)價值高，煮熟后營養(yǎng)價值約降低10%。但大豆、豆餅因含有抗胰蛋白酶抑制物質和其他不利物質，需經(jīng)高溫加熱處理，破壞其中影響消化的不利物質，才能提高豆餅中的蛋白質和氨基酸的利用率。
5 適宜的飼喂次數(shù) 在相同營養(yǎng)和飼養(yǎng)管理條件下，不同日喂次數(shù)，肥育豬的日增重沒有顯著差異；每增重1千克，飼料消耗也無顯著差異。我國飼養(yǎng)肥育豬普遍日喂3次，現(xiàn)在有不少的.豬場和農(nóng)戶采用日喂2次是比較適宜的。每日喂2次的時間安排，是清晨和傍晚各喂1次，因傍晚和清晨豬的食欲較好，可多采食飼料，有利增重。
6 飼喂方式和每日喂量 肥育豬的飼喂方式，一般分為自由采食和限量飼喂兩種。肥育豬自由采食，日增重較高，胴體脂肪沉積較多，每增重1千克消耗飼料亦較多。限量飼喂，則日增重較低，胴體肪沉積較少，瘦肉率較高，每增重1千克消耗飼料較少。養(yǎng)豬生產(chǎn)實踐中，若為了追求日增重高，則采用自由采食；若是追求胴體瘦肉率高，可采用前期（體重50～60千克前）自由采食與后期（體重50～60千克后）限量飼喂相結合的飼喂方式。在采用限量群飼時，要有充足的料槽位。但在自由采食飼喂方式下，并不能使所有豬同時采食，料槽位可適當減少些。
7 供給充足而潔凈的飲水 肥育豬的飲水量與體重、環(huán)境溫、濕度、飼糧組成和采食量相關。一般在冬季，其飲水量應為風干飼料量的2～3倍，或體重的10%左右；春秋季節(jié)，為采食風干飼料量的4倍，或體重的16%；夏季為風干飼料量的5倍，或體重的23%。飲水設備以自動飲水器較好，或在圈內單獨設一水槽，經(jīng)常保持充足而清潔的飲水，讓豬自由飲用。
2 合理安排去勢、防疫和驅蟲 肥育豬的去勢、防疫和驅蟲是飼養(yǎng)過程中的三項基本技術措施，但對肥育豬來說，這是強烈刺激，不能同時進行，在時間上應恰當分開。
2.1 去勢 如果不去勢，屠宰后有性激素的難聞氣味，尤其是公豬，膻氣味更加強烈，所以肥育開始前都需要去勢。去勢時間一般安排在20～30日齡左右，體重約5～7千克。此時仔豬已能正常地吃料，體重小，手術較易進行。
2.2 防疫 肥育豬使用疫（菌）苗預防接種的免疫程序，目前尚無統(tǒng)一規(guī)程。通常采用20～55～70免疫程序，即仔豬出生后20日齡注射豬瘟疫苗，55日齡重復注射豬瘟疫苗及豬丹毒、豬肺疫和仔豬副傷寒菌苗，70日齡重復注射仔豬副傷寒菌苗，獲得良好的免疫效果。
2.3 驅蟲 肥育豬的寄生蟲主要有蛔蟲、肺絲蟲、姜片蟲、疥螨和虱子等體內外寄生蟲。通常在70日齡進行第1次驅蟲，必要時在130日齡左右再進行一次驅蟲。
3 適宜的豬群規(guī)模和飼養(yǎng)密度 肥育豬圈養(yǎng)密度影響豬增重速度和飼料轉化率。豬群的頭數(shù)太多，或每頭豬占的面積太小，都會增加豬的咬斗次數(shù)，減少臥睡時間和采食量。尤其是夏季，圈養(yǎng)密度過大，使豬舍內濕度增高，對日增重和飼料轉化率都有不良影響，也容易使豬發(fā)病。一般限制飼喂以每群10～15頭為宜，最多不超過30頭。若在自由采食條件下，每群可增多到50頭。肥育豬飼養(yǎng)密度的大小根據(jù)體重和豬舍的地面結構確定。通常隨肥育豬體重增大，每欄飼養(yǎng)的頭數(shù)減少，每頭豬占的面積相應增大。對于有小運動場結構的豬舍，每頭豬的運動場最小的占地面積可與內圈相同；或者體重35千克，每頭所需小運動場面積為0.20～0.30平方米；體重75千克，每頭需0.25～0.35平方米；體重100千克，每頭需0.30～0.40平方米。但在我國南方地區(qū)，夏季因氣溫較高，濕度較大，應適當降低飼養(yǎng)密度，才能使豬生長發(fā)育正常。大群飼養(yǎng)肥育豬，在豬圈內要設活動板或活動柵欄，可根據(jù)豬的個體大小調節(jié)豬圈面積大小。同時將生長發(fā)育差的豬，及時調到另外圈內集中加強飼養(yǎng)。
4 合理調制飼料 配制肥育豬配（混）合飼料的幾種主要原料，如大麥、玉米、豆粕、麩皮和米糠等，一般宜生喂，生喂營養(yǎng)價值高，煮熟后營養(yǎng)價值約降低10%。但大豆、豆餅因含有抗胰蛋白酶抑制物質和其他不利物質，需經(jīng)高溫加熱處理，破壞其中影響消化的不利物質，才能提高豆餅中的蛋白質和氨基酸的利用率。
5 適宜的飼喂次數(shù) 在相同營養(yǎng)和飼養(yǎng)管理條件下，不同日喂次數(shù)，肥育豬的日增重沒有顯著差異；每增重1千克，飼料消耗也無顯著差異。我國飼養(yǎng)肥育豬普遍日喂3次，現(xiàn)在有不少的.豬場和農(nóng)戶采用日喂2次是比較適宜的。每日喂2次的時間安排，是清晨和傍晚各喂1次，因傍晚和清晨豬的食欲較好，可多采食飼料，有利增重。
6 飼喂方式和每日喂量 肥育豬的飼喂方式，一般分為自由采食和限量飼喂兩種。肥育豬自由采食，日增重較高，胴體脂肪沉積較多，每增重1千克消耗飼料亦較多。限量飼喂，則日增重較低，胴體肪沉積較少，瘦肉率較高，每增重1千克消耗飼料較少。養(yǎng)豬生產(chǎn)實踐中，若為了追求日增重高，則采用自由采食；若是追求胴體瘦肉率高，可采用前期（體重50～60千克前）自由采食與后期（體重50～60千克后）限量飼喂相結合的飼喂方式。在采用限量群飼時，要有充足的料槽位。但在自由采食飼喂方式下，并不能使所有豬同時采食，料槽位可適當減少些。
7 供給充足而潔凈的飲水 肥育豬的飲水量與體重、環(huán)境溫、濕度、飼糧組成和采食量相關。一般在冬季，其飲水量應為風干飼料量的2～3倍，或體重的10%左右；春秋季節(jié)，為采食風干飼料量的4倍，或體重的16%；夏季為風干飼料量的5倍，或體重的23%。飲水設備以自動飲水器較好，或在圈內單獨設一水槽，經(jīng)常保持充足而清潔的飲水，讓豬自由飲用。
