武義縣低海拔山區(qū)(海拔300~450m)耕地多,為提高這一區(qū)域的農(nóng)民收入,筆者通過提高復種指數(shù),利用間套方法,合理安排茬口,摸索出一年五種五收的高效栽培模式,現(xiàn)介紹如下。
1 茬口安排
春馬鈴薯2月上中旬播種,5月中下旬收獲;西瓜4月下旬育苗,5月中下旬移栽,7月底8月初采收;毛豆5月中下旬播種與西瓜間作,9月中下旬采收;玉米7月下旬育苗,與毛豆套種,9月下旬10月上旬采收鮮食玉米;芹菜8月中下旬育苗,春節(jié)前后采收。
2 品種選擇
馬鈴薯選用東農(nóng)303;西瓜選用87-14、圭谷等中型瓜品種;毛豆宜選生長期長的遲熟品種,產(chǎn)量高適合間作,不宜選早熟品種,本地一般用地方種白毛豆;玉米選用蘇玉1號或超甜3號甜玉米等;芹菜宜選津南實芹、玻璃脆等耐寒品種。
3 栽培要點
3.1 春馬鈴薯
①深耕整地,合理施肥 每667平方米施優(yōu)質(zhì)有機肥5000kg,磷鉀復合肥50kg。
②催芽播種,合理密植 播種前20天種薯催芽,播種前2天進行切塊,每1kg種薯切50塊左右,要求薯塊大小均勻且有芽眼,芽眼離切口要近。應選晴天天暖時播種,東西行朝陽坡種植,播后須壓平埂面,覆蓋地膜,密度5500株/667平方米,株行距60cm×20cm。
③田間管理 出苗后及時破膜露芽,待80%左右苗出土時進行中耕除草,4月上中旬苗現(xiàn)蕾時培土施肥,隨水沖施尿素10~15kg/667平方米,以后視墑情澆水。一般667平方米產(chǎn)量2500kg左右。
3.2 西瓜
①整地施肥,適時播種 結合整地每667平方米施腐熟廄肥2000~2500kg、配施過磷酸鈣25kg、硫酸鉀15kg、尿素10kg,或配施三元復合肥30kg。畦寬1.6~1.7m。4月下旬營養(yǎng)缽育苗,薄膜覆蓋,防止徒長,苗齡20~25天,移栽前7天進行煉苗。
②移栽定植,加強管理 5月中下旬移栽。每畦中間縱向定植1行,株距70cm左右,定植后覆蓋50cm左右寬的地膜,破孔露苗。抽蔓前在畦上鋪墊蕨草或麥稈等,以防西瓜產(chǎn)生陰陽面或腐爛。采用雙蔓整枝,在主蔓長1.3~1.6m時,選留第二雌花結果,每株2瓜。坐瓜后每667平方米追施復合肥15kg或尿素10kg、過磷酸鈣10kg、硫酸鉀10kg,分2次施入,前后間隔7天,西瓜每667平方米產(chǎn)量2500~3000kg。
③病蟲害防治 西瓜一般用10%雙效靈水劑加60%代森鋅各500倍液噴灑,兼治炭疽病、蔓枯病、葉枯病,用50%代森銨500~1000倍液灌根防治枯萎??;用10%吡蟲啉2500~5000倍液防蚜蟲,用5%卡死克800~1250倍液防斜紋夜蛾、甜菜夜蛾。
3.3 毛豆和玉米
①間作毛豆 毛豆與西瓜間作,一般毛豆在西瓜定植前5天內(nèi)沿兩畦邊直播,每畦2行,每穴2~3粒,留1~2株苗,株距45cm左右,毛豆與畦中心西瓜行距60cm左右。
②毛豆管理 毛豆與西瓜共生期間無需特別管理,整個生長期不必專門施肥。由于間距大,陽光充足,毛豆稈粗壯,不會徒長,單株生長勢比單一種植毛豆明顯強,豆粒飽滿,結莢明顯增多。值得注意的是,西瓜騰茬后,蟲害(主要是夜蛾類害蟲)向毛豆轉移,要勤加防治,一般用5%卡死克800~1200倍液或2.5%菜喜2000倍液防治。每667平方米可收毛豆嫩莢600~800kg,且此期本地市場嫩豆莢供應量少,價格好,近年收購價一般在1.6~2.4元/kg。
③玉米套種 7月下旬營養(yǎng)缽育苗,遮陽覆蓋,苗齡20~25天。西瓜騰茬后于畦上定植2行玉米,株距35~40cm,行距40cm左右,玉米行距毛豆行40cm。每667平方米可收鮮食玉米400~600kg。
3.4 冬芹菜
①適時播種育苗 宜8月中下旬播種,比城郊平原冬芹菜提早半個月。需低溫催芽,先將種子用清水浸種24h,清洗干凈后用濕透氣布包好放在20℃左右條件下催芽,每天沖洗,一個禮拜之后,有30%種子露白即可撒播在苗床上。床土要整細,鎮(zhèn)壓接墑后噴丁草胺除草,上蓋遮陽網(wǎng),定期澆水,用井崗霉素防治立枯病,整個苗期4~5次。遇連續(xù)雨水天氣要搭小拱棚防雨,小拱棚四面要通風,防徒長。
②定植及田間管理 定植前精心整地,施基肥。芹菜需肥量特大,一般667平方米施農(nóng)家肥5000kg、復合肥50kg、硫酸鉀20kg。10月中下旬定植,注意遮蔭澆水以促成活和生長。苗高35cm左右時,需施促苗肥,每667平方米施復合肥20kg,可撒施畦面,結合澆水滲入土壤。芹菜對鉀很敏感。在收獲前15天,667平方米施15kg氯化鉀,可以有效增加單株重量。在芹菜生長期噴2~3次濃度為0.1%的硼液和0.1%過磷酸鈣浸出液,可以有效防治葉梗開裂和爛心病,防止后期黃化。同時兼噴葉面寶、肥寶等葉面肥。在采收前10~15天噴施1次100mg/L的赤霉素液可以提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)。冬芹菜后期要防凍害,在遇到0℃以下凍害天氣時,要加蓋小拱棚或浮面覆蓋,保暖防凍。
③病蟲害防治 冬芹一般病蟲害發(fā)生在定植后氣溫尚偏高的一段時期,本地區(qū)最易發(fā)早疫病(即葉斑?。┖屯硪卟。?ldquo;火龍”),兩種病預防可用0.5∶1∶200波爾多液或50%多菌靈500~800倍液灑苗床,帶藥移栽;發(fā)病時用50%多硫懸浮劑500倍液或1∶1∶200波爾多液等噴霧。蟲害一般用10%吡蟲啉2500~5000倍液防治蚜蟲,用10%除盡1500倍液防治菜青蟲。冬芹產(chǎn)量較高,一般667平方米產(chǎn)量可達4000~5000kg,12月下旬始收,翌年1月下旬結束。
1 茬口安排
春馬鈴薯2月上中旬播種,5月中下旬收獲;西瓜4月下旬育苗,5月中下旬移栽,7月底8月初采收;毛豆5月中下旬播種與西瓜間作,9月中下旬采收;玉米7月下旬育苗,與毛豆套種,9月下旬10月上旬采收鮮食玉米;芹菜8月中下旬育苗,春節(jié)前后采收。
2 品種選擇
馬鈴薯選用東農(nóng)303;西瓜選用87-14、圭谷等中型瓜品種;毛豆宜選生長期長的遲熟品種,產(chǎn)量高適合間作,不宜選早熟品種,本地一般用地方種白毛豆;玉米選用蘇玉1號或超甜3號甜玉米等;芹菜宜選津南實芹、玻璃脆等耐寒品種。
3 栽培要點
3.1 春馬鈴薯
①深耕整地,合理施肥 每667平方米施優(yōu)質(zhì)有機肥5000kg,磷鉀復合肥50kg。
②催芽播種,合理密植 播種前20天種薯催芽,播種前2天進行切塊,每1kg種薯切50塊左右,要求薯塊大小均勻且有芽眼,芽眼離切口要近。應選晴天天暖時播種,東西行朝陽坡種植,播后須壓平埂面,覆蓋地膜,密度5500株/667平方米,株行距60cm×20cm。
③田間管理 出苗后及時破膜露芽,待80%左右苗出土時進行中耕除草,4月上中旬苗現(xiàn)蕾時培土施肥,隨水沖施尿素10~15kg/667平方米,以后視墑情澆水。一般667平方米產(chǎn)量2500kg左右。
3.2 西瓜
①整地施肥,適時播種 結合整地每667平方米施腐熟廄肥2000~2500kg、配施過磷酸鈣25kg、硫酸鉀15kg、尿素10kg,或配施三元復合肥30kg。畦寬1.6~1.7m。4月下旬營養(yǎng)缽育苗,薄膜覆蓋,防止徒長,苗齡20~25天,移栽前7天進行煉苗。
②移栽定植,加強管理 5月中下旬移栽。每畦中間縱向定植1行,株距70cm左右,定植后覆蓋50cm左右寬的地膜,破孔露苗。抽蔓前在畦上鋪墊蕨草或麥稈等,以防西瓜產(chǎn)生陰陽面或腐爛。采用雙蔓整枝,在主蔓長1.3~1.6m時,選留第二雌花結果,每株2瓜。坐瓜后每667平方米追施復合肥15kg或尿素10kg、過磷酸鈣10kg、硫酸鉀10kg,分2次施入,前后間隔7天,西瓜每667平方米產(chǎn)量2500~3000kg。
③病蟲害防治 西瓜一般用10%雙效靈水劑加60%代森鋅各500倍液噴灑,兼治炭疽病、蔓枯病、葉枯病,用50%代森銨500~1000倍液灌根防治枯萎??;用10%吡蟲啉2500~5000倍液防蚜蟲,用5%卡死克800~1250倍液防斜紋夜蛾、甜菜夜蛾。
3.3 毛豆和玉米
①間作毛豆 毛豆與西瓜間作,一般毛豆在西瓜定植前5天內(nèi)沿兩畦邊直播,每畦2行,每穴2~3粒,留1~2株苗,株距45cm左右,毛豆與畦中心西瓜行距60cm左右。
②毛豆管理 毛豆與西瓜共生期間無需特別管理,整個生長期不必專門施肥。由于間距大,陽光充足,毛豆稈粗壯,不會徒長,單株生長勢比單一種植毛豆明顯強,豆粒飽滿,結莢明顯增多。值得注意的是,西瓜騰茬后,蟲害(主要是夜蛾類害蟲)向毛豆轉移,要勤加防治,一般用5%卡死克800~1200倍液或2.5%菜喜2000倍液防治。每667平方米可收毛豆嫩莢600~800kg,且此期本地市場嫩豆莢供應量少,價格好,近年收購價一般在1.6~2.4元/kg。
③玉米套種 7月下旬營養(yǎng)缽育苗,遮陽覆蓋,苗齡20~25天。西瓜騰茬后于畦上定植2行玉米,株距35~40cm,行距40cm左右,玉米行距毛豆行40cm。每667平方米可收鮮食玉米400~600kg。
3.4 冬芹菜
①適時播種育苗 宜8月中下旬播種,比城郊平原冬芹菜提早半個月。需低溫催芽,先將種子用清水浸種24h,清洗干凈后用濕透氣布包好放在20℃左右條件下催芽,每天沖洗,一個禮拜之后,有30%種子露白即可撒播在苗床上。床土要整細,鎮(zhèn)壓接墑后噴丁草胺除草,上蓋遮陽網(wǎng),定期澆水,用井崗霉素防治立枯病,整個苗期4~5次。遇連續(xù)雨水天氣要搭小拱棚防雨,小拱棚四面要通風,防徒長。
②定植及田間管理 定植前精心整地,施基肥。芹菜需肥量特大,一般667平方米施農(nóng)家肥5000kg、復合肥50kg、硫酸鉀20kg。10月中下旬定植,注意遮蔭澆水以促成活和生長。苗高35cm左右時,需施促苗肥,每667平方米施復合肥20kg,可撒施畦面,結合澆水滲入土壤。芹菜對鉀很敏感。在收獲前15天,667平方米施15kg氯化鉀,可以有效增加單株重量。在芹菜生長期噴2~3次濃度為0.1%的硼液和0.1%過磷酸鈣浸出液,可以有效防治葉梗開裂和爛心病,防止后期黃化。同時兼噴葉面寶、肥寶等葉面肥。在采收前10~15天噴施1次100mg/L的赤霉素液可以提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)。冬芹菜后期要防凍害,在遇到0℃以下凍害天氣時,要加蓋小拱棚或浮面覆蓋,保暖防凍。
③病蟲害防治 冬芹一般病蟲害發(fā)生在定植后氣溫尚偏高的一段時期,本地區(qū)最易發(fā)早疫病(即葉斑?。┖屯硪卟。?ldquo;火龍”),兩種病預防可用0.5∶1∶200波爾多液或50%多菌靈500~800倍液灑苗床,帶藥移栽;發(fā)病時用50%多硫懸浮劑500倍液或1∶1∶200波爾多液等噴霧。蟲害一般用10%吡蟲啉2500~5000倍液防治蚜蟲,用10%除盡1500倍液防治菜青蟲。冬芹產(chǎn)量較高,一般667平方米產(chǎn)量可達4000~5000kg,12月下旬始收,翌年1月下旬結束。