使用教槽料的目的總結(jié)歸類為3點(diǎn):
第一:教槽料首重在“教”,是指教會(huì)乳豬采食非母乳飼料。
其實(shí)從乳豬愛(ài)吃的角度來(lái)說(shuō),當(dāng)以液體飼料為首,微粉末飼料為次,顆粒飼料為末;但液體飼料國(guó)內(nèi)基本沒(méi)有而且需要要專用設(shè)備進(jìn)行飼喂,所以難以實(shí)用化;微粉料飼喂過(guò)程浪費(fèi)大,而且太微粉了因?yàn)椴糠衷系脑?,容易粘嘴巴,采食也麻煩,所以多半以顆粒料為主。但顆粒料也有不利因素,因?yàn)槿樨i發(fā)育開(kāi)始,牙床嫩且咀嚼肌肉無(wú)力,對(duì)于硬度比較大和粉末顆粒比較粗的飼料,都不太愛(ài)吃。
所以指望教槽料能夠被大量采食,在目前的料型和品質(zhì)上來(lái)說(shuō),是不太現(xiàn)實(shí)的,除非在料的品質(zhì)上采用大的變革,用人類食品的技術(shù)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn),但是豬估計(jì)沒(méi)如此口福了,再者成本也不容易承受。
第二:教槽料次重在“槽”,是指乳豬習(xí)慣去吃“槽”里的飼料。
這是指什么意思呢?為什么要讓乳豬習(xí)慣于吃槽里的飼料呢?其目的是為了培育腸道,避免在腸道沒(méi)有經(jīng)過(guò)飼料適應(yīng)而直接斷奶后被迫采食高抗原飼料而導(dǎo)致腸道損傷,嚴(yán)重影響?zhàn)B營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收,并影響?zhàn)B殖效益。
那么要讓乳豬習(xí)慣于餓了就去槽里吃料,是需要點(diǎn)手段的。首先是“教”的工作要做好,其次就是這個(gè)料必須讓乳豬愛(ài)吃,容易消化,腸道絨毛不會(huì)嚴(yán)重受損,乳豬才會(huì)愛(ài)上它,習(xí)慣于吃它。
第三:促進(jìn)體重的額外增長(zhǎng)。
綜述上面兩個(gè)因素,教槽料一個(gè)是讓乳豬“學(xué)習(xí)吃料”,另一個(gè)是“培育乳豬腸道對(duì)非母豬飼料的適應(yīng)性”,如果單純這兩個(gè)原因使用教槽料,未免不太合算,我們需要大乳豬。很多年前教槽料沒(méi)推廣和母豬品質(zhì)不太好的時(shí)代,斷奶乳豬是只有10斤左右的。而現(xiàn)在呢,一般水平差點(diǎn)的也應(yīng)該有13斤了,水平正常的應(yīng)該在16斤左右,水平高點(diǎn)的也達(dá)到18斤了,水平更高的應(yīng)該在20斤左右。這就是教槽料和管理水平相結(jié)合而產(chǎn)生的效益。
由于是給幼畜用的,而且相對(duì)采食量少,大部分不明真相的廠家紛紛推自己的教槽料,不約而同地把宣傳的重點(diǎn)放在“料肉比”上,多半宣傳自己的教槽料料肉比達(dá)到0.8:1或者說(shuō)1.1:1,不能說(shuō)這種宣傳有錯(cuò)誤,但是事實(shí)就是以正常的養(yǎng)豬場(chǎng)一窩乳豬(10個(gè))喂1包教槽料的情況來(lái)看,大約平均每只乳豬才吃4斤料。而現(xiàn)即使沒(méi)得教槽料吃,只要母豬泌乳正常,乳豬的28天斷奶體重也基本能達(dá)到13斤左右;而采食相應(yīng)數(shù)量的教槽料后,一般的豬場(chǎng)都有16斤左右,水平高點(diǎn)的達(dá)到18斤左右,也有20斤左右的。
然后廠家就算全程料肉比,比如增重了20-13=7斤,才吃4斤教槽料,那么堂而皇之的對(duì)外宣稱“我的教槽料料肉比為0.6:1啦”,其實(shí)這種宣傳是相對(duì)不合理的。因?yàn)槿樨i出生重3斤(試驗(yàn)時(shí)重N斤),在吃了X天奶了吃了N天教槽料后,體重達(dá)到20斤,是教槽料和奶水的共同作用,并不能全部被教槽料據(jù)功為已有。
在目前的教槽料的營(yíng)養(yǎng)水平面前,片面強(qiáng)調(diào)料肉比,是很可笑的,如果誰(shuí)真想測(cè)試它的料肉比,有一個(gè)非常簡(jiǎn)單的辦法:用它來(lái)喂60斤左右的小豬,看在15天內(nèi)它能增重多少。因?yàn)?0斤的小豬腸道已經(jīng)定型了,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消化與吸收都相對(duì)穩(wěn)定了,測(cè)算的才是真實(shí)的值。
附注:教槽料的核心原料主要是血漿蛋白粉、血球蛋白粉等,再加上部分全消化的原料,就容易打造一只優(yōu)秀的教槽料。什么叫全消化原料呢?比如說(shuō)葡萄糖,它就是全消化的,進(jìn)入腸道后可以直接進(jìn)入能量循環(huán),基本上不消耗額外能量進(jìn)行消化。而玉米豆粕你再微粉也不能粉碎成分子狀態(tài)直接進(jìn)入新陳代謝,消化它是需要大量能量的。