天麻,又名赤箭,名天麻,為蘭科多年生草本寄生植物。宜生長在高海拔條件下,夏季涼爽多濕,冬季積雪寒冷,森林樹木繁茂,枯枝落葉層厚,腐殖質(zhì)覆蓋面大,表層士壤疏松,且保水利水好的地方生存。
生物學(xué)特征:天麻與密環(huán)菌共生,無苗無根,地下只有肉質(zhì)肥厚的塊莖呈橢圓形。頂端有紅色混合芽的箭麻、無明顯頂芽的白頭芽(用來做種的)和米麻。
1、地勢選擇:我縣適宜種植天麻區(qū)域?yàn)楹0?000-1800米,陰、陽山緩坡地帶均可種植。海拔高,溫度偏低,濕度較大,天麻生長緩慢。海拔低,夏季炎熱,對天麻及密環(huán)菌的生長都有明顯的抑制作用。
2、氣候條件:
?、贉囟仁怯绊懱炻樯L的首要因素。天麻喜生長在夏季涼爽、冬季又不十分嚴(yán)寒的環(huán)境中,當(dāng)春季氣溫回升,地溫達(dá)12℃左右時(shí),冬季休眠的天麻開始萌動生長。地溫達(dá)到15℃以上時(shí),生長漸趨旺盛,20一25℃是天麻生長的旺盛時(shí)期。超過30℃時(shí),密環(huán)菌的生長受到抑制,初冬低于15℃時(shí),天麻停止生長,進(jìn)入冬眠。
?、跐穸龋禾炻橐嗽谀杲涤炅?000毫米左右,相對濕度在80%左右的地區(qū),6一8月多雨潮濕的氣候條件,最適宜天麻生長。如久雨不晴,天麻反遭密環(huán)菌危害,易引起天麻腐爛。因此,防澇比抗旱更重要。
③植被選擇:天麻適宜生長在山區(qū)雜木林或針闊葉混交林區(qū)。同生植物有竹類、青杠、板栗、水冬瓜樹、野櫻桃、樺子木、五倍子等樹種和蕨類、苔蘚類植物等。老?樹蔸以及枯枝落葉、樹皮碎屑,滋生密環(huán)菌后,是天麻的最佳養(yǎng)份來源。同時(shí)這些植被又為天麻密環(huán)菌共生創(chuàng)造了良好的土壤條件與蔭蔽、濕潤的生態(tài)環(huán)境,有利于天麻生長,但是天氣久旱之年,林中的土壤水份都被茂密的樹根所吸收,要注意人工澆水。
3、栽培方法
?、倬陌樵苑ǎ簩⒔臃N密環(huán)菌的菌材運(yùn)到選擇好的栽培現(xiàn)場,松開表面土層,整平腐殖土底層(約30公分深),在其上面撒上一層枯枝落葉,將菌材順坡排放在坑內(nèi),兩根菌材間距離3厘米左右,菌材排完后,用腐質(zhì)土碎枝葉等填充物填于兩菌材間,埋沒菌材一半時(shí),整平隙間填土,將種麻靠放于菌材兩側(cè)的空隙中,每個(gè)種麻相距10一15厘米左右,因菌材兩端菌索密集,菌材兩頭各放一個(gè)。再撒樹葉腐質(zhì)土至平,再按順序種植第二層,種完后覆蓋6一10公分腐質(zhì)土,再蓋上枯葉雜草,挖好上側(cè)排水溝。
?、诰奶硇虏脑耘喾ǎ捍朔ㄇ岸喂ば蚺c上法一樣,在坑內(nèi)排放菌材時(shí),一根菌材一根新鮮木材順延安放,腐質(zhì)土填平隙間后,天麻種子安放在帶有密環(huán)菌的菌材旁,其它方法與伴栽法一樣。當(dāng)菌材上的密環(huán)菌與種麻建立營養(yǎng)關(guān)系的時(shí)候,密環(huán)菌也同時(shí)寄生新鮮木材。到原菌材的營養(yǎng)耗盡時(shí),新材就已能為密環(huán)菌提供養(yǎng)料,因而能夠保證天麻的生長。
4、栽培后的管理:
?、俜篮担禾炻楹兔墉h(huán)菌的生長繁殖都需要有足夠的土壤濕度。久旱、土壤濕度不夠時(shí)要及時(shí)澆水,并蓋草保濕,干旱會造成天麻新生幼芽大量死亡。
?、诜罎常河晁^多,土壤板結(jié),透氣性能差,將會導(dǎo)致密環(huán)菌缺氧死亡和天麻塊莖腐爛。
?、鄯篮Γ悍乐谷诵筵`踏和老鼠、?蟻、病蟲等的危害,但用藥要看說明,切勿傷害密環(huán)菌的繁衍與生長。
生物學(xué)特征:天麻與密環(huán)菌共生,無苗無根,地下只有肉質(zhì)肥厚的塊莖呈橢圓形。頂端有紅色混合芽的箭麻、無明顯頂芽的白頭芽(用來做種的)和米麻。
1、地勢選擇:我縣適宜種植天麻區(qū)域?yàn)楹0?000-1800米,陰、陽山緩坡地帶均可種植。海拔高,溫度偏低,濕度較大,天麻生長緩慢。海拔低,夏季炎熱,對天麻及密環(huán)菌的生長都有明顯的抑制作用。
2、氣候條件:
?、贉囟仁怯绊懱炻樯L的首要因素。天麻喜生長在夏季涼爽、冬季又不十分嚴(yán)寒的環(huán)境中,當(dāng)春季氣溫回升,地溫達(dá)12℃左右時(shí),冬季休眠的天麻開始萌動生長。地溫達(dá)到15℃以上時(shí),生長漸趨旺盛,20一25℃是天麻生長的旺盛時(shí)期。超過30℃時(shí),密環(huán)菌的生長受到抑制,初冬低于15℃時(shí),天麻停止生長,進(jìn)入冬眠。
?、跐穸龋禾炻橐嗽谀杲涤炅?000毫米左右,相對濕度在80%左右的地區(qū),6一8月多雨潮濕的氣候條件,最適宜天麻生長。如久雨不晴,天麻反遭密環(huán)菌危害,易引起天麻腐爛。因此,防澇比抗旱更重要。
③植被選擇:天麻適宜生長在山區(qū)雜木林或針闊葉混交林區(qū)。同生植物有竹類、青杠、板栗、水冬瓜樹、野櫻桃、樺子木、五倍子等樹種和蕨類、苔蘚類植物等。老?樹蔸以及枯枝落葉、樹皮碎屑,滋生密環(huán)菌后,是天麻的最佳養(yǎng)份來源。同時(shí)這些植被又為天麻密環(huán)菌共生創(chuàng)造了良好的土壤條件與蔭蔽、濕潤的生態(tài)環(huán)境,有利于天麻生長,但是天氣久旱之年,林中的土壤水份都被茂密的樹根所吸收,要注意人工澆水。
3、栽培方法
?、倬陌樵苑ǎ簩⒔臃N密環(huán)菌的菌材運(yùn)到選擇好的栽培現(xiàn)場,松開表面土層,整平腐殖土底層(約30公分深),在其上面撒上一層枯枝落葉,將菌材順坡排放在坑內(nèi),兩根菌材間距離3厘米左右,菌材排完后,用腐質(zhì)土碎枝葉等填充物填于兩菌材間,埋沒菌材一半時(shí),整平隙間填土,將種麻靠放于菌材兩側(cè)的空隙中,每個(gè)種麻相距10一15厘米左右,因菌材兩端菌索密集,菌材兩頭各放一個(gè)。再撒樹葉腐質(zhì)土至平,再按順序種植第二層,種完后覆蓋6一10公分腐質(zhì)土,再蓋上枯葉雜草,挖好上側(cè)排水溝。
?、诰奶硇虏脑耘喾ǎ捍朔ㄇ岸喂ば蚺c上法一樣,在坑內(nèi)排放菌材時(shí),一根菌材一根新鮮木材順延安放,腐質(zhì)土填平隙間后,天麻種子安放在帶有密環(huán)菌的菌材旁,其它方法與伴栽法一樣。當(dāng)菌材上的密環(huán)菌與種麻建立營養(yǎng)關(guān)系的時(shí)候,密環(huán)菌也同時(shí)寄生新鮮木材。到原菌材的營養(yǎng)耗盡時(shí),新材就已能為密環(huán)菌提供養(yǎng)料,因而能夠保證天麻的生長。
4、栽培后的管理:
?、俜篮担禾炻楹兔墉h(huán)菌的生長繁殖都需要有足夠的土壤濕度。久旱、土壤濕度不夠時(shí)要及時(shí)澆水,并蓋草保濕,干旱會造成天麻新生幼芽大量死亡。
?、诜罎常河晁^多,土壤板結(jié),透氣性能差,將會導(dǎo)致密環(huán)菌缺氧死亡和天麻塊莖腐爛。
?、鄯篮Γ悍乐谷诵筵`踏和老鼠、?蟻、病蟲等的危害,但用藥要看說明,切勿傷害密環(huán)菌的繁衍與生長。