一、無(wú)性繁殖
1.栽培時(shí)期。一般冬栽于11月進(jìn)行,春栽于3月--4月進(jìn)行,以冬栽為好。
2.種麻選擇。以白麻和米麻為好,每個(gè)重量5克--10克最佳。挑選無(wú)病斑、無(wú)創(chuàng)傷、無(wú)凍害、無(wú)腐爛、體形呈紡錘形、芽眼明顯的作種麻。有的也用箭麻作種麻,但要去掉頂芽。
3.種麻用量。要以種麻的大小和一窩菌材數(shù)量的多少而定。一般每窩用9根--10根菌材的,一根菌材放種麻5個(gè)--6個(gè),重量50克--60克,每窩下種量以500克左右為宜。
4.栽培方法。目前在大面積生產(chǎn)中主要有下列5種方法。
?、倬陌樵苑?。挖40厘米的深坑,將已培育好的菌棒放在坑底,間距5厘米。每根菌棒并行擺上種麻,菌棒的兩端也放種麻,種麻要緊靠菌棒。米麻撒播在菌棒兩側(cè)。栽完一層,填土3厘米--5厘米,以看不見(jiàn)底層菌材為宜。再用上述方法栽第2層,最后蓋土厚10厘米--15厘米,略微高出地面。
②菌材加新菌棒栽培法。一般用10根菌棒,底層放5根培育好的菌棒,再間隔放入未培菌的5根新材。種麻放在培育好的菌材兩側(cè),按菌材伴栽法進(jìn)行栽種。
?、劬苍耘喾?。栽培時(shí)挖開(kāi)培育好的菌床,取出上層5根菌材。下層菌材不動(dòng),按菌材伴栽法栽入種麻,填土3厘米--5厘米。再用上層5根菌材栽種第2層,然后蓋土10厘米--15厘米。這種方法接菌率高,成活快,產(chǎn)量高。也可把培育好的菌床在栽時(shí)扒開(kāi),取出5根菌材,加入5根新材,重新栽一窩,再用取出的5根菌材,加5根新材,另栽一窩。
?、茏髌柙耘喾?。在山區(qū)林間或林緣坡地作畦,兩畦間留30厘米的作業(yè)道。挖松畦底土壤,以利滲水。菌材平放,間隔5厘米--6厘米,邊擺邊加腐殖質(zhì)土,按菌床栽培法栽種,可栽一至兩層。
?、菹湓苑ā2捎孟湓苑ú皇軋?chǎng)地和土質(zhì)的限制,可以充分利用閑散空地、庭院和室內(nèi)等條件。這種方法既易于控制溫度和濕度,又省工省料,方法簡(jiǎn)便。培養(yǎng)箱的大小要求不嚴(yán)格,一般長(zhǎng)60厘米、寬45厘米、高30厘米即可。通常栽培土多用闊葉樹(shù)鋸末、細(xì)砂和腐殖土混合配成,比例為1:1:1。但鋸末不得太多,否則易發(fā)酵增溫而使天麻和蜜環(huán)菌受害。方法:一般每箱用4根--6根菌材,栽種麻250克。北方冬季時(shí)可將箱移入室內(nèi),春暖后再移放室外;南方夏季則應(yīng)移搬到室內(nèi),并要適當(dāng)灑水,保持適宜的溫度、濕度。
1.栽培時(shí)期。一般冬栽于11月進(jìn)行,春栽于3月--4月進(jìn)行,以冬栽為好。
2.種麻選擇。以白麻和米麻為好,每個(gè)重量5克--10克最佳。挑選無(wú)病斑、無(wú)創(chuàng)傷、無(wú)凍害、無(wú)腐爛、體形呈紡錘形、芽眼明顯的作種麻。有的也用箭麻作種麻,但要去掉頂芽。
3.種麻用量。要以種麻的大小和一窩菌材數(shù)量的多少而定。一般每窩用9根--10根菌材的,一根菌材放種麻5個(gè)--6個(gè),重量50克--60克,每窩下種量以500克左右為宜。
4.栽培方法。目前在大面積生產(chǎn)中主要有下列5種方法。
?、倬陌樵苑?。挖40厘米的深坑,將已培育好的菌棒放在坑底,間距5厘米。每根菌棒并行擺上種麻,菌棒的兩端也放種麻,種麻要緊靠菌棒。米麻撒播在菌棒兩側(cè)。栽完一層,填土3厘米--5厘米,以看不見(jiàn)底層菌材為宜。再用上述方法栽第2層,最后蓋土厚10厘米--15厘米,略微高出地面。
②菌材加新菌棒栽培法。一般用10根菌棒,底層放5根培育好的菌棒,再間隔放入未培菌的5根新材。種麻放在培育好的菌材兩側(cè),按菌材伴栽法進(jìn)行栽種。
?、劬苍耘喾?。栽培時(shí)挖開(kāi)培育好的菌床,取出上層5根菌材。下層菌材不動(dòng),按菌材伴栽法栽入種麻,填土3厘米--5厘米。再用上層5根菌材栽種第2層,然后蓋土10厘米--15厘米。這種方法接菌率高,成活快,產(chǎn)量高。也可把培育好的菌床在栽時(shí)扒開(kāi),取出5根菌材,加入5根新材,重新栽一窩,再用取出的5根菌材,加5根新材,另栽一窩。
?、茏髌柙耘喾?。在山區(qū)林間或林緣坡地作畦,兩畦間留30厘米的作業(yè)道。挖松畦底土壤,以利滲水。菌材平放,間隔5厘米--6厘米,邊擺邊加腐殖質(zhì)土,按菌床栽培法栽種,可栽一至兩層。
?、菹湓苑ā2捎孟湓苑ú皇軋?chǎng)地和土質(zhì)的限制,可以充分利用閑散空地、庭院和室內(nèi)等條件。這種方法既易于控制溫度和濕度,又省工省料,方法簡(jiǎn)便。培養(yǎng)箱的大小要求不嚴(yán)格,一般長(zhǎng)60厘米、寬45厘米、高30厘米即可。通常栽培土多用闊葉樹(shù)鋸末、細(xì)砂和腐殖土混合配成,比例為1:1:1。但鋸末不得太多,否則易發(fā)酵增溫而使天麻和蜜環(huán)菌受害。方法:一般每箱用4根--6根菌材,栽種麻250克。北方冬季時(shí)可將箱移入室內(nèi),春暖后再移放室外;南方夏季則應(yīng)移搬到室內(nèi),并要適當(dāng)灑水,保持適宜的溫度、濕度。