天麻，又名赤箭、明天麻，屬蘭科、天麻族、天麻亞族，為多年生草本寄生植物。由于天麻種植、管理技術(shù)粗放，“望天收”現(xiàn)象較為普遍，因此未能真正達(dá)到高產(chǎn)、豐產(chǎn)?，F(xiàn)將本人近幾年探索、試種的高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下：
一、天麻的適生環(huán)境
?。?）海拔
天麻在我國(guó)的十幾個(gè)省市均有分布，一般在海拔300～1900米的地區(qū)，均可種植。最適宜海拔600～1200米。從廣意上講，只要能人工控制其溫度和濕度，無(wú)論南方、北方，高山或平原均可種植。
?。?）溫度
溫度對(duì)天麻的生長(zhǎng)影響較大，當(dāng)?shù)販剡_(dá)到10℃～12℃時(shí)，天麻開(kāi)始萌動(dòng)生長(zhǎng)；地溫達(dá)到15℃以上時(shí)，生長(zhǎng)漸趨旺盛；20℃～25℃時(shí)，為天麻生長(zhǎng)旺盛期；地溫超過(guò)30℃時(shí)，天麻幾乎停止生長(zhǎng)，冬季休眠期地溫要控制在2℃～5℃。在全國(guó)大部分地區(qū)，通過(guò)人工措施，一般均可種植。
?。?）濕度
天麻生長(zhǎng)期的濕度一般要求土壤50％～80％的含水量。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，挖出種植的土壤“手捏成團(tuán)，松手即散”。這樣的含水量一般在60％左右，正適宜天麻生長(zhǎng)。含水量過(guò)大，易造成天麻腐爛或蜜環(huán)菌生長(zhǎng)過(guò)旺侵蝕天麻，形成反消化現(xiàn)象，所以天麻生長(zhǎng)“寧旱勿澇”。
（4）土壤
天麻適宜生長(zhǎng)在富含腐殖質(zhì)的微酸性沙質(zhì)壤土中，PH值在5～6.5之間，有條件的可選擇森林里的黑囟土或綠豆粒大的河沙、黃沙、麻骨石沙等，其次為沙質(zhì)土壤，杜絕使用黏土。
?。?）地勢(shì)
在山區(qū)，大麻適宜生長(zhǎng)在5～10度的半陰半陽(yáng)坡，丘陵區(qū)適宜栽種于北坡，通過(guò)人工搭陰棚等措施，不論山地或平地，均可種植。
二、種植場(chǎng)地的選擇：因天麻生長(zhǎng)幾乎不需要陽(yáng)光，所以室內(nèi)、室外、地下室、窯洞、防空洞、山洞、路邊、坡邊、院邊、樹(shù)林、竹園等一切閑散地，有一定通風(fēng)條件的均可種植。不宜種植天麻的地方有（1）黏土地（2）鹽堿地（3）水洼地（4）菜地（5）有雜菌的地方和高肥地。
三、天麻的種植季節(jié)和發(fā)育規(guī)律：天麻種植分有性繁殖和無(wú)性繁殖兩種方法。
?。?）有性繁殖：是采用天麻人工授粉的雜交實(shí)生種子進(jìn)行繁殖。種植穴的規(guī)格是長(zhǎng)50厘米、寬50厘米，深40厘米，從每年的4月下旬到6月下旬播種，經(jīng)過(guò)5～6個(gè)月的生長(zhǎng)期，當(dāng)年11月底或次年3月翻窩，即可產(chǎn)出第一代種麻（米麻）。種植得當(dāng)，每穴可產(chǎn)種麻1公斤以上，翻窩后每穴可分種4－6穴，即可進(jìn)行第一次無(wú)性繁殖。
?。?）無(wú)性繁殖：是用天麻的地下塊莖直接進(jìn)行繁殖。從每年的11月底到來(lái)年的3月底這段時(shí)間均可種植。經(jīng)過(guò)7～8個(gè)月的生長(zhǎng)期，年底采收。同樣規(guī)格的穴，每穴可產(chǎn)鮮麻4公斤以上。其中有30％～40％的箭麻可作為商品麻出售，其余的白頭麻和米麻可作為種麻，再進(jìn)行1～2次無(wú)性繁殖。三代以后，因其種子退化，不提倡繼續(xù)種植，要及時(shí)更換新一代種麻，以確保高產(chǎn)、豐產(chǎn)。
由此可見(jiàn)，天麻高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵可概括為良種、優(yōu)菌、涼爽、濕潤(rùn)八字方針。天麻的人工栽培經(jīng)濟(jì)效益好，具有投資小、產(chǎn)量高、周期短、見(jiàn)效快、占地少、不浪費(fèi)林木資源、易管理等特點(diǎn)，其投入產(chǎn)出比達(dá)1：3以上，只要抓住良種優(yōu)菌是基礎(chǔ)，種植技術(shù)是關(guān)鍵，管理措施是保障這三大環(huán)節(jié)，就為天麻人工栽培的高產(chǎn)、豐產(chǎn)創(chuàng)造了必要的條件，就一定能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
一、天麻的適生環(huán)境
?。?）海拔
天麻在我國(guó)的十幾個(gè)省市均有分布，一般在海拔300～1900米的地區(qū)，均可種植。最適宜海拔600～1200米。從廣意上講，只要能人工控制其溫度和濕度，無(wú)論南方、北方，高山或平原均可種植。
?。?）溫度
溫度對(duì)天麻的生長(zhǎng)影響較大，當(dāng)?shù)販剡_(dá)到10℃～12℃時(shí)，天麻開(kāi)始萌動(dòng)生長(zhǎng)；地溫達(dá)到15℃以上時(shí)，生長(zhǎng)漸趨旺盛；20℃～25℃時(shí)，為天麻生長(zhǎng)旺盛期；地溫超過(guò)30℃時(shí)，天麻幾乎停止生長(zhǎng)，冬季休眠期地溫要控制在2℃～5℃。在全國(guó)大部分地區(qū)，通過(guò)人工措施，一般均可種植。
?。?）濕度
天麻生長(zhǎng)期的濕度一般要求土壤50％～80％的含水量。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，挖出種植的土壤“手捏成團(tuán)，松手即散”。這樣的含水量一般在60％左右，正適宜天麻生長(zhǎng)。含水量過(guò)大，易造成天麻腐爛或蜜環(huán)菌生長(zhǎng)過(guò)旺侵蝕天麻，形成反消化現(xiàn)象，所以天麻生長(zhǎng)“寧旱勿澇”。
（4）土壤
天麻適宜生長(zhǎng)在富含腐殖質(zhì)的微酸性沙質(zhì)壤土中，PH值在5～6.5之間，有條件的可選擇森林里的黑囟土或綠豆粒大的河沙、黃沙、麻骨石沙等，其次為沙質(zhì)土壤，杜絕使用黏土。
?。?）地勢(shì)
在山區(qū)，大麻適宜生長(zhǎng)在5～10度的半陰半陽(yáng)坡，丘陵區(qū)適宜栽種于北坡，通過(guò)人工搭陰棚等措施，不論山地或平地，均可種植。
二、種植場(chǎng)地的選擇：因天麻生長(zhǎng)幾乎不需要陽(yáng)光，所以室內(nèi)、室外、地下室、窯洞、防空洞、山洞、路邊、坡邊、院邊、樹(shù)林、竹園等一切閑散地，有一定通風(fēng)條件的均可種植。不宜種植天麻的地方有（1）黏土地（2）鹽堿地（3）水洼地（4）菜地（5）有雜菌的地方和高肥地。
三、天麻的種植季節(jié)和發(fā)育規(guī)律：天麻種植分有性繁殖和無(wú)性繁殖兩種方法。
?。?）有性繁殖：是采用天麻人工授粉的雜交實(shí)生種子進(jìn)行繁殖。種植穴的規(guī)格是長(zhǎng)50厘米、寬50厘米，深40厘米，從每年的4月下旬到6月下旬播種，經(jīng)過(guò)5～6個(gè)月的生長(zhǎng)期，當(dāng)年11月底或次年3月翻窩，即可產(chǎn)出第一代種麻（米麻）。種植得當(dāng)，每穴可產(chǎn)種麻1公斤以上，翻窩后每穴可分種4－6穴，即可進(jìn)行第一次無(wú)性繁殖。
?。?）無(wú)性繁殖：是用天麻的地下塊莖直接進(jìn)行繁殖。從每年的11月底到來(lái)年的3月底這段時(shí)間均可種植。經(jīng)過(guò)7～8個(gè)月的生長(zhǎng)期，年底采收。同樣規(guī)格的穴，每穴可產(chǎn)鮮麻4公斤以上。其中有30％～40％的箭麻可作為商品麻出售，其余的白頭麻和米麻可作為種麻，再進(jìn)行1～2次無(wú)性繁殖。三代以后，因其種子退化，不提倡繼續(xù)種植，要及時(shí)更換新一代種麻，以確保高產(chǎn)、豐產(chǎn)。
由此可見(jiàn)，天麻高產(chǎn)栽培技術(shù)的關(guān)鍵可概括為良種、優(yōu)菌、涼爽、濕潤(rùn)八字方針。天麻的人工栽培經(jīng)濟(jì)效益好，具有投資小、產(chǎn)量高、周期短、見(jiàn)效快、占地少、不浪費(fèi)林木資源、易管理等特點(diǎn)，其投入產(chǎn)出比達(dá)1：3以上，只要抓住良種優(yōu)菌是基礎(chǔ)，種植技術(shù)是關(guān)鍵，管理措施是保障這三大環(huán)節(jié)，就為天麻人工栽培的高產(chǎn)、豐產(chǎn)創(chuàng)造了必要的條件，就一定能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
