一、品種選擇
適合日光溫室栽培的櫻桃以早熟品種最佳。栽培上表現(xiàn)比較好的有烏克蘭大櫻桃勝利、友誼、宇宙等。一般栽培株行距2×4米，烏克蘭大櫻桃都表現(xiàn)白花不實，采取分品種隔行栽植，相互授粉。
二、水肥管理
大櫻桃屬于淺根系樹種，根系呼吸旺盛，每個生長季最少要中耕4～5次，中耕以5～10厘米深度為宜。采收后要淺翻，促進根系更新生長。施基肥應在晚夏或早秋進行，肥料以有機肥為主，加施適量的鈣、鎂、磷肥。在生長季追肥2～3次，花前、花后和果實速長期追施，每株施尿素或三元復合肥各0.5千克。果實采收后每株追尿素0.5千克或過磷酸鈣1千克、硼砂50克，施后澆水，另外還要進行2～3次葉面施肥。除結合秋施基肥、花前花后追肥和采后兩次追肥各澆1次水外，在果實膨大期澆1次透水，上凍前澆1次封凍水。
三、整形修剪
1.整形技術
適合日光溫室栽培的主要樹形有自然開心形和自然紡錘形。自然開心形：干高20～40厘米，無中心主干，全樹有2～4個主枝，開張角度為400左右，每個主枝上配備2～3層側枝，每層間隔30厘米，側枝上著生結果枝組。自然紡錘形：干高40～60厘米，中心干上配備單軸延長的主枝6～10個，角度開張幾乎成水平，上面著生大量結果枝組。修剪時要及時落頭開心以控制樹高。整形時，定植當年留50厘米定干，定于后從抽生的長枝中選留長勢健壯、方位好的作為主枝，在生長季節(jié)拉成水平角。第2年冬剪時中心干延長枝留40～60厘米短截。生長季開張主枝角度，對主枝背上的強旺枝摘心。冬剪時對競爭枝和背上枝要疏除或短截，其余的斜生枝、中庸枝可緩放或輕剪。第3年對中心干留50厘米摘心，生長季繼續(xù)開張角度，背上枝和內(nèi)膛旺長枝摘心，培養(yǎng)成結果枝組。
2.修剪技術
①生長期修剪 主要在新梢生長期和果實采收后進行。前者主要是抑制新梢旺長，促進分枝，可進行多次摘心。采果后的修剪主要是疏密枝，保證樹體通風透光，均衡樹勢，促進花芽分化。對2年生枝在腋芽處短截，待結果后再從基部疏除。
②休眠期修剪 幼樹期宜適當短截，以促分枝，增加花束狀果枝及葉叢枝，結果后應適當回縮，維持樹體長勢，提高結果能力。
四、扣膜與除膜
大櫻桃扣膜時間在12月中下旬，除膜在果實采收前10天。除膜時先將兩側的膜揭開，放風鍛煉2～3天，再將膜大部揭開，以增加光照，促進著色，提高果實的含糖量。果實采收后可完全除掉覆膜。
五、溫度調(diào)控
主要靠開關通風窗、作業(yè)門和揭蓋溫室覆蓋物調(diào)控。覆膜至發(fā)芽前，白天控制在18～20℃，夜間2～5℃；發(fā)芽至開花期白天為18～20℃，夜間6～7℃；開花盛期白天溫度為20～22℃，不能超過25℃以上；落花期白天20～22℃，夜間7～8℃；果實膨大期白天22～25℃，夜間10～12℃；以后白天22～25℃，夜間12～15℃。若連續(xù)幾天超過30℃高溫，則導致果實著色不良，花芽分化不好，影響下年產(chǎn)量。
六、濕度調(diào)控
從覆膜至發(fā)芽前，空氣相對濕度要求在80%左右?；ㄆ诘南鄬穸纫嗽?0%～60%之間。果實膨大期濕度控制在60%。著色至成熟期濕度控制在50%左右。土壤濕度可通過灌水來調(diào)節(jié)。
七、病蟲害防治
1.穿孔病
葉片初期出現(xiàn)紫褐色小斑點，后期病斑干枯而脫落，造成葉片穿孔，嚴重時早期落葉。加強肥水管理，增強樹勢，提高抗病能力，剪除病枝、消除病葉是防治此病的根本。在落花后至采收前，噴2～3次65%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，也可噴施硫酸鋅石灰液防治。采果后噴波爾多液防治。
2.流膠病
主要發(fā)生在枝干上，尤其在分杈處發(fā)生較重。一般從采收后開始發(fā)病，隨雨量的增加而加重。常因凍害、蟲害、機械損傷所致。因此防治此病最主要的是保護好樹體，冬前在樹干和枝條上涂白防止凍害，防治蛀干害蟲，消除機械損傷等，對發(fā)生流膠病的枝干及時刮治，并涂疏理劑防治，以防蔓延。
3.蚧殼蟲
人工防治：在櫻桃休眠期至開花前，用毛氈或毛刷直接刷掉主、側枝上的越冬蚧殼蟲或蘸取機油乳劑10倍液（10千克水加20克洗衣粉溶解后加入費機油1千克攪拌成白色乳劑）仔細涂抹枝干，1～2年生嫩枝條的枝杈處花芽、葉芽的周圍是蚧殼蟲越冬場所，涂抹時不要傷害到花芽、葉芽。
化學防治：蚧殼蟲危害輕微的櫻桃樹可選用3～5度的石硫合劑進行防治，危害中度或嚴重的則可選用蚧蟲毒1200倍液、40%速撲殺1000倍液、40%速蚧克1000倍液加原藥量5%的0號柴油進行化學噴霧。
適合日光溫室栽培的櫻桃以早熟品種最佳。栽培上表現(xiàn)比較好的有烏克蘭大櫻桃勝利、友誼、宇宙等。一般栽培株行距2×4米，烏克蘭大櫻桃都表現(xiàn)白花不實，采取分品種隔行栽植，相互授粉。
二、水肥管理
大櫻桃屬于淺根系樹種，根系呼吸旺盛，每個生長季最少要中耕4～5次，中耕以5～10厘米深度為宜。采收后要淺翻，促進根系更新生長。施基肥應在晚夏或早秋進行，肥料以有機肥為主，加施適量的鈣、鎂、磷肥。在生長季追肥2～3次，花前、花后和果實速長期追施，每株施尿素或三元復合肥各0.5千克。果實采收后每株追尿素0.5千克或過磷酸鈣1千克、硼砂50克，施后澆水，另外還要進行2～3次葉面施肥。除結合秋施基肥、花前花后追肥和采后兩次追肥各澆1次水外，在果實膨大期澆1次透水，上凍前澆1次封凍水。
三、整形修剪
1.整形技術
適合日光溫室栽培的主要樹形有自然開心形和自然紡錘形。自然開心形：干高20～40厘米，無中心主干，全樹有2～4個主枝，開張角度為400左右，每個主枝上配備2～3層側枝，每層間隔30厘米，側枝上著生結果枝組。自然紡錘形：干高40～60厘米，中心干上配備單軸延長的主枝6～10個，角度開張幾乎成水平，上面著生大量結果枝組。修剪時要及時落頭開心以控制樹高。整形時，定植當年留50厘米定干，定于后從抽生的長枝中選留長勢健壯、方位好的作為主枝，在生長季節(jié)拉成水平角。第2年冬剪時中心干延長枝留40～60厘米短截。生長季開張主枝角度，對主枝背上的強旺枝摘心。冬剪時對競爭枝和背上枝要疏除或短截，其余的斜生枝、中庸枝可緩放或輕剪。第3年對中心干留50厘米摘心，生長季繼續(xù)開張角度，背上枝和內(nèi)膛旺長枝摘心，培養(yǎng)成結果枝組。
2.修剪技術
①生長期修剪 主要在新梢生長期和果實采收后進行。前者主要是抑制新梢旺長，促進分枝，可進行多次摘心。采果后的修剪主要是疏密枝，保證樹體通風透光，均衡樹勢，促進花芽分化。對2年生枝在腋芽處短截，待結果后再從基部疏除。
②休眠期修剪 幼樹期宜適當短截，以促分枝，增加花束狀果枝及葉叢枝，結果后應適當回縮，維持樹體長勢，提高結果能力。
四、扣膜與除膜
大櫻桃扣膜時間在12月中下旬，除膜在果實采收前10天。除膜時先將兩側的膜揭開，放風鍛煉2～3天，再將膜大部揭開，以增加光照，促進著色，提高果實的含糖量。果實采收后可完全除掉覆膜。
五、溫度調(diào)控
主要靠開關通風窗、作業(yè)門和揭蓋溫室覆蓋物調(diào)控。覆膜至發(fā)芽前，白天控制在18～20℃，夜間2～5℃；發(fā)芽至開花期白天為18～20℃，夜間6～7℃；開花盛期白天溫度為20～22℃，不能超過25℃以上；落花期白天20～22℃，夜間7～8℃；果實膨大期白天22～25℃，夜間10～12℃；以后白天22～25℃，夜間12～15℃。若連續(xù)幾天超過30℃高溫，則導致果實著色不良，花芽分化不好，影響下年產(chǎn)量。
六、濕度調(diào)控
從覆膜至發(fā)芽前，空氣相對濕度要求在80%左右?；ㄆ诘南鄬穸纫嗽?0%～60%之間。果實膨大期濕度控制在60%。著色至成熟期濕度控制在50%左右。土壤濕度可通過灌水來調(diào)節(jié)。
七、病蟲害防治
1.穿孔病
葉片初期出現(xiàn)紫褐色小斑點，后期病斑干枯而脫落，造成葉片穿孔，嚴重時早期落葉。加強肥水管理，增強樹勢，提高抗病能力，剪除病枝、消除病葉是防治此病的根本。在落花后至采收前，噴2～3次65%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，也可噴施硫酸鋅石灰液防治。采果后噴波爾多液防治。
2.流膠病
主要發(fā)生在枝干上，尤其在分杈處發(fā)生較重。一般從采收后開始發(fā)病，隨雨量的增加而加重。常因凍害、蟲害、機械損傷所致。因此防治此病最主要的是保護好樹體，冬前在樹干和枝條上涂白防止凍害，防治蛀干害蟲，消除機械損傷等，對發(fā)生流膠病的枝干及時刮治，并涂疏理劑防治，以防蔓延。
3.蚧殼蟲
人工防治：在櫻桃休眠期至開花前，用毛氈或毛刷直接刷掉主、側枝上的越冬蚧殼蟲或蘸取機油乳劑10倍液（10千克水加20克洗衣粉溶解后加入費機油1千克攪拌成白色乳劑）仔細涂抹枝干，1～2年生嫩枝條的枝杈處花芽、葉芽的周圍是蚧殼蟲越冬場所，涂抹時不要傷害到花芽、葉芽。
化學防治：蚧殼蟲危害輕微的櫻桃樹可選用3～5度的石硫合劑進行防治，危害中度或嚴重的則可選用蚧蟲毒1200倍液、40%速撲殺1000倍液、40%速蚧克1000倍液加原藥量5%的0號柴油進行化學噴霧。
