菌糠就是食用菌生產(chǎn)出菇后的下腳料，含有豐富的蛋白質(zhì)（菌糠蛋白），多糖和礦物等，不僅可以發(fā)酵成畜禽飼料，還可以發(fā)酵成有機(jī)肥，具有改善土質(zhì)，提高有機(jī)質(zhì)含量的作用。那么，菌糠還可以如何利用呢？經(jīng)調(diào)查得知，菌糠還可以制作金寶貝干撒式發(fā)酵床。眾所周知，發(fā)酵床的墊料最好選用鋸末，其實(shí)菌糠的部分質(zhì)地和木屑類似，摻入適量的輔料金寶貝發(fā)酵床發(fā)酵劑制作的干撒式生態(tài)發(fā)酵床，具有成本低、可持續(xù)發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)、操作簡(jiǎn)單、利于動(dòng)物健康生長(zhǎng)等特點(diǎn)。具體制作方法如下，供大家參考：
1、 曬干除雜：先將菌糠在太陽(yáng)下曝曬，曬的越干越好，同時(shí)進(jìn)行挑選除雜，即將發(fā)霉、發(fā)臭、結(jié)塊嚴(yán)重的菌塊淘汰掉，以免影響墊料質(zhì)量。
2、 鋪入圈舍：曬干除雜后的菌糠物料即可與金寶貝發(fā)酵床發(fā)酵劑配合，邊鋪邊撒，鋪到圈舍當(dāng)中。具體可參照金寶貝干撒式發(fā)酵床制作方法。
3、 比例要求：菌糠作為發(fā)酵床墊料使用時(shí)，一般需要和鋸末按2:1的比例混合鋪設(shè)，且鋪設(shè)范圍為表層20-30cm，30cm以下不建議使用。
由些可見，菌糠是很好的再利用資源，用菌糠制作金寶貝生態(tài)發(fā)酵床，不僅成本低、效果好，還為菌糠資源地合理使用又提供了一條有效途徑?？梢?，加大對(duì)菌糠再利用的研究是利國(guó)利民的重要舉措。
