諺語是民間創(chuàng)作、廣泛流傳的、定型化的語言,它是生活經(jīng)驗的總結(jié)和集體智慧的結(jié)晶。茶諺語是諺語的一個分支,即民間口耳相傳的易講、易記、富含哲理的關(guān)于茶葉的俗語?,F(xiàn)當(dāng)代茶諺內(nèi)容涉及茶樹種植、茶園管理、茶葉采摘、茶葉制作及茶葉飲用等諸多方面。以下小編為大家收集了幾條有關(guān)茶葉采摘小諺語:
1.三歲可采
出自唐代陸羽《茶經(jīng)·一之源》。意為茶籽種下后,三年即可采茶。
2.葉卷上,葉舒次
出自唐代陸羽《茶經(jīng)一一之源》。意為嫩葉卷曲的可制上等茶,葉片已展平的茶葉品質(zhì)較次。
3.清明時節(jié)近,采茶忙又勤
在江蘇一帶流行。清明時節(jié)是采茶的重要時機之一,凡清明前采摘的茶,即為受人看重的“明前茶”。
4.小滿過后茶變草
流行于浙江等地。過了小滿,春茶結(jié)束,茶芽已成老葉,如阜一般失去價值。諺語說明采摘季節(jié)的每天都極其寶貴。
5.前三日早,正三日寶,后三日草
在浙江奉化、鄞縣等地流行。意為茶葉的采摘要及時,要適時,以便抓住最佳時機。
6.搶茶如搶寶
在浙江等地流行。言采茶季節(jié)時間如金,像搶寶一樣采摘茶葉,不容半點松懈。類似的諺語有“茶葉好比時辰草,日日采來夜夜炒”。