紫云為辣味型一代雜種紫色辣椒?？剐詮?qiáng)，耐低溫弱光，果實長方燈籠形，鮮果紫色，生物學(xué)成熟果深紅色，味辣，商品率高。辣椒畝產(chǎn)量2500―3000公斤，適于早春和延秋保護(hù)地栽培。
選育經(jīng)過：紫云母本LA―15是從地方農(nóng)家早椒與國外彩色甜椒雜交后代中選擇育成的優(yōu)良自交系。鮮果紫色，辣味濃，肉薄，質(zhì)脆，口感好。株高65―70厘米，開展度60―62厘米，生長勢強(qiáng)，早熟，始花節(jié)位在第6―7節(jié)，果實縱徑6―8厘米，橫徑2厘米。父本9728是從國外紫色甜椒品種經(jīng)多代自交定向選育的優(yōu)良株系，植株生長勢強(qiáng)，分枝多，節(jié)間距長，較開展，中熟，果實長方燈籠形，肉厚中等，紫色，味甜，風(fēng)味好，結(jié)果多，較耐濕，抗病性較強(qiáng)。
豐產(chǎn)性：經(jīng)多年試驗表明，紫云平均畝產(chǎn)量為2663.34公斤左右，比對照品種蘇椒5號平均增產(chǎn)15.23％。增值2000元。
抗病性：紫云抗炭疽病，耐病毒病、瘡痂病和疫病，對這4種病的抗性均強(qiáng)于蘇椒5號。
早熟性：紫云早熟，與蘇椒5號熟性相當(dāng)，始花節(jié)位第11節(jié)，定植至始收商品紫椒約30天，至采收紅椒約63天。
品種特征特性：紫云株高74厘米左右，植株開展度64厘米，植株生長勢強(qiáng)。果實長方燈籠形，果實縱徑19.5厘米，橫徑3.4厘米，肉厚0.25―紫燕1號0.28厘米，果面略有凹陷，光澤好，果皮較薄，肉厚中等，果型較直，整齊度好，幼果綠色，商品成熟果為紫色，果實達(dá)最大時，果色由紫變綠，最后轉(zhuǎn)為深紅色，即生物學(xué)成熟果為深紅色，平均單果質(zhì)量60―70克，最大單果質(zhì)量120克。果實中等辣味，肉質(zhì)脆，風(fēng)味口感好，VC含量1543.4毫克／公斤，全糖含量3.6％。坐果率高，采收期長，畝產(chǎn)紫色鮮椒2500―3000公斤。抗炭疽病，耐疫病、病毒病，適于春早熟、秋延后保護(hù)地栽培。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：長江中下游地區(qū)，春季早熟栽培從11月至12月均可播種，1―2月定植。每畝用種量20―25克。株行距38厘米見方；秋季延后栽培7―8月播種育苗，7―8片真葉時定植大田，株行距40厘米見方。重施追肥，每畝施腐熟的牲畜廄肥3000公斤，發(fā)酵菜籽餅肥100公斤，氮磷鉀復(fù)合化肥各25公斤。掛果期重施追肥，每批果坐穩(wěn)后要及時追葉面肥1次。
選育經(jīng)過：紫云母本LA―15是從地方農(nóng)家早椒與國外彩色甜椒雜交后代中選擇育成的優(yōu)良自交系。鮮果紫色，辣味濃，肉薄，質(zhì)脆，口感好。株高65―70厘米，開展度60―62厘米，生長勢強(qiáng)，早熟，始花節(jié)位在第6―7節(jié)，果實縱徑6―8厘米，橫徑2厘米。父本9728是從國外紫色甜椒品種經(jīng)多代自交定向選育的優(yōu)良株系，植株生長勢強(qiáng)，分枝多，節(jié)間距長，較開展，中熟，果實長方燈籠形，肉厚中等，紫色，味甜，風(fēng)味好，結(jié)果多，較耐濕，抗病性較強(qiáng)。
豐產(chǎn)性：經(jīng)多年試驗表明，紫云平均畝產(chǎn)量為2663.34公斤左右，比對照品種蘇椒5號平均增產(chǎn)15.23％。增值2000元。
抗病性：紫云抗炭疽病，耐病毒病、瘡痂病和疫病，對這4種病的抗性均強(qiáng)于蘇椒5號。
早熟性：紫云早熟，與蘇椒5號熟性相當(dāng)，始花節(jié)位第11節(jié)，定植至始收商品紫椒約30天，至采收紅椒約63天。
品種特征特性：紫云株高74厘米左右，植株開展度64厘米，植株生長勢強(qiáng)。果實長方燈籠形，果實縱徑19.5厘米，橫徑3.4厘米，肉厚0.25―紫燕1號0.28厘米，果面略有凹陷，光澤好，果皮較薄，肉厚中等，果型較直，整齊度好，幼果綠色，商品成熟果為紫色，果實達(dá)最大時，果色由紫變綠，最后轉(zhuǎn)為深紅色，即生物學(xué)成熟果為深紅色，平均單果質(zhì)量60―70克，最大單果質(zhì)量120克。果實中等辣味，肉質(zhì)脆，風(fēng)味口感好，VC含量1543.4毫克／公斤，全糖含量3.6％。坐果率高，采收期長，畝產(chǎn)紫色鮮椒2500―3000公斤。抗炭疽病，耐疫病、病毒病，適于春早熟、秋延后保護(hù)地栽培。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：長江中下游地區(qū)，春季早熟栽培從11月至12月均可播種，1―2月定植。每畝用種量20―25克。株行距38厘米見方；秋季延后栽培7―8月播種育苗，7―8片真葉時定植大田，株行距40厘米見方。重施追肥，每畝施腐熟的牲畜廄肥3000公斤，發(fā)酵菜籽餅肥100公斤，氮磷鉀復(fù)合化肥各25公斤。掛果期重施追肥，每批果坐穩(wěn)后要及時追葉面肥1次。
