飼料的適口性方面

1、干濕問題

現(xiàn)在喂豬用料共有三種，即：干粉料、濕拌料(水料1：1)和稀料，據(jù)試驗(yàn)，濕拌料喂法采食量最好，稀料最差。

2、粉碎粒度

玉米粒度要求在0.8毫米-1.5毫米為佳，如果過粗，飼料的利用率下降，造成浪費(fèi)；過細(xì)，時(shí)間長(zhǎng)有可能造成消化道潰瘍，不利于健康，同時(shí)過細(xì)的料適口性也下降，從而影響采食量。

3、粗纖維的含量水平

如果飼料中粗纖維含量大于6%，豬的采食量下降。

4、鹽分

正常生長(zhǎng)育肥豬對(duì)鹽的需求量在0.45%，如果鹽分從0.45%下降到0.2%時(shí)，豬的采食量可下降20%，增重也減少38%。

5、甜味劑

豬的味覺非常發(fā)達(dá)，它舌部的味蕾數(shù)為人類的三倍，豬最喜食的是甜味，如飼料中含有甜味劑時(shí)，采食量上升。

飼料氣味變化也會(huì)影響豬的采食

豬的嗅覺異常發(fā)達(dá)，所以對(duì)飼料氣味的變化非常敏感，以至影響采食。

1、香味劑的變化如乳香型、魚腥型、魚香型、香甜型之間的轉(zhuǎn)換，或露于空氣中時(shí)間過長(zhǎng)，使氣味揮發(fā)變淡，都會(huì)影響其采食。

2、飼料發(fā)霉變質(zhì)如飼料被霉菌污染，使飼料發(fā)霉產(chǎn)生霉變味，無論從氣味還是適口性上都將使豬的采食量下降。

3、飼料酸敗環(huán)境溫度高或飼料存放時(shí)間長(zhǎng)，飼料中的粗脂肪就會(huì)氧化酸敗，出現(xiàn)我們通常所說的哈喇味，使其采食量下降。

4、油脂種類的不同如飼料中添加豆油、玉米油等，氣味都不一樣，如果發(fā)生變化，會(huì)影響采食量。

5、其它原料的特殊氣味對(duì)飼料的影響如魚粉含量的多少、質(zhì)量的好壞等。

某些飼料成分直接影響豬的生理反應(yīng)，使其采食量下降

1、氨基酸方面飼料中氨基酸不足或不平衡，對(duì)豬的采食量影響較大。試驗(yàn)證明，豬的采食量隨飼料中賴氨酸水平的提高而提高，但到一定程度后采食量有下降的趨勢(shì)。

2、礦物質(zhì)方面飼料中鋅、磷的缺乏及鈣、錳、碘和鐵的過量，都會(huì)造成豬的食欲不好。

3、維生素方面B1、B2、B12和煙酸、泛酸的缺乏都會(huì)使仔豬采食量下降，如B1不足，會(huì)對(duì)豬體內(nèi)三羧酸循環(huán)造成影響，使丙酸在體內(nèi)大量蓄積，而損害消化道系統(tǒng)，影響食欲。

4、抗生素方面大量的試驗(yàn)證明，在豬日糧中添加少量的抗生素，可使豬的采食量提高7%-15%。

5、水分方面水是生命的源泉，水也是運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)的必須物質(zhì)。缺水初期，豬食欲明顯減退，尤其不愛吃干粉料，隨著失水的增多，豬的食欲可能完全廢絕。

6、能量方面飼料的能值含量高采食量低，反之能值低則采食量高。另外，一些豬病如寄生蟲病、感冒、胃腸炎等，豬舍溫度的變化，養(yǎng)豬過程中的轉(zhuǎn)群、并圈、換料、防疫過程等都會(huì)對(duì)豬的采食量有所影響。