一、優(yōu)點
1、便于肥水的控制,節(jié)約肥水。
2、每棵植株的根系都有自己的活動空間,根系舒展。
3、一旦發(fā)生病害,整個植株比較容易清理掉。
4、所用的墓質全部經過消毒滅菌,本身無污染,生產的產品清潔衛(wèi)生無污染。
5、與非袋式無土栽培相比,空氣相對濕度較低,有利于減輕霜霉病、白粉病等病害的發(fā)生,特別在冬季。
二、生產技術
1、基質的準備
(1)基質的選擇。根據當地的實際情況,可分別選用稻殼、草碳土、珍珠巖、蛭石、水洗沙、煤渣、粉碎的秸稈等。
(2)基質的消毒。一般采用蒸氣消毒法,這種方法無毒無殘留,衛(wèi)生安全,完全達到無公害、綠色食品蔬菜生產的要求。具體的做法是:將所選的基質放在一起,成錐形,或用編制袋裝,壘放在一起,上面用耐高溫蓬布覆蓋,然后用蒸氣加溫消毒滅菌。一般持續(xù)7~8小時。水洗沙、煤渣用太陽曬的辦法消毒。
(3)基質的裝袋。選用直徑30厘米,長度55厘米白色不透光,無公害蔬菜生產專用膜制成的包裝袋,將經過滅菌處理的基質裝入袋中,按照栽培密度標準放入大棚溫室,栽培袋呈南北方向放置。
2、大棚的消毒滅菌
(1)將棚內的地面平整,北高南稍低,然后蓋上一層薄層,以防止病菌的傳播和雜草的生長。
(2)大棚溫室提前扣膜,閉棚提高溫度進行消毒滅菌,棚內的溫度可達50~60℃左右,一般在晴天的情況下,7天左右即可達到消毒滅菌的效果。
(3)對大棚內的四角、死角、鐵絲、竹竿等容易忽視的地方用石灰水潑灑,用百菌清煙霧劑等進行消毒滅菌。
(4)在南北放置的栽培袋的中間留10厘米的空隙作為排水溝,這個排水溝每米傾斜5~10毫米,以便過量的水從排水溝流走。
3、播種育苗
(1)播種期。適宜播種期為2月中下旬~3月上旬。
(2)品種的選擇。荷蘭無刺黃瓜品種―壯瓜。
(3)種子處理。將黃瓜的種子在陽光下曝曬幾個小時,以加快種子在浸種時的吸水過程,然后將種子放入50~60℃的水中,要不斷攪拌,直到水溫降至25℃左右,用手搓掉種子表面的粘液,將水倒掉,再換上25℃的溫水浸泡4~6小時。撈出種子放在干凈、用水燙過的濕紗布中,置于25℃左右的條件下催芽1~2天,待到有80%的種子露白時即可播種。為了預防黃瓜的猝倒病、立枯病、疫病等苗期病害的發(fā)生,也可浸泡種子4~6小時后,再用72%普力克浸種30分鐘后催芽。南瓜浸種的水溫可提到75℃左右。
(4)育苗。采用穴盤育苗(3×3厘米)有利于避免土壤傳病,基質選用草碳土。將處理過露白的黃瓜種子進行播種育苗,每個穴1粒種子,然后用草碳土覆蓋。
4、定植。
適時定植有利于黃瓜的高產,提早產瓜時間,待黃瓜幼苗的第2片真葉完全展開時,是定植的最佳時機。 ―般在晴天的下午進行。
(1)先用清水把栽培袋灌滿,浸泡1~2小時,把里面的基質浸泡透,在距地面10厘米,距栽培袋兩端10厘米內側割一長3厘米的孔,多余的水從孔中流出,下面保留10厘米的水層。
(2)在栽培袋的頂部中間割長8厘米的十字,取出少量的基質。
(3)將幼苗與草碳土一起栽入十字切口的栽培袋中,為提高成活率,減少緩苗時間,注意草碳土略高于栽培袋2厘米,周圍用稻殼圍好,使苗坨充分與基質接觸,防止水分的過度散發(fā),上面再用不透光膜蓋好。
(4)立即進行滴灌澆水,防止幼苗失水萎蔫。
5、定植后管理
(1)溫度管理。定植后1~2天內,注意觀察幼苗是否出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,如果出現(xiàn),需要進行適當的遮蔭,可采取間隔覆蓋物的辦法,以減弱光照。定植后1周內,溫度白天要保持在25~30℃左右,促進新根的生成,高于30℃時要進行放風和覆蓋草苫,夜間保持15~18℃左右。植株開始生長后,加強通風,防上徒長,白天一般在25℃左右。進行結瓜期要保持高溫,一般白天在28~30℃左右。
(2)肥水管理。前期pH值在6左右,滴灌的時間由最初的每小的8~12分鐘提高到20~25分鐘。每隔幾次要澆1次清水,防上造成單鹽毒害現(xiàn)象。
(3)光照的管理。與土壤栽培、其他無土栽培相同。
(4)空氣濕度管理。特別注意的是4月下旬后,隨著氣溫回升,注意通過噴灑水的辦法增加空氣濕度。
(5)整蔓。隨著植株的生長加快,莖蔓逐漸加長,要及時調整植株的莖蔓,一般采用s形拉繩吊蔓。當莖蔓長到30厘米的時候開始吊蔓,并及時摘除卷須。當莖蔓長到高于180厘米。落下的莖蔓要均勻有規(guī)律地盤繞在地膜上,避免與土壤的接觸。至5、6月份,主蔓長達8~12米,一般保留20片功能葉,保證下落后的植株高度在180厘米左右,及時摘除老葉、病葉。
(6)營養(yǎng)液的配制。營養(yǎng)液按下表配制,采用滴灌系統(tǒng)進行水循環(huán)式供液。
另外,根據實際情況添加微量元素,如鐵、錳、銅、鋅、硼等。注意營養(yǎng)液隨配隨用。
名稱 海立方米用水量 水溫 PH
硝酸 370毫升 25℃ 6.5
尿素 60克 25℃ 6.5
硝酸鈣 408克 25℃ 6.5
硝酸銨 81毫升 25℃ 6.5
硝酸鉀 324克 25℃ 6.5
硫酸鎂 279克 25℃ 6.5
硫酸鉀 87克 25℃ 6.5
磷酸 147毫升 25℃ 6.5
1、便于肥水的控制,節(jié)約肥水。
2、每棵植株的根系都有自己的活動空間,根系舒展。
3、一旦發(fā)生病害,整個植株比較容易清理掉。
4、所用的墓質全部經過消毒滅菌,本身無污染,生產的產品清潔衛(wèi)生無污染。
5、與非袋式無土栽培相比,空氣相對濕度較低,有利于減輕霜霉病、白粉病等病害的發(fā)生,特別在冬季。
二、生產技術
1、基質的準備
(1)基質的選擇。根據當地的實際情況,可分別選用稻殼、草碳土、珍珠巖、蛭石、水洗沙、煤渣、粉碎的秸稈等。
(2)基質的消毒。一般采用蒸氣消毒法,這種方法無毒無殘留,衛(wèi)生安全,完全達到無公害、綠色食品蔬菜生產的要求。具體的做法是:將所選的基質放在一起,成錐形,或用編制袋裝,壘放在一起,上面用耐高溫蓬布覆蓋,然后用蒸氣加溫消毒滅菌。一般持續(xù)7~8小時。水洗沙、煤渣用太陽曬的辦法消毒。
(3)基質的裝袋。選用直徑30厘米,長度55厘米白色不透光,無公害蔬菜生產專用膜制成的包裝袋,將經過滅菌處理的基質裝入袋中,按照栽培密度標準放入大棚溫室,栽培袋呈南北方向放置。
2、大棚的消毒滅菌
(1)將棚內的地面平整,北高南稍低,然后蓋上一層薄層,以防止病菌的傳播和雜草的生長。
(2)大棚溫室提前扣膜,閉棚提高溫度進行消毒滅菌,棚內的溫度可達50~60℃左右,一般在晴天的情況下,7天左右即可達到消毒滅菌的效果。
(3)對大棚內的四角、死角、鐵絲、竹竿等容易忽視的地方用石灰水潑灑,用百菌清煙霧劑等進行消毒滅菌。
(4)在南北放置的栽培袋的中間留10厘米的空隙作為排水溝,這個排水溝每米傾斜5~10毫米,以便過量的水從排水溝流走。
3、播種育苗
(1)播種期。適宜播種期為2月中下旬~3月上旬。
(2)品種的選擇。荷蘭無刺黃瓜品種―壯瓜。
(3)種子處理。將黃瓜的種子在陽光下曝曬幾個小時,以加快種子在浸種時的吸水過程,然后將種子放入50~60℃的水中,要不斷攪拌,直到水溫降至25℃左右,用手搓掉種子表面的粘液,將水倒掉,再換上25℃的溫水浸泡4~6小時。撈出種子放在干凈、用水燙過的濕紗布中,置于25℃左右的條件下催芽1~2天,待到有80%的種子露白時即可播種。為了預防黃瓜的猝倒病、立枯病、疫病等苗期病害的發(fā)生,也可浸泡種子4~6小時后,再用72%普力克浸種30分鐘后催芽。南瓜浸種的水溫可提到75℃左右。
(4)育苗。采用穴盤育苗(3×3厘米)有利于避免土壤傳病,基質選用草碳土。將處理過露白的黃瓜種子進行播種育苗,每個穴1粒種子,然后用草碳土覆蓋。
4、定植。
適時定植有利于黃瓜的高產,提早產瓜時間,待黃瓜幼苗的第2片真葉完全展開時,是定植的最佳時機。 ―般在晴天的下午進行。
(1)先用清水把栽培袋灌滿,浸泡1~2小時,把里面的基質浸泡透,在距地面10厘米,距栽培袋兩端10厘米內側割一長3厘米的孔,多余的水從孔中流出,下面保留10厘米的水層。
(2)在栽培袋的頂部中間割長8厘米的十字,取出少量的基質。
(3)將幼苗與草碳土一起栽入十字切口的栽培袋中,為提高成活率,減少緩苗時間,注意草碳土略高于栽培袋2厘米,周圍用稻殼圍好,使苗坨充分與基質接觸,防止水分的過度散發(fā),上面再用不透光膜蓋好。
(4)立即進行滴灌澆水,防止幼苗失水萎蔫。
5、定植后管理
(1)溫度管理。定植后1~2天內,注意觀察幼苗是否出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,如果出現(xiàn),需要進行適當的遮蔭,可采取間隔覆蓋物的辦法,以減弱光照。定植后1周內,溫度白天要保持在25~30℃左右,促進新根的生成,高于30℃時要進行放風和覆蓋草苫,夜間保持15~18℃左右。植株開始生長后,加強通風,防上徒長,白天一般在25℃左右。進行結瓜期要保持高溫,一般白天在28~30℃左右。
(2)肥水管理。前期pH值在6左右,滴灌的時間由最初的每小的8~12分鐘提高到20~25分鐘。每隔幾次要澆1次清水,防上造成單鹽毒害現(xiàn)象。
(3)光照的管理。與土壤栽培、其他無土栽培相同。
(4)空氣濕度管理。特別注意的是4月下旬后,隨著氣溫回升,注意通過噴灑水的辦法增加空氣濕度。
(5)整蔓。隨著植株的生長加快,莖蔓逐漸加長,要及時調整植株的莖蔓,一般采用s形拉繩吊蔓。當莖蔓長到30厘米的時候開始吊蔓,并及時摘除卷須。當莖蔓長到高于180厘米。落下的莖蔓要均勻有規(guī)律地盤繞在地膜上,避免與土壤的接觸。至5、6月份,主蔓長達8~12米,一般保留20片功能葉,保證下落后的植株高度在180厘米左右,及時摘除老葉、病葉。
(6)營養(yǎng)液的配制。營養(yǎng)液按下表配制,采用滴灌系統(tǒng)進行水循環(huán)式供液。
另外,根據實際情況添加微量元素,如鐵、錳、銅、鋅、硼等。注意營養(yǎng)液隨配隨用。
名稱 海立方米用水量 水溫 PH
硝酸 370毫升 25℃ 6.5
尿素 60克 25℃ 6.5
硝酸鈣 408克 25℃ 6.5
硝酸銨 81毫升 25℃ 6.5
硝酸鉀 324克 25℃ 6.5
硫酸鎂 279克 25℃ 6.5
硫酸鉀 87克 25℃ 6.5
磷酸 147毫升 25℃ 6.5