(1)原發(fā)性鋅缺乏（絕對(duì)性鋅缺乏）。主要是由于飼料中鋅含量不足所引起，一般土壤生長(zhǎng)的飼料含鋅量多在30-100mg/kg以上，基本能滿足動(dòng)物的營養(yǎng)需要（動(dòng)物一般正常需要量為20-30mg/kg），但缺鋅地區(qū)含鋅量低下，僅10mg/kg左右，極易引起動(dòng)物發(fā)病。我國北京、河北、湖北、湖南、陜西等省市缺鋅面積達(dá)30%以上，華北平原大片土地缺鋅。但市售飼料的鋅含量大部高于正常需要量。
(2)繼發(fā)性缺鋅（相對(duì)性缺鋅）。主要是因?yàn)榇嬖诟蓴_鋅吸收利用的因素所致3首先，當(dāng)機(jī)體患有慢性消耗性疾病，特別是慢性胃腸疾患時(shí)，可妨礙鋅的吸收，而引起鋅缺乏。其次，已經(jīng)證明，飼料中鈣、鎘、銅、鐵、鉻、錳、鉬、磷、碘、維生素D含量過多以及不飽和脂肪酸的缺乏，都能影響鋅的代謝，降低鋅的吸收和利用。例如飼料中鈣鹽和植酸鹽含量過高時(shí)，可與鋅結(jié)合形成不易吸收的鈣一鋅一植酸復(fù)合物，而降低鋅的吸收率，導(dǎo)致鋅缺乏。有資料報(bào)道，豬日糧含鋅32mg/kg和含鈣0.48%，有50%的仔豬發(fā)生皮膚角化不全，將鈣提高至0.67%-1.03%時(shí)，則100%發(fā)病。另外，飼料中植酸、維生素含量過多也可干擾鋅的吸收。有人研究，無論豬飼料中鋅的含量多少，只要植酸與鋅的摩爾濃度比超過20：1即可導(dǎo)致臨界性鋅缺乏，如果濃度比再增大，則可引起嚴(yán)重的鋅缺乏。還有，動(dòng)物性飼料鋅利用率較高，植物性飼料較低。
