該品種是利用大蔥和苦瓜基因轉(zhuǎn)入到普通大蒜體內(nèi)而育成的一個(gè)多倍體轉(zhuǎn)基因巨型大蒜，其蒜頭單個(gè)重250～600克，最大的達(dá)900克。其蒜苗株高60～160厘米，葉長(zhǎng)35厘米，寬8厘米，8片葉，畝（1畝=667平方米，下同）產(chǎn)蒜頭2000千克以上，蒜薹300千克以上，單個(gè)蒜薹重50克?？蛇B續(xù)多年作種不退化，還成功地去掉了普通大蒜吃后令人討厭的口臭味。經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門鑒定，這種巨型無(wú)臭大蒜能降低血壓，抗衰老，具有美容作用；又能健胃、治療糖尿病，常食還能預(yù)防癌癥，對(duì)早期癌癥有療效。1998年在北京北戴河農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，西歐等外國(guó)商人，愿以16美元一個(gè)蒜頭的昂貴價(jià)格從我國(guó)引進(jìn)蒜種。1999年秋，日本客商要求供貨，出價(jià)每千克高達(dá)2000日元。專家們認(rèn)為，該大蒜今后定會(huì)風(fēng)靡世界。
栽培要點(diǎn) 凡能種植普通大蒜的土質(zhì)和地區(qū)均適宜種植該大蒜，但高產(chǎn)栽培應(yīng)選擇排水條件良好的肥沃土壤，畝備優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3立方米左右、復(fù)合肥100～150千克，均勻撒施地表后耕翻，追肥在當(dāng)年12月和次年3月各進(jìn)行1次，每次施尿素5～10千克。9月中旬至10月上旬播種，行株距40厘米×30厘米，畝種6000株左右。出苗后及時(shí)松土除草，在春后的大蒜生長(zhǎng)期、始薹期和薹后期用“豐產(chǎn)靈”1克加“塊莖膨大素”10克對(duì)水30～40千克噴施，共噴施3～4次，能增加大蒜頭單個(gè)重而提高產(chǎn)量。其他管理同普通大蒜一樣。刨收后的大蒜不要曝曬，要在涼爽室內(nèi)陰干。
注意事項(xiàng) 該大蒜分瓣少，每頭大蒜雖重達(dá)250～500克，但只有5瓣左右，每瓣50～100克。因此，繁殖速度不快，故不宜作蒜苗種植。另由于是轉(zhuǎn)基因育成，不能留蒜薹收籽（防花粉混雜變異），只能用蒜瓣繁殖。
栽培要點(diǎn) 凡能種植普通大蒜的土質(zhì)和地區(qū)均適宜種植該大蒜，但高產(chǎn)栽培應(yīng)選擇排水條件良好的肥沃土壤，畝備優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3立方米左右、復(fù)合肥100～150千克，均勻撒施地表后耕翻，追肥在當(dāng)年12月和次年3月各進(jìn)行1次，每次施尿素5～10千克。9月中旬至10月上旬播種，行株距40厘米×30厘米，畝種6000株左右。出苗后及時(shí)松土除草，在春后的大蒜生長(zhǎng)期、始薹期和薹后期用“豐產(chǎn)靈”1克加“塊莖膨大素”10克對(duì)水30～40千克噴施，共噴施3～4次，能增加大蒜頭單個(gè)重而提高產(chǎn)量。其他管理同普通大蒜一樣。刨收后的大蒜不要曝曬，要在涼爽室內(nèi)陰干。
注意事項(xiàng) 該大蒜分瓣少，每頭大蒜雖重達(dá)250～500克，但只有5瓣左右，每瓣50～100克。因此，繁殖速度不快，故不宜作蒜苗種植。另由于是轉(zhuǎn)基因育成，不能留蒜薹收籽（防花粉混雜變異），只能用蒜瓣繁殖。
