新疆兵團(tuán)農(nóng)12師104團(tuán)位于烏魯木齊市近郊,海拔900~1300米,氣候涼爽,陽光充足,土壤含沙礫石多,升溫快,通透性良好,水源為天山融雪水,≥10℃的有效積溫2800℃,無霜期150天左右,能夠滿足農(nóng)作物生長發(fā)育的需要。104團(tuán)種植馬鈴薯已有40年的歷史,為了提高農(nóng)田的復(fù)種指數(shù)和經(jīng)濟(jì)效益,104團(tuán)從1998年開始探索“早熟馬鈴薯-速生型葉菜”一季兩茬的栽培模式,試驗(yàn)取得成功,總結(jié)出了適合新疆冷涼地區(qū)“早熟馬鈴薯-速生型葉菜”的高產(chǎn)栽培技術(shù)。
早熟馬鈴薯采用地膜覆蓋栽培,鮮薯在6月底~7月初上市,每千克價(jià)格平均0.7元,畝產(chǎn)量2500千克,畝產(chǎn)值1750元,畝收入950元,再復(fù)種一茬葉菜,如蘿卜、蓮花白等,畝產(chǎn)量2500千克,每千克0.4元,畝產(chǎn)值1000元,畝收入700元,兩茬合計(jì)畝純收入1650元,效益十分可觀,這種栽培模式一經(jīng)推廣,便得到了廣大職工群眾的歡迎。
1.早熟馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)
1.1選用早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)良種 馬鈴薯實(shí)行早熟栽培應(yīng)選用生育期短、生長快、結(jié)薯早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)和能充分發(fā)揮地膜覆蓋增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的津引7號(hào)、8號(hào)等新品種,該品種不但成熟期較早,每年6月底~7月初就可上市,而且薯塊橢圓,肉質(zhì)細(xì)白、芽眼淺,口感好,很受新疆消費(fèi)者的青睞,是當(dāng)前早熟栽培較理想的品種。
1.2大力推廣地膜覆,蓋栽培技術(shù) 提早上市是提高農(nóng)田復(fù)種指數(shù),進(jìn)行“馬鈴薯-速生型葉菜”一季兩茬生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),采用地膜栽培可以提早播種、抵御春寒低溫、提高地溫、促使早出苗和出齊苗,達(dá)到早熟高產(chǎn)提早上市的目的。
1.3提早播種,增加密度 當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在7~10℃左右時(shí)即可播種,烏魯木齊地區(qū)于每年3月中旬就可以播種。早熟馬鈴薯由于種植早、成熟早、生育期較短和單株產(chǎn)量低,要取得好的效益必須適當(dāng)增加定植密度,畝播量250千克塊薯,覆膜壟播,株行距15厘米×60厘米或18厘米×50厘米等行距,或18厘米×(70+30)厘米寬窄行一膜雙行,畝收獲株數(shù)6000~7000株。
1.4田間管理
1.4.1施肥 以農(nóng)家肥為主,化肥為輔。秋施農(nóng)家肥2~2.5噸左右,農(nóng)家肥2/3秋施入地,1/3播種時(shí)施入。基肥施尿素20千克/畝,硫酸鉀10~15千克。種肥在播種前開溝施入二銨10~20千克/畝,尿素5~10千克,硫酸鉀10~15千克/畝,與農(nóng)家肥混勻后施入覆土8~10厘米后播種,忌肥料與種薯接觸。齊苗后施1次氮肥5千克/畝,在發(fā)棵期和結(jié)薯期再追1次氮磷復(fù)合肥、二銨15~20千克/畝、硫酸鉀10~15千克/畝、尿素18~25千克/畝。開溝培土前施入,開花后不再追肥,可葉面噴施磷酸二氫鉀及微肥。
1.4.2灌水 發(fā)芽期至苗期一般不灌水,但遇春旱可適當(dāng)補(bǔ)水。塊莖形成期,現(xiàn)薯時(shí)必須及時(shí)灌水,頭水80~100立方米/畝,以后每10天1水,水量60米佰。塊莖膨大期,需水臨界期,適宜水量為田間最大持水量的80%,灌水周期視土壤墑情而定,不可干濕失調(diào)。
灌水要求 勿使水漫過壟面,入溝流量不得過大,如果壟溝過長或坡降大,可打橫隔或壓把子分段灌水,一膜雙行的可實(shí)行膜上灌,表土微干時(shí)松土保墑。
1.4.3中耕除草 早中耕、勤中耕和拔除所有田間雜草,一般中耕3~4次,出苗期即中耕深8~10厘米,以后逐漸加深,封壟前耕深18~25厘米,防止薯塊青頭。
1.4.4病蟲害防治 主要病害有早疫病和晚疫??;主要蟲害有地老虎、蚜蟲。防治方法是合理輪作、選用抗病品種、淘汰病薯、進(jìn)行薯消毒、及早藥劑防治。
2.速生型葉菜高產(chǎn)栽培技術(shù)
2.1選用良種、適時(shí)播種、培育壯苗 早熟馬鈴薯7月下旬收獲完后,立即進(jìn)行葉菜的種植,葉菜選用的主要品種有蓮花白、西蘭花、蘿卜、黃蘿卜、大白菜、香菜和萵筍等生長期較短的綠葉菜。
速生型葉菜為了盡早上市,提倡苗床育苗,然后定植到大田,蓮花白、西蘭花等一般在6月10日左右開始育苗,育苗期要嚴(yán)格管理,防止移栽時(shí)將傳染病害帶入大田,在7月25日之前種完。
速生型葉菜包括一切生長期較短的綠葉菜,以追肥為主,多行間拔采收,每收獲1次隨即追肥1次。結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥婪柿?,在施肥上做?ldquo;供足所需的、補(bǔ)足所缺的”,為保證形成足夠的外葉,進(jìn)行多次追肥,一般3~4次,結(jié)球開始時(shí),追施1次重肥,如速效氮;結(jié)球中期,為延長外葉功能期,促進(jìn)外葉養(yǎng)分向葉球(花球)運(yùn)輸,合理補(bǔ)充氮、磷、鉀等肥料。
2.2葉菜病蟲害防治 葉菜主要蟲害有蚜蟲、地老虎,蚜蟲的防治以藥劑防治為主,此外利用黃板誘殺也有效。地老虎:對(duì)1~2齡幼蟲用藥劑防治,3齡蟲后用毒餌誘殺,傍晚時(shí)撒在作物周圍。
葉菜常見的病害有大白菜霜霉病、干燒心、軟腐病和甘藍(lán)黑莖病等,白菜霜霉病發(fā)病初期拔除中心病株,再噴藥防治。甘藍(lán)黑莖病播前要進(jìn)行種子處理,高壟栽培,注意排水,適時(shí)防治。干燒心是施氮肥過多造成缺鈣,防治上應(yīng)多施有機(jī)肥,減少化肥用量,土壤板結(jié)時(shí)提早澆水,保持土壤濕潤。大白菜軟腐病注意選用抗病品種,合理輪作,施充分腐熟的有機(jī)肥,壟作,適期播種,及時(shí)消滅害蟲。
早熟馬鈴薯采用地膜覆蓋栽培,鮮薯在6月底~7月初上市,每千克價(jià)格平均0.7元,畝產(chǎn)量2500千克,畝產(chǎn)值1750元,畝收入950元,再復(fù)種一茬葉菜,如蘿卜、蓮花白等,畝產(chǎn)量2500千克,每千克0.4元,畝產(chǎn)值1000元,畝收入700元,兩茬合計(jì)畝純收入1650元,效益十分可觀,這種栽培模式一經(jīng)推廣,便得到了廣大職工群眾的歡迎。
1.早熟馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)
1.1選用早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)良種 馬鈴薯實(shí)行早熟栽培應(yīng)選用生育期短、生長快、結(jié)薯早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)和能充分發(fā)揮地膜覆蓋增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的津引7號(hào)、8號(hào)等新品種,該品種不但成熟期較早,每年6月底~7月初就可上市,而且薯塊橢圓,肉質(zhì)細(xì)白、芽眼淺,口感好,很受新疆消費(fèi)者的青睞,是當(dāng)前早熟栽培較理想的品種。
1.2大力推廣地膜覆,蓋栽培技術(shù) 提早上市是提高農(nóng)田復(fù)種指數(shù),進(jìn)行“馬鈴薯-速生型葉菜”一季兩茬生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),采用地膜栽培可以提早播種、抵御春寒低溫、提高地溫、促使早出苗和出齊苗,達(dá)到早熟高產(chǎn)提早上市的目的。
1.3提早播種,增加密度 當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在7~10℃左右時(shí)即可播種,烏魯木齊地區(qū)于每年3月中旬就可以播種。早熟馬鈴薯由于種植早、成熟早、生育期較短和單株產(chǎn)量低,要取得好的效益必須適當(dāng)增加定植密度,畝播量250千克塊薯,覆膜壟播,株行距15厘米×60厘米或18厘米×50厘米等行距,或18厘米×(70+30)厘米寬窄行一膜雙行,畝收獲株數(shù)6000~7000株。
1.4田間管理
1.4.1施肥 以農(nóng)家肥為主,化肥為輔。秋施農(nóng)家肥2~2.5噸左右,農(nóng)家肥2/3秋施入地,1/3播種時(shí)施入。基肥施尿素20千克/畝,硫酸鉀10~15千克。種肥在播種前開溝施入二銨10~20千克/畝,尿素5~10千克,硫酸鉀10~15千克/畝,與農(nóng)家肥混勻后施入覆土8~10厘米后播種,忌肥料與種薯接觸。齊苗后施1次氮肥5千克/畝,在發(fā)棵期和結(jié)薯期再追1次氮磷復(fù)合肥、二銨15~20千克/畝、硫酸鉀10~15千克/畝、尿素18~25千克/畝。開溝培土前施入,開花后不再追肥,可葉面噴施磷酸二氫鉀及微肥。
1.4.2灌水 發(fā)芽期至苗期一般不灌水,但遇春旱可適當(dāng)補(bǔ)水。塊莖形成期,現(xiàn)薯時(shí)必須及時(shí)灌水,頭水80~100立方米/畝,以后每10天1水,水量60米佰。塊莖膨大期,需水臨界期,適宜水量為田間最大持水量的80%,灌水周期視土壤墑情而定,不可干濕失調(diào)。
灌水要求 勿使水漫過壟面,入溝流量不得過大,如果壟溝過長或坡降大,可打橫隔或壓把子分段灌水,一膜雙行的可實(shí)行膜上灌,表土微干時(shí)松土保墑。
1.4.3中耕除草 早中耕、勤中耕和拔除所有田間雜草,一般中耕3~4次,出苗期即中耕深8~10厘米,以后逐漸加深,封壟前耕深18~25厘米,防止薯塊青頭。
1.4.4病蟲害防治 主要病害有早疫病和晚疫??;主要蟲害有地老虎、蚜蟲。防治方法是合理輪作、選用抗病品種、淘汰病薯、進(jìn)行薯消毒、及早藥劑防治。
2.速生型葉菜高產(chǎn)栽培技術(shù)
2.1選用良種、適時(shí)播種、培育壯苗 早熟馬鈴薯7月下旬收獲完后,立即進(jìn)行葉菜的種植,葉菜選用的主要品種有蓮花白、西蘭花、蘿卜、黃蘿卜、大白菜、香菜和萵筍等生長期較短的綠葉菜。
速生型葉菜為了盡早上市,提倡苗床育苗,然后定植到大田,蓮花白、西蘭花等一般在6月10日左右開始育苗,育苗期要嚴(yán)格管理,防止移栽時(shí)將傳染病害帶入大田,在7月25日之前種完。
速生型葉菜包括一切生長期較短的綠葉菜,以追肥為主,多行間拔采收,每收獲1次隨即追肥1次。結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥婪柿?,在施肥上做?ldquo;供足所需的、補(bǔ)足所缺的”,為保證形成足夠的外葉,進(jìn)行多次追肥,一般3~4次,結(jié)球開始時(shí),追施1次重肥,如速效氮;結(jié)球中期,為延長外葉功能期,促進(jìn)外葉養(yǎng)分向葉球(花球)運(yùn)輸,合理補(bǔ)充氮、磷、鉀等肥料。
2.2葉菜病蟲害防治 葉菜主要蟲害有蚜蟲、地老虎,蚜蟲的防治以藥劑防治為主,此外利用黃板誘殺也有效。地老虎:對(duì)1~2齡幼蟲用藥劑防治,3齡蟲后用毒餌誘殺,傍晚時(shí)撒在作物周圍。
葉菜常見的病害有大白菜霜霉病、干燒心、軟腐病和甘藍(lán)黑莖病等,白菜霜霉病發(fā)病初期拔除中心病株,再噴藥防治。甘藍(lán)黑莖病播前要進(jìn)行種子處理,高壟栽培,注意排水,適時(shí)防治。干燒心是施氮肥過多造成缺鈣,防治上應(yīng)多施有機(jī)肥,減少化肥用量,土壤板結(jié)時(shí)提早澆水,保持土壤濕潤。大白菜軟腐病注意選用抗病品種,合理輪作,施充分腐熟的有機(jī)肥,壟作,適期播種,及時(shí)消滅害蟲。