一、搶前抓早，做好準(zhǔn)備。一是茬口選擇，前茬以玉米、麥類為好，其次是大豆、高粱，甜菜茬最差。二是地塊選擇，以土質(zhì)松軟，有機(jī)質(zhì)含量高，土層深厚，既抗旱又抗?jié)?，保肥保水性能好，適宜塊莖良好生育的土壤。三是整好地，主要深翻25公分左右，做到整平耙細(xì)，上實下虛，有利于塊莖形成、莖形良好，產(chǎn)量提高。四是合理施肥，底肥以有機(jī)肥為主，但必須腐熟發(fā)酵，并做到氮、磷、鉀結(jié)合。五是選好種薯，選種形大小一致，比較整齊，飽滿健壯、純度高、無病蟲、薯皮光滑細(xì)膩、皮色新鮮，生命力強(qiáng)的薯塊，不能選畸形、尖頭、大肚、裂口、粗糙、老化、芽眼突出的老齡薯，種薯選好后，放在17℃左右室內(nèi)催芽待播。
二、搶前抓早，適時早播。當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過6℃時即可播種，早播的可用小整薯，適當(dāng)晚播的切塊播種，但薯塊不能小于30克。栽培方法是壟作栽培，大體可分為平播、壟上播、壟下播，常用的是壟上播和壟下播。
三、搶前抓早，加強(qiáng)管理。一是三鏟三趟，搞好中耕除草，出苗后立即進(jìn)行頭遍鏟趟，放寒增溫，活化土壤，消滅雜草，促苗早生快發(fā)，做到三鏟三趟，細(xì)鏟細(xì)趟，深鏟深趟，封壟后還要拿一遍大草，有利于通風(fēng)透光。二是科學(xué)澆水，出苗后至7～8片真葉前，需水量少，應(yīng)少澆或不澆水，以利增加地溫，扎根好，匍匐莖伸長快，干旱時可澆一次水，澆后及時中耕埋土，現(xiàn)蕾前適當(dāng)控制澆水，現(xiàn)蕾時如干旱應(yīng)澆一次大水，蹲苗后保持土壤濕潤。三是合理追肥，追肥以氮肥為主，施入量每畝3公斤左右，追肥方法在出苗后第一遍鏟地后，在壟的兩側(cè)開溝，人工濾入溝內(nèi)，之后進(jìn)行中耕埋土，還要追施一定比例的磷、鉀肥。生育后期，根系吸收能力降低，滿足不了植株生育需要，因此要進(jìn)行根外追肥，方法是在收獲前15天左右，噴施0.5%的尿素、0.3%的磷酸二氫鉀，增效明顯。四是摘除花蕾，當(dāng)馬鈴薯現(xiàn)蕾時，應(yīng)及時摘除，保證土壤養(yǎng)分，水分集中供給塊莖生長需要。五是化控處理，在馬鈴薯生長繁茂的地塊，為了防止地上部分徒長，可選擇適宜對路的化控劑，進(jìn)行噴施，降低株高，促進(jìn)苗壯，增加產(chǎn)量。
四、搶前抓早，適時收獲。一般植株達(dá)到生理成熟時即可收獲，即葉色由綠逐漸變黃轉(zhuǎn)枯，但又不一定等到生理成熟時才收獲，根據(jù)栽培目的、經(jīng)濟(jì)效益、或?qū)K莖的需要等情況，追時收獲。
五、搶前抓早，立足抗災(zāi)。做到秋霜春防，農(nóng)民說寧挨十場凍，不遭一場霜，還要搞好抗旱除澇，防病滅蟲，預(yù)防雹災(zāi)等，立足抗災(zāi)奪豐收。
二、搶前抓早，適時早播。當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過6℃時即可播種，早播的可用小整薯，適當(dāng)晚播的切塊播種，但薯塊不能小于30克。栽培方法是壟作栽培，大體可分為平播、壟上播、壟下播，常用的是壟上播和壟下播。
三、搶前抓早，加強(qiáng)管理。一是三鏟三趟，搞好中耕除草，出苗后立即進(jìn)行頭遍鏟趟，放寒增溫，活化土壤，消滅雜草，促苗早生快發(fā)，做到三鏟三趟，細(xì)鏟細(xì)趟，深鏟深趟，封壟后還要拿一遍大草，有利于通風(fēng)透光。二是科學(xué)澆水，出苗后至7～8片真葉前，需水量少，應(yīng)少澆或不澆水，以利增加地溫，扎根好，匍匐莖伸長快，干旱時可澆一次水，澆后及時中耕埋土，現(xiàn)蕾前適當(dāng)控制澆水，現(xiàn)蕾時如干旱應(yīng)澆一次大水，蹲苗后保持土壤濕潤。三是合理追肥，追肥以氮肥為主，施入量每畝3公斤左右，追肥方法在出苗后第一遍鏟地后，在壟的兩側(cè)開溝，人工濾入溝內(nèi)，之后進(jìn)行中耕埋土，還要追施一定比例的磷、鉀肥。生育后期，根系吸收能力降低，滿足不了植株生育需要，因此要進(jìn)行根外追肥，方法是在收獲前15天左右，噴施0.5%的尿素、0.3%的磷酸二氫鉀，增效明顯。四是摘除花蕾，當(dāng)馬鈴薯現(xiàn)蕾時，應(yīng)及時摘除，保證土壤養(yǎng)分，水分集中供給塊莖生長需要。五是化控處理，在馬鈴薯生長繁茂的地塊，為了防止地上部分徒長，可選擇適宜對路的化控劑，進(jìn)行噴施，降低株高，促進(jìn)苗壯，增加產(chǎn)量。
四、搶前抓早，適時收獲。一般植株達(dá)到生理成熟時即可收獲，即葉色由綠逐漸變黃轉(zhuǎn)枯，但又不一定等到生理成熟時才收獲，根據(jù)栽培目的、經(jīng)濟(jì)效益、或?qū)K莖的需要等情況，追時收獲。
五、搶前抓早，立足抗災(zāi)。做到秋霜春防，農(nóng)民說寧挨十場凍，不遭一場霜，還要搞好抗旱除澇，防病滅蟲，預(yù)防雹災(zāi)等，立足抗災(zāi)奪豐收。
