大櫻桃成熟早，商品性好，經(jīng)濟效益高，被譽為“果中珍品”、“黃金水果”，但大櫻桃樹一般生長旺盛，成花慢，結(jié)果晚，對早期產(chǎn)量和經(jīng)濟效益影響較大。從90年代開始，我們對大櫻桃采用自由紡錘形整枝，輔以環(huán)剝、生長抑制劑等促花措施，大櫻桃童期特長的習性正在被打破，栽后三年可以開始成花結(jié)果，四年有一定產(chǎn)量，第五年畝產(chǎn)可達 800kg以上，經(jīng)濟效益明顯提高?，F(xiàn)將其整形整枝技術(shù)和方法簡述如下：
一、基本樹形
樹高，（株距＋行距）÷2。樹高達到標準后，每株有一次枝15～16個，圍繞中心干螺旋狀排列。同向一次枝間距應大于0.5m。一次枝粗度不能大于中干粗度的1/3。一次枝上不要側(cè)枝，只要結(jié)果枝組。
二、整枝方法
（一）栽植當年：選二年生優(yōu)質(zhì)苗栽植。栽植前挖寬1m、深0.8m大溝。挖溝時熟土、生土分開放置?；靥顣r，每畝施土雜肥5000kg，與生土混勻后填入底層，回填到離地面25cm左右時停止，上面填入純熟土?；靥詈蠊嘧闼翆崱４悍智昂?，挖小穴栽植苗木，栽植深度與苗木在苗圃內(nèi)同深，栽后澆水，隨后，每株覆0.5m大小的地膜，以提高地溫并保持濕度。
栽骺一周進行定干、刻芽。定干高度80～100cm，刻芽自定干剪口下20cm開始，至離地面30cm止。中間根據(jù)所需發(fā)枝方向刻3～5芽?？萄亢?，將定干剪口和刻芽傷口分別用潤面油（或動物油脂）涂抹，以利保濕。栽植當年八、九月份，對當年所發(fā)枝（除最頂部一枝外），全部進行捋枝、拿枝，使其與中干成90°角。
（二）栽后第二年：修剪方法有兩種：
1、對前一年新發(fā)枝除中干延長枝外全部留橛修剪，中干上繼續(xù)刻芽，根據(jù)所需發(fā)枝方向刻8～10芽?？萄繒r注意下深上淺。除在芽尖上部0.2～0.3cm處用小鋼鋸條鋸2～5cm深之外，用刀在鋸口上部割一新月形傷口。中干從栽后發(fā)枝部位起留1～1.2m短截，但要等到所刻芽的最下部一個芽萌發(fā)后再截。所有剪口用白調(diào)合漆涂抹。
2、對前一年所發(fā)枝條，除中干刻芽、短截與第一種方法相同外，其余枝條全部刻芽。刻芽數(shù)量，除背上芽不刻外，其余兩側(cè)及背后芽全刻?？萄糠椒?，用小鋼鋸條在芽尖上方0.2～0.5cm處鋸斷韌皮部半圈。枝條頂端往后30～40cm不刻。如果上一年秋季沒有拿枝，可于春天萌發(fā)后進行拉枝，拉枝角度90°，與地面平行。此種方法處理的一次枝，除中干外，在立夏至小滿期間進行環(huán)剝，以抑制其增粗。環(huán)剝寬度為枝徑的1/15～1/20。剝后剝口用報紙包扎，盡量不用塑料薄膜包扎，以免薄膜下面起水珠，導致傷口流膠。環(huán)剝要選擇晴天進行，并應在剝后有7～10天無降水的天氣，否則容易引起流膠。
上述兩種方法各有優(yōu)缺點：第一種方法優(yōu)點是除中干外，其余一次枝留橛修剪后，所發(fā)三次枝粗度與中干粗度差距拉開，有利于中干強旺，對整形有利；缺點是延后一年開花。第二種方法優(yōu)點是留的一次枝通過刻芽、環(huán)剝，下一年（栽后第三年）即可開花結(jié)果。但如果環(huán)剝跟不上，不光成花少，而且枝條增粗太快，不利于與中干拉開距離，對整形不利。
（三）栽后第三年、第四年 按（二）中第一種方法修剪的樹，除中干繼續(xù)同栽后第二年一樣刻芽、短截外，其余枝條全部與（二）中第二種方法相同。按（二）中第二種方法修剪的樹，中干仍然用（二）中的方法處理。其余枝條的延長枝繼續(xù)按照第二種方法刻芽。第四年與第三年相同。栽后第四年時，樹高已基本達到標準，由于已有一定產(chǎn)量，樹勢逐漸穩(wěn)定下來，以后中干可以不再令其繼續(xù)延長，保持樹高。
（四）其它修剪
1、對于除中干外的一次枝上發(fā)出的長枝，留5～10cm重摘心，再發(fā)出分枝時留2～3葉重摘心，或直接抹除萌芽。該方法效果極好，據(jù)調(diào)查，經(jīng)摘心的長枝，60%以上能夠形成腋花芽。摘心時間5～7月。
2、每年修剪時，除中干外，其余一次枝一律不予短截，任其頂芽發(fā)枝延長（留橛剪者第二年除外）。
3、四年以后，樹高已達標準，中干可以不再短截，疏除競爭枝后任其生長。2～3年后按樹高落頭。
4、第一年發(fā)的一次枝，第二年按照第二種方法處理的，后幾年如果其粗度已達到與中干粗度之比為1∶3時，可以不再環(huán)剝。
5、五年之后，結(jié)果年限較多的枝組有的已開始衰弱，冬剪時要注意及時更新復壯。方法是回縮和短截。
一、基本樹形
樹高，（株距＋行距）÷2。樹高達到標準后，每株有一次枝15～16個，圍繞中心干螺旋狀排列。同向一次枝間距應大于0.5m。一次枝粗度不能大于中干粗度的1/3。一次枝上不要側(cè)枝，只要結(jié)果枝組。
二、整枝方法
（一）栽植當年：選二年生優(yōu)質(zhì)苗栽植。栽植前挖寬1m、深0.8m大溝。挖溝時熟土、生土分開放置?；靥顣r，每畝施土雜肥5000kg，與生土混勻后填入底層，回填到離地面25cm左右時停止，上面填入純熟土?；靥詈蠊嘧闼翆崱４悍智昂?，挖小穴栽植苗木，栽植深度與苗木在苗圃內(nèi)同深，栽后澆水，隨后，每株覆0.5m大小的地膜，以提高地溫并保持濕度。
栽骺一周進行定干、刻芽。定干高度80～100cm，刻芽自定干剪口下20cm開始，至離地面30cm止。中間根據(jù)所需發(fā)枝方向刻3～5芽?？萄亢?，將定干剪口和刻芽傷口分別用潤面油（或動物油脂）涂抹，以利保濕。栽植當年八、九月份，對當年所發(fā)枝（除最頂部一枝外），全部進行捋枝、拿枝，使其與中干成90°角。
（二）栽后第二年：修剪方法有兩種：
1、對前一年新發(fā)枝除中干延長枝外全部留橛修剪，中干上繼續(xù)刻芽，根據(jù)所需發(fā)枝方向刻8～10芽?？萄繒r注意下深上淺。除在芽尖上部0.2～0.3cm處用小鋼鋸條鋸2～5cm深之外，用刀在鋸口上部割一新月形傷口。中干從栽后發(fā)枝部位起留1～1.2m短截，但要等到所刻芽的最下部一個芽萌發(fā)后再截。所有剪口用白調(diào)合漆涂抹。
2、對前一年所發(fā)枝條，除中干刻芽、短截與第一種方法相同外，其余枝條全部刻芽。刻芽數(shù)量，除背上芽不刻外，其余兩側(cè)及背后芽全刻?？萄糠椒?，用小鋼鋸條在芽尖上方0.2～0.5cm處鋸斷韌皮部半圈。枝條頂端往后30～40cm不刻。如果上一年秋季沒有拿枝，可于春天萌發(fā)后進行拉枝，拉枝角度90°，與地面平行。此種方法處理的一次枝，除中干外，在立夏至小滿期間進行環(huán)剝，以抑制其增粗。環(huán)剝寬度為枝徑的1/15～1/20。剝后剝口用報紙包扎，盡量不用塑料薄膜包扎，以免薄膜下面起水珠，導致傷口流膠。環(huán)剝要選擇晴天進行，并應在剝后有7～10天無降水的天氣，否則容易引起流膠。
上述兩種方法各有優(yōu)缺點：第一種方法優(yōu)點是除中干外，其余一次枝留橛修剪后，所發(fā)三次枝粗度與中干粗度差距拉開，有利于中干強旺，對整形有利；缺點是延后一年開花。第二種方法優(yōu)點是留的一次枝通過刻芽、環(huán)剝，下一年（栽后第三年）即可開花結(jié)果。但如果環(huán)剝跟不上，不光成花少，而且枝條增粗太快，不利于與中干拉開距離，對整形不利。
（三）栽后第三年、第四年 按（二）中第一種方法修剪的樹，除中干繼續(xù)同栽后第二年一樣刻芽、短截外，其余枝條全部與（二）中第二種方法相同。按（二）中第二種方法修剪的樹，中干仍然用（二）中的方法處理。其余枝條的延長枝繼續(xù)按照第二種方法刻芽。第四年與第三年相同。栽后第四年時，樹高已基本達到標準，由于已有一定產(chǎn)量，樹勢逐漸穩(wěn)定下來，以后中干可以不再令其繼續(xù)延長，保持樹高。
（四）其它修剪
1、對于除中干外的一次枝上發(fā)出的長枝，留5～10cm重摘心，再發(fā)出分枝時留2～3葉重摘心，或直接抹除萌芽。該方法效果極好，據(jù)調(diào)查，經(jīng)摘心的長枝，60%以上能夠形成腋花芽。摘心時間5～7月。
2、每年修剪時，除中干外，其余一次枝一律不予短截，任其頂芽發(fā)枝延長（留橛剪者第二年除外）。
3、四年以后，樹高已達標準，中干可以不再短截，疏除競爭枝后任其生長。2～3年后按樹高落頭。
4、第一年發(fā)的一次枝，第二年按照第二種方法處理的，后幾年如果其粗度已達到與中干粗度之比為1∶3時，可以不再環(huán)剝。
5、五年之后，結(jié)果年限較多的枝組有的已開始衰弱，冬剪時要注意及時更新復壯。方法是回縮和短截。
