一、種植良種 要根據(jù)市場需要和柑桔發(fā)展的趨勢再結(jié)合本地的實(shí)際情況來選擇良種。溫州蜜柑類：特早熟品種可選宮本、大浦、山川等品種；早熟品種可選隆園早、興津等；中熟品種可選青島溫州、南柑20號、尾張等。椏柑類：黔陽無核碰柑較好。臍橙類：應(yīng)選紅皮型的品種，如紐荷爾、佛羅斯特、臍橙4號、卡拉卡拉等。甜橙類：可選冰糖橙、哈姆林等。雜柑類：清見、不知火較好。柚類：可選璃溪蜜柚、安江香柚、沙田柚、慈利金香柚等。
二、增施有機(jī)物 在柑桔施肥中，除基肥要以有機(jī)肥為主外，追肥尤其是壯果肥還要加入足量的有機(jī)肥?；式Y(jié)合深翻改土?xí)r施入，每667平方米埋壓山青、雜草、秸稈、圈肥和堆肥等有機(jī)肥3500kg以上，平時追肥可選用沼氣肥、餅肥等有機(jī)肥。壯果肥要求成年樹每株施餅肥2.5kg，磷肥0.5kg，氮肥0.25kg，鉀肥0.25kg。餅肥先和磷肥混合漚制腐熟，然后加尿素和硫酸鉀施入土中，可有效提高果實(shí)品質(zhì)。
三、補(bǔ)充微肥 柑桔果實(shí)生長期長、花芽分化、萌芽開花、果實(shí)發(fā)育均需要消耗大量的養(yǎng)分。因此，應(yīng)在施好氮、磷、鉀肥的基礎(chǔ)上，再補(bǔ)充鈣、鎂、鋅、硼等微量元素肥料。微肥施用方法可分為土壤施肥和葉面施肥兩種，如土壤施鈣，可在早春將生石灰撒于地面，然后挖土翻入土中，每667平方米施生石灰100～150kg。葉面施肥主要掌握三個時期，一是柑桔花芽分化期，在秋冬季用0.2%的磷酸二氫鉀液＋0.3%的尿素液噴2～3次，促進(jìn)花芽分化。二是在春季萌芽期和蕾期，用0.1%的硼砂液＋0.2%的磷酸二氫鉀液＋0.3%的硫酸鋅液噴3次，以加速春梢老熟和壯蕾壯花。三是在果實(shí)迅速膨大期，用0.3%的磷酸二氫鉀液＋0.2%～3%的硫酸鎂，或廣增素或多元微肥液噴2次，但應(yīng)注意在果實(shí)成熟前一個半月停止施用任何葉面肥。
四、疏花疏果 柑桔疏花應(yīng)在蕾期進(jìn)行，在柑桔現(xiàn)蕾時，視花量多少而定?；慷鄷r，除將生長細(xì)弱的結(jié)果母枝從基部疏除外，還應(yīng)短截一部分結(jié)果母枝；花量少時，只將確實(shí)無結(jié)果能力的細(xì)弱結(jié)果母枝疏除，對一般弱結(jié)果母枝留2～3朵花進(jìn)行短截?；ɡ佻F(xiàn)白后至開花前，再將生長弱小、發(fā)育不良的花蕾疏除，減少無效開花。疏果是在第2次生理落果后進(jìn)行。溫州蜜柑在6月底，橙類在7月上旬，結(jié)合夏季修剪疏果。留果量按葉果比來確定，溫州蜜柑40～45∶1，臍橙、碰柑60～65∶1，疏除病蟲果、畸形果、小果、粗皮大果。
五、果實(shí)套袋 果實(shí)套袋可有效地減少農(nóng)藥的污染和病蟲的危害，提高果實(shí)的外觀品質(zhì)。要求在第2次生理落果結(jié)束后（臍橙在7月中旬，蜜柑在7月上旬）套袋。套袋前先用70%甲基托布津500倍＋螨克噴果1次，然后在5天以內(nèi)套完袋。如此期內(nèi)下了雨，要補(bǔ)噴藥后才能套袋。采摘前一個月要摘除袋子。
六、防治病蟲 防治瘡痂病主要是要抓好萌芽期、花期和幼果期噴藥。分別在春芽萌發(fā)有一粒米長、花蕾魚籽大小、花謝1/2和第1次生理落果結(jié)束后各噴1次藥。藥劑第1次用1∶1∶100的波爾多液；第2次用多菌靈500倍液加尼索朗1500倍液，兼治螨類；第3次用70%甲基托布津500倍液加殺螨劑。如瘡痂病嚴(yán)重的果園，5月下旬和6月上旬還要分別打兩次藥。對紅蜘蛛主要是要抓好早春和晚春和晚秋的防治，保護(hù)春梢和果實(shí)。防治銹壁虱主要應(yīng)做好田間的預(yù)測預(yù)報。在第2次生理落果結(jié)束后至果實(shí)著色成熟前，每5天檢查1次，有5%的葉片或果實(shí)有銹螨時立即噴藥防治。防治介殼蟲和黑刺粉虱主要應(yīng)抓好整形修剪，改善果園的通風(fēng)透光條件，同時抓住若蟲1～2齡時及時噴藥防治。
七、適時采收 柑桔果實(shí)采收過早過遲均會影響果實(shí)品質(zhì)。果實(shí)的采收時間取決于果實(shí)的成熟度和不同的用途。一般來說，立即上市的鮮果，應(yīng)在果實(shí)充分成熟時采收。較遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)墓麑?shí)應(yīng)在70%成熟度時采收。
二、增施有機(jī)物 在柑桔施肥中，除基肥要以有機(jī)肥為主外，追肥尤其是壯果肥還要加入足量的有機(jī)肥?；式Y(jié)合深翻改土?xí)r施入，每667平方米埋壓山青、雜草、秸稈、圈肥和堆肥等有機(jī)肥3500kg以上，平時追肥可選用沼氣肥、餅肥等有機(jī)肥。壯果肥要求成年樹每株施餅肥2.5kg，磷肥0.5kg，氮肥0.25kg，鉀肥0.25kg。餅肥先和磷肥混合漚制腐熟，然后加尿素和硫酸鉀施入土中，可有效提高果實(shí)品質(zhì)。
三、補(bǔ)充微肥 柑桔果實(shí)生長期長、花芽分化、萌芽開花、果實(shí)發(fā)育均需要消耗大量的養(yǎng)分。因此，應(yīng)在施好氮、磷、鉀肥的基礎(chǔ)上，再補(bǔ)充鈣、鎂、鋅、硼等微量元素肥料。微肥施用方法可分為土壤施肥和葉面施肥兩種，如土壤施鈣，可在早春將生石灰撒于地面，然后挖土翻入土中，每667平方米施生石灰100～150kg。葉面施肥主要掌握三個時期，一是柑桔花芽分化期，在秋冬季用0.2%的磷酸二氫鉀液＋0.3%的尿素液噴2～3次，促進(jìn)花芽分化。二是在春季萌芽期和蕾期，用0.1%的硼砂液＋0.2%的磷酸二氫鉀液＋0.3%的硫酸鋅液噴3次，以加速春梢老熟和壯蕾壯花。三是在果實(shí)迅速膨大期，用0.3%的磷酸二氫鉀液＋0.2%～3%的硫酸鎂，或廣增素或多元微肥液噴2次，但應(yīng)注意在果實(shí)成熟前一個半月停止施用任何葉面肥。
四、疏花疏果 柑桔疏花應(yīng)在蕾期進(jìn)行，在柑桔現(xiàn)蕾時，視花量多少而定?；慷鄷r，除將生長細(xì)弱的結(jié)果母枝從基部疏除外，還應(yīng)短截一部分結(jié)果母枝；花量少時，只將確實(shí)無結(jié)果能力的細(xì)弱結(jié)果母枝疏除，對一般弱結(jié)果母枝留2～3朵花進(jìn)行短截?；ɡ佻F(xiàn)白后至開花前，再將生長弱小、發(fā)育不良的花蕾疏除，減少無效開花。疏果是在第2次生理落果后進(jìn)行。溫州蜜柑在6月底，橙類在7月上旬，結(jié)合夏季修剪疏果。留果量按葉果比來確定，溫州蜜柑40～45∶1，臍橙、碰柑60～65∶1，疏除病蟲果、畸形果、小果、粗皮大果。
五、果實(shí)套袋 果實(shí)套袋可有效地減少農(nóng)藥的污染和病蟲的危害，提高果實(shí)的外觀品質(zhì)。要求在第2次生理落果結(jié)束后（臍橙在7月中旬，蜜柑在7月上旬）套袋。套袋前先用70%甲基托布津500倍＋螨克噴果1次，然后在5天以內(nèi)套完袋。如此期內(nèi)下了雨，要補(bǔ)噴藥后才能套袋。采摘前一個月要摘除袋子。
六、防治病蟲 防治瘡痂病主要是要抓好萌芽期、花期和幼果期噴藥。分別在春芽萌發(fā)有一粒米長、花蕾魚籽大小、花謝1/2和第1次生理落果結(jié)束后各噴1次藥。藥劑第1次用1∶1∶100的波爾多液；第2次用多菌靈500倍液加尼索朗1500倍液，兼治螨類；第3次用70%甲基托布津500倍液加殺螨劑。如瘡痂病嚴(yán)重的果園，5月下旬和6月上旬還要分別打兩次藥。對紅蜘蛛主要是要抓好早春和晚春和晚秋的防治，保護(hù)春梢和果實(shí)。防治銹壁虱主要應(yīng)做好田間的預(yù)測預(yù)報。在第2次生理落果結(jié)束后至果實(shí)著色成熟前，每5天檢查1次，有5%的葉片或果實(shí)有銹螨時立即噴藥防治。防治介殼蟲和黑刺粉虱主要應(yīng)抓好整形修剪，改善果園的通風(fēng)透光條件，同時抓住若蟲1～2齡時及時噴藥防治。
七、適時采收 柑桔果實(shí)采收過早過遲均會影響果實(shí)品質(zhì)。果實(shí)的采收時間取決于果實(shí)的成熟度和不同的用途。一般來說，立即上市的鮮果，應(yīng)在果實(shí)充分成熟時采收。較遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)墓麑?shí)應(yīng)在70%成熟度時采收。
