玉西紅蜜（暫定名）是河南科技大學(xué)林學(xué)院于1996年用晚紅蜜做母本、地方品種八月鮮和眉縣冬桃的混合花粉做父本雜交育成。果個(gè)極大，圓球形，平均單果重350g，果實(shí)陽(yáng)面呈玫瑰紅色，美觀，肉質(zhì)細(xì)密，味甜，黏核，硬度大。抗逆性好，沒有裂果、落果現(xiàn)象，果實(shí)于9月中旬成熟，正逢中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)，市場(chǎng)前景良好?，F(xiàn)將其品種特性及栽培技術(shù)介紹如下。
1 主要性狀
1.1 植物學(xué)特征
樹體中大，樹冠自然半圓形，樹姿半開張，1年生枝條陽(yáng)面暗紅色，新梢綠色，陽(yáng)面有紅暈，節(jié)間平均長(zhǎng)2.3cm，葉片狹披針形，葉尖漸尖，葉基狹楔形，葉緣細(xì)鋸齒，葉色深綠，平均葉片18cm、寬4cm。蜜腺2～4個(gè)，腎形?；ǘ渌N薇形，花瓣粉紅色。
1.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果實(shí)圓球形，果個(gè)整齊，平均單果重350g、最大500g。果頂微凹，縫合線淺而明顯，兩半部較對(duì)稱。果皮底色黃白色，果面著玫瑰紅色，茸毛稀短。果皮薄，完熟后易剝離。果肉乳白色，皮下有紅色素（存放或延遲采收，紅色素增加），近核處為深紅色。果肉硬溶質(zhì)，汁液多，脆甜可口，有微香，纖維少，可溶性固形物含量16%～17%。黏核，可食率96%。
1.3 生長(zhǎng)結(jié)果特性
樹勢(shì)強(qiáng)健，5年生樹高2.5m，冠幅3.0m×2.5m，干徑10.5cm，新梢平均長(zhǎng)75cm。萌芽力中等，成枝力強(qiáng)，長(zhǎng)中短果枝均可結(jié)果。短果枝花芽起始節(jié)位為第1節(jié)，長(zhǎng)中果枝花芽起始節(jié)位為第2～3節(jié)。復(fù)花芽多，20cm長(zhǎng)的果枝上平均開花20朵。栽植第2年平均株產(chǎn)5kg，第3年、第4年、第5年株產(chǎn)分別為35kg、60kg、75kg。
1.4 物候期
在河南地區(qū)，葉芽萌動(dòng)期為3月中旬，初花期為3月底，盛花期為4月上旬，花期8～9d（天）。展葉期為4月中旬，新梢迅速生長(zhǎng)期為4月下旬。果實(shí)于5月上中旬開始第1次迅速膨大，于8月中旬至9月初開始第2次膨大，9月上旬樹冠外圍果全著色，9月中旬內(nèi)膛果著色、果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期160～170d（天）。落葉期為11月中旬。
1.5 抗逆性
該品種較抗旱、抗?jié)?，抗病能力也較強(qiáng)。2001年冬到2002年7月未澆水，也未降雨，仍豐產(chǎn)。2003年5～8月，連降大雨并出現(xiàn)連陰天，仍然豐產(chǎn)。該品種沒有特殊病蟲害，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的病害有桃細(xì)菌性穿孔病、炭疽病、黑星病、白粉病等；蟲害有蚜蟲、潛葉蛾、紅蜘蛛、梨小食心蟲、紅頸天牛等。該品種褐腐病極少，無(wú)采前落果現(xiàn)象。
2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1 土壤選擇與種植密度
玉西紅蜜桃適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱特耐瘠薄，山地、丘陵、平地均可成功種植，土壤酸堿度以pH值在5.5～7.5之間較為適宜，但應(yīng)避免在老桃園重茬栽植。
該品種樹姿開張，栽植密度以3m×4m或2m×4m的株行距為宜，授粉樹配置比例為5∶1。
2.2 整形修剪
4m×2m行株距宜采用“V”字形樹形。該樹形2～3a（年）成形，成形時(shí)主枝及其延長(zhǎng)枝長(zhǎng)1.4～1.5m。行間至少保持60～80cm的通風(fēng)透光帶。
因該品系易成花，應(yīng)嚴(yán)格控制枝量、果量。每667平方米（畝）枝條應(yīng)控制在8000～10000條，每枝留果2～3個(gè)。在修剪上要輕剪長(zhǎng)放，以培養(yǎng)長(zhǎng)中果枝為主，果枝粗度以 0.3～0.4cm為宜。
2.3 花果管理
對(duì)該品種應(yīng)嚴(yán)格疏花疏果，控制留果量。疏去雙果、畸形果、病蟲果、小果、直立果和粗度0.6cm以上枝條上的果，保留果形端正、果個(gè)大小勻稱、粗度0.3～0.4cm果枝上的好果。保持果間距8～10cm，保持葉果比在50∶1，維持667平方米（畝）產(chǎn)量3000kg以上。定果后（5月下旬）套白色塑膜袋，預(yù)防病蟲侵染危害果實(shí)，防止裂果，促進(jìn)果實(shí)著色。套袋前后噴1次殺蟲、殺菌劑。
2.4 加強(qiáng)肥水管理。促長(zhǎng)促花
定植第1年春季發(fā)芽追第1次肥，以后每15d（天）追肥1次，以速效氮、磷肥結(jié)合有機(jī)肥隨灌水施用。每次株施尿素10～25g、過(guò)磷酸鈣10g、有機(jī)肥5～10kg，隨著樹冠的擴(kuò)大，施肥量亦逐漸增加。至7月上旬停止追肥，以控制枝梢旺長(zhǎng)，利于成花。9月下旬施秋肥1次（以有機(jī)肥為主）。
豐產(chǎn)樹施肥應(yīng)以基肥為主，結(jié)合晚秋深耕施入。一般667平方米（畝）施有機(jī)肥7000kg，占全年總量的80%～90%以上。第2次為壯果肥，以氮肥為主，結(jié)合磷、鉀肥，在定果后施用（5月下旬）。第3次在果實(shí)迅速膨大前施入（8月中、下旬），以速效磷、鉀肥為主。此外，果實(shí)收獲后，有條件時(shí)，在9月下旬以氮肥為主施1次補(bǔ)肥，以利于枝梢充實(shí)和提高樹體內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)的水平。還應(yīng)注意補(bǔ)充微量元素。
桃樹雖耐旱性強(qiáng)，但在花期、果實(shí)膨大期，如遇久旱不雨，則應(yīng)及時(shí)灌水，以促進(jìn)果實(shí)的正常坐果、發(fā)育膨大。此外，每次追肥后亦應(yīng)及時(shí)灌水。桃樹最怕澇，多雨季節(jié)則應(yīng)及時(shí)疏溝排水防止?jié)n害。
2.5 病蟲害防治
針對(duì)該品種上發(fā)現(xiàn)的病蟲害，全年抓住7次關(guān)鍵防治期即可控制。具體為：①萌芽前噴3°Be～5°Be石硫合劑，主要防治細(xì)菌穿孔病、白粉病、桃蚜、紅蜘蛛、潛葉蛾、食心蟲等；②花前噴奧克2000～2500倍液（或吡蟲啉2000倍液）＋多菌靈粉劑（或甲基托布津）1000倍液，主要用來(lái)防治蚜蟲兼治盲椿象；③花后10d（天）（4月上旬）噴滅掃利2500倍液＋好愛生1000倍液，防治盲椿象、蚜蟲和桃穿孔??；④5月上旬用滅幼脲3號(hào)（1500～2500倍液）＋功夫（2000倍液）＋殺菌劑，用來(lái)防治桃潛葉蛾；⑤5月下旬用螨死凈（1500～2000倍液）＋桃小凈（靈）1500倍液，用來(lái)防治食心蟲和紅蜘蛛；⑥6月上旬噴紅白螨立殺2000倍液＋桃小靈（或功夫），防治紅蜘蛛；⑦6月下旬至7月上旬用桃小靈（凈）＋氯氰菊酯2000倍液＋代森錳鋅1000倍液或多菌靈，防治細(xì)菌性穿孔病、白粉病和黑星病。同時(shí)防治蚜蟲、螨類和桑白蚧等。
用藥時(shí)，各類藥要交替使用，以防病蟲產(chǎn)生抗藥性。
1 主要性狀
1.1 植物學(xué)特征
樹體中大，樹冠自然半圓形，樹姿半開張，1年生枝條陽(yáng)面暗紅色，新梢綠色，陽(yáng)面有紅暈，節(jié)間平均長(zhǎng)2.3cm，葉片狹披針形，葉尖漸尖，葉基狹楔形，葉緣細(xì)鋸齒，葉色深綠，平均葉片18cm、寬4cm。蜜腺2～4個(gè)，腎形?；ǘ渌N薇形，花瓣粉紅色。
1.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果實(shí)圓球形，果個(gè)整齊，平均單果重350g、最大500g。果頂微凹，縫合線淺而明顯，兩半部較對(duì)稱。果皮底色黃白色，果面著玫瑰紅色，茸毛稀短。果皮薄，完熟后易剝離。果肉乳白色，皮下有紅色素（存放或延遲采收，紅色素增加），近核處為深紅色。果肉硬溶質(zhì)，汁液多，脆甜可口，有微香，纖維少，可溶性固形物含量16%～17%。黏核，可食率96%。
1.3 生長(zhǎng)結(jié)果特性
樹勢(shì)強(qiáng)健，5年生樹高2.5m，冠幅3.0m×2.5m，干徑10.5cm，新梢平均長(zhǎng)75cm。萌芽力中等，成枝力強(qiáng)，長(zhǎng)中短果枝均可結(jié)果。短果枝花芽起始節(jié)位為第1節(jié)，長(zhǎng)中果枝花芽起始節(jié)位為第2～3節(jié)。復(fù)花芽多，20cm長(zhǎng)的果枝上平均開花20朵。栽植第2年平均株產(chǎn)5kg，第3年、第4年、第5年株產(chǎn)分別為35kg、60kg、75kg。
1.4 物候期
在河南地區(qū)，葉芽萌動(dòng)期為3月中旬，初花期為3月底，盛花期為4月上旬，花期8～9d（天）。展葉期為4月中旬，新梢迅速生長(zhǎng)期為4月下旬。果實(shí)于5月上中旬開始第1次迅速膨大，于8月中旬至9月初開始第2次膨大，9月上旬樹冠外圍果全著色，9月中旬內(nèi)膛果著色、果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期160～170d（天）。落葉期為11月中旬。
1.5 抗逆性
該品種較抗旱、抗?jié)?，抗病能力也較強(qiáng)。2001年冬到2002年7月未澆水，也未降雨，仍豐產(chǎn)。2003年5～8月，連降大雨并出現(xiàn)連陰天，仍然豐產(chǎn)。該品種沒有特殊病蟲害，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的病害有桃細(xì)菌性穿孔病、炭疽病、黑星病、白粉病等；蟲害有蚜蟲、潛葉蛾、紅蜘蛛、梨小食心蟲、紅頸天牛等。該品種褐腐病極少，無(wú)采前落果現(xiàn)象。
2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1 土壤選擇與種植密度
玉西紅蜜桃適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱特耐瘠薄，山地、丘陵、平地均可成功種植，土壤酸堿度以pH值在5.5～7.5之間較為適宜，但應(yīng)避免在老桃園重茬栽植。
該品種樹姿開張，栽植密度以3m×4m或2m×4m的株行距為宜，授粉樹配置比例為5∶1。
2.2 整形修剪
4m×2m行株距宜采用“V”字形樹形。該樹形2～3a（年）成形，成形時(shí)主枝及其延長(zhǎng)枝長(zhǎng)1.4～1.5m。行間至少保持60～80cm的通風(fēng)透光帶。
因該品系易成花，應(yīng)嚴(yán)格控制枝量、果量。每667平方米（畝）枝條應(yīng)控制在8000～10000條，每枝留果2～3個(gè)。在修剪上要輕剪長(zhǎng)放，以培養(yǎng)長(zhǎng)中果枝為主，果枝粗度以 0.3～0.4cm為宜。
2.3 花果管理
對(duì)該品種應(yīng)嚴(yán)格疏花疏果，控制留果量。疏去雙果、畸形果、病蟲果、小果、直立果和粗度0.6cm以上枝條上的果，保留果形端正、果個(gè)大小勻稱、粗度0.3～0.4cm果枝上的好果。保持果間距8～10cm，保持葉果比在50∶1，維持667平方米（畝）產(chǎn)量3000kg以上。定果后（5月下旬）套白色塑膜袋，預(yù)防病蟲侵染危害果實(shí)，防止裂果，促進(jìn)果實(shí)著色。套袋前后噴1次殺蟲、殺菌劑。
2.4 加強(qiáng)肥水管理。促長(zhǎng)促花
定植第1年春季發(fā)芽追第1次肥，以后每15d（天）追肥1次，以速效氮、磷肥結(jié)合有機(jī)肥隨灌水施用。每次株施尿素10～25g、過(guò)磷酸鈣10g、有機(jī)肥5～10kg，隨著樹冠的擴(kuò)大，施肥量亦逐漸增加。至7月上旬停止追肥，以控制枝梢旺長(zhǎng)，利于成花。9月下旬施秋肥1次（以有機(jī)肥為主）。
豐產(chǎn)樹施肥應(yīng)以基肥為主，結(jié)合晚秋深耕施入。一般667平方米（畝）施有機(jī)肥7000kg，占全年總量的80%～90%以上。第2次為壯果肥，以氮肥為主，結(jié)合磷、鉀肥，在定果后施用（5月下旬）。第3次在果實(shí)迅速膨大前施入（8月中、下旬），以速效磷、鉀肥為主。此外，果實(shí)收獲后，有條件時(shí)，在9月下旬以氮肥為主施1次補(bǔ)肥，以利于枝梢充實(shí)和提高樹體內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)的水平。還應(yīng)注意補(bǔ)充微量元素。
桃樹雖耐旱性強(qiáng)，但在花期、果實(shí)膨大期，如遇久旱不雨，則應(yīng)及時(shí)灌水，以促進(jìn)果實(shí)的正常坐果、發(fā)育膨大。此外，每次追肥后亦應(yīng)及時(shí)灌水。桃樹最怕澇，多雨季節(jié)則應(yīng)及時(shí)疏溝排水防止?jié)n害。
2.5 病蟲害防治
針對(duì)該品種上發(fā)現(xiàn)的病蟲害，全年抓住7次關(guān)鍵防治期即可控制。具體為：①萌芽前噴3°Be～5°Be石硫合劑，主要防治細(xì)菌穿孔病、白粉病、桃蚜、紅蜘蛛、潛葉蛾、食心蟲等；②花前噴奧克2000～2500倍液（或吡蟲啉2000倍液）＋多菌靈粉劑（或甲基托布津）1000倍液，主要用來(lái)防治蚜蟲兼治盲椿象；③花后10d（天）（4月上旬）噴滅掃利2500倍液＋好愛生1000倍液，防治盲椿象、蚜蟲和桃穿孔??；④5月上旬用滅幼脲3號(hào)（1500～2500倍液）＋功夫（2000倍液）＋殺菌劑，用來(lái)防治桃潛葉蛾；⑤5月下旬用螨死凈（1500～2000倍液）＋桃小凈（靈）1500倍液，用來(lái)防治食心蟲和紅蜘蛛；⑥6月上旬噴紅白螨立殺2000倍液＋桃小靈（或功夫），防治紅蜘蛛；⑦6月下旬至7月上旬用桃小靈（凈）＋氯氰菊酯2000倍液＋代森錳鋅1000倍液或多菌靈，防治細(xì)菌性穿孔病、白粉病和黑星病。同時(shí)防治蚜蟲、螨類和桑白蚧等。
用藥時(shí)，各類藥要交替使用，以防病蟲產(chǎn)生抗藥性。
