名山農(nóng)場環(huán)??瓶崎L的劉超創(chuàng)辦的昌泰生豬養(yǎng)豬場建于2005年,占地面積2公頃,現(xiàn)存欄生豬5000頭,在豬廠的發(fā)展建設中,劉超始終秉承“走生態(tài)路,養(yǎng)綠色豬”的宗旨,于2007年從齊齊哈爾引進了一項生物發(fā)酵環(huán)保節(jié)能養(yǎng)豬技術,此技術是利用天然植物取得多種有益微生物,對其進行培養(yǎng)、擴繁,形成有相當活力的微生物母種,再按一定比例將母種、谷殼、鋸木屑、米糠等天然物進行混合發(fā)酵成有機墊料,在豬舍挖出80公分深的菌池填入有機墊料,使豬從小到大生活在墊料上,豬的排泄物作為微生物的食料被迅速降解、消化,且產(chǎn)生大量菌體蛋白,利用生豬的拱翻習性,使豬糞尿有機質(zhì)得到充分的分解和轉(zhuǎn)化。同時,繁殖生長的大量微生物,能抑制其他有害菌的生長和繁殖,從而將豬舍演變成綠色工廠,可以三年不用清糞,不用清洗豬舍,達到無臭、無蠅蟲、無害化、降低豬生病率的目的,是一項降低養(yǎng)殖成本、耗料省、效益高、節(jié)能環(huán)保的生態(tài)養(yǎng)殖新技術。
一、技術要點:
1、豬舍環(huán)境
環(huán)境是發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術成功與否的重要環(huán)節(jié),一般要求豬舍東西走向坐北朝南,采光、通風良好,四周可以敞開,冬季加裝帆布卷簾或加溫室措施,以便調(diào)節(jié)溫度,北側(cè)建立自動給食槽,南側(cè)建自動引水器,達到讓豬在良好的環(huán)境中健康成長的要求。
2、發(fā)酵舍的準備
發(fā)酵舍分為地下式和地上式兩種,地下式發(fā)酵舍要求在地面以下深挖80~90cm,填滿制成的有機墊料,再將豬放入,地上式發(fā)酵床是在地面上砌成80~90cm的墻,要求有一定的深度,再填入已經(jīng)制成的有機墊料,豬就可以自由自在的生長了。
3、發(fā)酵舍的日常管理
總體與常規(guī)養(yǎng)豬的日常管理相似,但應注意:①豬的飼養(yǎng)密度,單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多,發(fā)酵舍的發(fā)酵狀態(tài)就會降低,不能迅速降解,消化豬的糞尿,一般每頭豬占地1.2~1.5平方米。②注意墊料不能過于干燥,如過于干燥會導致豬得肺炎,可視情況在墊料上噴灑清水。③入圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲。④要密切注意發(fā)酵舍活性菌情況,保證發(fā)酵功能的正常運行。
4、豬出欄后的作業(yè)
養(yǎng)豬場購買首批墊料,可持續(xù)使用3年,每年可出欄三至四欄,每出欄一次需要間斷七天,再放幼豬,以便原墊料再次翻動發(fā)酵。
二、優(yōu)點及效益:
1、解決對環(huán)境的污染
采用本技術養(yǎng)豬,不需對豬舍進行清洗排放,不會造成大量的沖圈污水,也不會產(chǎn)生臭氣和蛆蟲孳生,從而解決養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境及地下水源嚴重污染的問題。
2、提高飼料利用率,降低養(yǎng)殖成本
豬從小生長在一個舒適環(huán)境中,部分墊料可轉(zhuǎn)化為飼料,節(jié)省飼喂成本,其他費用如水、電、藥費、人工費等可節(jié)省15元/頭左右,初期投資還可省去污水處理系統(tǒng)的費用。
3、節(jié)約水源
采用此技術,不用沖洗豬圈,減少了污水污染,而且節(jié)約了用水,以每頭豬沖洗豬圈用水10kg計算,如一個豬場存欄數(shù)為5000頭,每天用水50噸,此技術就省去了這些水、電費用。
4、改善豬舍環(huán)境,提高豬肉品質(zhì)
生物發(fā)酵舍養(yǎng)豬,因豬舍通風、溫度、濕度均適合豬的生長要求,豬的拱翻習性加大豬的運動量,利于豬的生長,發(fā)病率低,提高了豬肉的品質(zhì)。
5、變廢為寶、提高經(jīng)濟效益
豬圈的墊料一次投入可用3年以上,因墊料長期處在微生物的分解中,又不斷加入豬糞尿,一年以后,它是天然的有機肥料,出售后也是一筆可觀的收入。
一、技術要點:
1、豬舍環(huán)境
環(huán)境是發(fā)酵舍養(yǎng)豬技術成功與否的重要環(huán)節(jié),一般要求豬舍東西走向坐北朝南,采光、通風良好,四周可以敞開,冬季加裝帆布卷簾或加溫室措施,以便調(diào)節(jié)溫度,北側(cè)建立自動給食槽,南側(cè)建自動引水器,達到讓豬在良好的環(huán)境中健康成長的要求。
2、發(fā)酵舍的準備
發(fā)酵舍分為地下式和地上式兩種,地下式發(fā)酵舍要求在地面以下深挖80~90cm,填滿制成的有機墊料,再將豬放入,地上式發(fā)酵床是在地面上砌成80~90cm的墻,要求有一定的深度,再填入已經(jīng)制成的有機墊料,豬就可以自由自在的生長了。
3、發(fā)酵舍的日常管理
總體與常規(guī)養(yǎng)豬的日常管理相似,但應注意:①豬的飼養(yǎng)密度,單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多,發(fā)酵舍的發(fā)酵狀態(tài)就會降低,不能迅速降解,消化豬的糞尿,一般每頭豬占地1.2~1.5平方米。②注意墊料不能過于干燥,如過于干燥會導致豬得肺炎,可視情況在墊料上噴灑清水。③入圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲。④要密切注意發(fā)酵舍活性菌情況,保證發(fā)酵功能的正常運行。
4、豬出欄后的作業(yè)
養(yǎng)豬場購買首批墊料,可持續(xù)使用3年,每年可出欄三至四欄,每出欄一次需要間斷七天,再放幼豬,以便原墊料再次翻動發(fā)酵。
二、優(yōu)點及效益:
1、解決對環(huán)境的污染
采用本技術養(yǎng)豬,不需對豬舍進行清洗排放,不會造成大量的沖圈污水,也不會產(chǎn)生臭氣和蛆蟲孳生,從而解決養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境及地下水源嚴重污染的問題。
2、提高飼料利用率,降低養(yǎng)殖成本
豬從小生長在一個舒適環(huán)境中,部分墊料可轉(zhuǎn)化為飼料,節(jié)省飼喂成本,其他費用如水、電、藥費、人工費等可節(jié)省15元/頭左右,初期投資還可省去污水處理系統(tǒng)的費用。
3、節(jié)約水源
采用此技術,不用沖洗豬圈,減少了污水污染,而且節(jié)約了用水,以每頭豬沖洗豬圈用水10kg計算,如一個豬場存欄數(shù)為5000頭,每天用水50噸,此技術就省去了這些水、電費用。
4、改善豬舍環(huán)境,提高豬肉品質(zhì)
生物發(fā)酵舍養(yǎng)豬,因豬舍通風、溫度、濕度均適合豬的生長要求,豬的拱翻習性加大豬的運動量,利于豬的生長,發(fā)病率低,提高了豬肉的品質(zhì)。
5、變廢為寶、提高經(jīng)濟效益
豬圈的墊料一次投入可用3年以上,因墊料長期處在微生物的分解中,又不斷加入豬糞尿,一年以后,它是天然的有機肥料,出售后也是一筆可觀的收入。