“紅筋白”扁豆在保護(hù)地中可周年栽培，抗病性較強(qiáng)，管理相對(duì)較為簡(jiǎn)便，畝產(chǎn)嫩莢3500～4000公斤。一般分為兩批播種：第一批8月中下旬育苗，8月下旬～9月上旬定植，11月開(kāi)始采收，翌年7月上旬拉秧倒茬。第二批9月下旬～10月上旬定植，12月中下旬開(kāi)始采收，翌年7月中下旬拉秧倒茬。秋冬茬“紅筋白”扁豆主要在冬春季節(jié)上市供應(yīng)，經(jīng)濟(jì)效益較高。

    　　一、播種育苗

    　?。?）苗床準(zhǔn)備。播種苗床為南北向平畦，畦寬1～1.5米。畦面摟平并稍加鎮(zhèn)壓；（2）裝營(yíng)養(yǎng)缽。將事先配制好的疏松、透氣、無(wú)病蟲(chóng)害、保肥保水力強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)土裝入口徑6.5～8厘米的營(yíng)養(yǎng)缽中，自然狀態(tài)下八成滿即可。將裝好營(yíng)養(yǎng)土的營(yíng)養(yǎng)缽整齊地碼放在苗床上；（3）澆底水。營(yíng)養(yǎng)缽碼放完畢后，向苗床灌底水，以水漫過(guò)缽口為宜；（4）播種。等底水滲下后，在缽中撒0.5厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土，然后播種，每缽播2粒飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的新子，種子放在營(yíng)養(yǎng)缽中央位置；（5）覆土。播種后立即覆蓋營(yíng)養(yǎng)土，厚度以2～3厘米為宜；苗期管理因苗期較短，一般出苗后至栽苗前，無(wú)需進(jìn)行管理。為防止蚜蟲(chóng)等危害，在苗前噴一次吡蟲(chóng)啉等農(nóng)藥；苗齡8月播種的時(shí)間苗齡10天左右；9月播種的時(shí)間苗齡10～15天左右。生理苗齡均為2葉1心。

    　　二、定植

    　?。?）棚室消毒。前茬蔬菜拉秧前，每畝溫室用硫磺粉2500克、敵敵畏500克熏蒸，并高溫悶棚5~7天；（2）肥料準(zhǔn)備。每畝溫室準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥12～15立方米，發(fā)酵雞糞750～1500公斤。并根據(jù)土壤肥力狀況準(zhǔn)備適量氮、磷、鉀化肥，一般準(zhǔn)備氮、磷、鉀復(fù)合肥25公斤左右；（3）整地做畦。定植前翻耕整地，結(jié)合整地施入底肥。有機(jī)堆肥與4／5雞糞、化肥旋耕前鋪施。旋耕后，耙平地面，拉線作南北向改良小高畦。小高畦底部寬80厘米，頂部寬70厘米，高10～12厘米。小高畦頂部溝寬50厘米，深6～7厘米，力求呈慢跑水狀，畦距1.5米。小高畦做好后，將余下的1／5雞糞與化肥施入小高畦淺溝內(nèi)，注意糞土摻和均勻；（4）定植。幼苗長(zhǎng)到2葉1心時(shí)立即定植。選擇大小基本一致的壯苗，栽在小高畦淺溝兩側(cè)，緊挨溝幫栽。兩行間距50厘米左右，穴距50厘米，把苗坨埋入土中1厘米左右為宜。每畝溫室定植1600株（穴）左右。