在肉仔雞的飼養(yǎng)生產(chǎn)中，肉雞成活率和出欄體重是衡量肉雞生產(chǎn)效益好壞的主要標(biāo)準(zhǔn)，因而提高肉雞全期成活率和加快肉雞增重是搞好肉雞飼養(yǎng)的關(guān)鍵措施，主要應(yīng)抓好以下幾點(diǎn)。
1 選擇健康雞苗
一是嚴(yán)把引種關(guān)，確保雞種純正，種源可靠；二是嚴(yán)把健康關(guān)，健康雛雞表現(xiàn)精神活潑，大小均勻，臍孔閉合良好、無血污和突臍現(xiàn)象，腹部軟硬適度，卵黃吸收良好，叫聲宏亮，握在手里掙扎有力，行走穩(wěn)健，符合品種要求。
2 科學(xué)飼養(yǎng)
2.1 育雛期（0～3周齡）
肉雞在育雛期以飼喂碎料或粉料為宜，以后漸轉(zhuǎn)為全價(jià)顆粒料。據(jù)資料報(bào)道，1周齡末體重每減少1g出欄體重將減少10～15g，因此，第1周要充分飼養(yǎng)，喂給高能高蛋白飼料，盡量讓其多吃、快長。日糧中蛋白質(zhì)含量為22%～23%，能量不低于13.37MJ/kg，同時(shí)，在日糧中每百只肉雞還可添加蛋黃4枚、奶粉100g，并用速補(bǔ)～14飲水1周。2～3周可適當(dāng)降低飼料營養(yǎng)水平，日糧中蛋白質(zhì)含量不低于21%，能量為12.46～ 13.37MJ/kg。
2.2 中雞期（4～6周齡）
中雞期是肉雞的骨架形成階段，日糧中應(yīng)以全價(jià)顆粒料為主，其飼養(yǎng)重點(diǎn)是提供營養(yǎng)平衡的全價(jià)日糧，此期飼料中蛋白質(zhì)含量為19%～21%，能量為 13.38MJ/kg，粗纖維含量限制在3%以內(nèi)，鈣、磷含量分別為0.9%和0.65%，食鹽占0.3%～0.5%，同時(shí)還應(yīng)注意供給充足清潔飲水。
2.3 育肥期（6周齡至出欄）
此期為加快增重階段，日糧中要增加飼料能量濃度，可在飼料中添加1%～5%的動物油脂，粗蛋白質(zhì)可降至17%～18%。
3 加強(qiáng)管理
3.1 提供適宜的溫度和濕度
溫度適宜是養(yǎng)好肉雞、提高肉雞成活率的關(guān)鍵，其施溫程序一般為：1～3日齡33～35℃，4～7日齡32℃， 8～14日齡29～32℃，15～21日齡26～29℃，22日齡后可逐漸降至18～25℃（也可按照每周降溫2～3℃，至 3周后降到18～25℃即可）；其適宜的相對濕度一般為 1～14日齡為65%～70%，15～21日齡為60%～65%， 22日齡后可逐漸降至55%～60%。
3.2 降低飼養(yǎng)密度
為提高肉雞的均勻度和出欄率，平面散養(yǎng)的肉仔雞，可采用低密度飼養(yǎng)法，推薦密度為：1～7日齡30～ 40只/平方米，8～14日齡20～30只/平方米，15～21日齡15～ 20只/平方米，22～35日齡10～15只/平方米，36日齡以后可逐漸降至6～10只/平方米。
3.3 嚴(yán)格控制光照
為了降低肉仔雞猝死癥、腹水癥和腿疾的發(fā)病率，在中雞期可適當(dāng)限制光照，其光照程序一般為：1～ 3日齡24h，4～7日齡23 h，8～42日齡16 h，43日齡至出欄保持在23h。同時(shí)，為保持雞群安靜，防止啄癖，光源以紅色燈泡為佳，光照強(qiáng)度以肉仔雞見到飼料吃食即可，一般為：1～3日齡采用20LX（可安裝有反射罩、離雞2m高的燈泡，每立方米空間按4瓦計(jì)算）的強(qiáng)光，4日齡后采用5LX（每20平方米安裝高1.1m的15瓦燈泡，或帶燈罩的高1.5m的15瓦燈泡）的弱光。
3.4 加強(qiáng)通風(fēng)換氣
如果雞舍內(nèi)每千克空氣中含氨量達(dá)到6～8mg，就會引起雛雞呼吸道疾病，如果雞舍內(nèi)空氣中二氧化碳含量超過0.5%，就會阻礙雛雞的生長發(fā)育，因此，給肉雞通風(fēng)換氣至關(guān)重要。一般情況下，1～3周齡以保溫為主，4周齡以后以通風(fēng)為主，其具體做法是：通常選擇在晴天的中午，先把育雛舍內(nèi)溫度提高2～3℃后再通風(fēng)，等降到原適宜溫度時(shí)再重復(fù)此過程。要注意通風(fēng)口逐漸擴(kuò)大，避免造成舍溫驟降，引起肉雞著涼感冒，通常以飼養(yǎng)員進(jìn)入雞舍內(nèi)無刺鼻惡臭為宜。
3.5 搞好衛(wèi)生保健
為了在肉雞生產(chǎn)中搞好衛(wèi)生保健，日常工作中要做到“四個(gè)堅(jiān)持”、“兩個(gè)不準(zhǔn)”和“一個(gè)必須”。“四個(gè)堅(jiān)持”是：堅(jiān)持每天刷洗飲水器2次；堅(jiān)持每天刷料桶及飼養(yǎng)用具1次，堅(jiān)持出入口和入舍人員經(jīng)常消毒，堅(jiān)持每周要噴霧帶雞消毒1次（免疫接種前后24h，不能進(jìn)行帶雞消毒）；“兩個(gè)不準(zhǔn)”是：對淘汰的病弱雞、死雞不準(zhǔn)亂扔（應(yīng)深埋或焚燒），飼養(yǎng)員專用工作服不準(zhǔn)穿出舍外；“一個(gè)必須”是：雞糞的堆放點(diǎn)必須在雞舍的下風(fēng)頭，距雞舍50m以外處。
3.6 注意更換墊料
墊料要保持干燥、松軟、清潔、衛(wèi)生、冬季墊料要適當(dāng)加厚，這樣不僅可減少地面寒氣影響，而且能提高小氣候溫度，有利于肉仔雞的生長發(fā)育，若墊料潮結(jié)、發(fā)霉等要及時(shí)更換，以免誘發(fā)其它疾病。
3.7 注意節(jié)約飼料
為避免浪費(fèi)飼料，飼料槽應(yīng)加邊，呈凹形，同時(shí)添加飼料量不宜超過料槽（桶）容積的1/3，少喂勤添，并將料槽（桶）隨時(shí)調(diào)整高度，與雞背相齊，防止老鼠偷吃飼料等。
3.8 使用助長藥物
為了使肉仔雞快速增重，可在肉雞育肥期的日糧中選擇添加一些助長藥物，如氨基酸添加劑、促生長藥物、助消化藥物等。
3.9 做到適時(shí)出欄
為了獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)根據(jù)肉仔雞的飼養(yǎng)狀況、飼料報(bào)酬及市場行情等，做到適時(shí)出欄。
4 搞好肉仔雞疫病的防治工作
4.1 免疫接種
4.1.1 選擇正規(guī)廠家出產(chǎn)的并符合保存規(guī)定的高質(zhì)量疫苗。
4.1.2 防止疫苗間的相互干擾。如接種新城疫弱毒苗1周內(nèi)不得接種傳支弱毒苗；雞痘疫苗接種10d內(nèi)，一般不接種其它疫苗。
4.1.3 科學(xué)飼養(yǎng)，促進(jìn)抗體產(chǎn)生。據(jù)報(bào)道，肉雞在免疫接種前適量添喂維生素A、維生素E、維生素C和蛋氨酸，均能促進(jìn)肉雞產(chǎn)生抗體，提高機(jī)體免疫力。
4.1.4 減少應(yīng)激因素。在接種疫苗前后1周內(nèi)，不要安排斷喙、換料、轉(zhuǎn)群等，同時(shí)還應(yīng)避免噪音，保持環(huán)境安靜。
4.1.5 免疫期間慎用一些有免疫抑制作用的藥物。如磺胺類、呋喃類、四環(huán)素類、氯霉素及甲砜霉素等。
4.1.6 免疫接種的一般程序?yàn)椋?～2日齡，接種傳支 H120疫苗；7日齡，接種新城疫L疫苗；12日齡，接種法氏囊炎疫苗；21日齡，接種新城疫L疫苗；25日齡，接種法氏囊炎疫苗；35日齡，接種新城疫L疫苗（按：有雞白痢病史地區(qū)，可在1～3日齡口服雞白痢疫苗，有雞痘病史地區(qū)，可在7～10日齡接種雞痘疫苗）。
4.2 藥物防治
在肉仔雞的生產(chǎn)中，應(yīng)合理選擇預(yù)防用藥，其一般用藥程序?yàn)椋?～3日齡，預(yù)防用藥控制蛋傳病，如大腸桿菌、慢性呼吸道病、雞白痢等病，應(yīng)盡量選擇毒副作用小、安全、廣譜高效、有利于肉雛雞組織吸收的，藥物，如喹諾酮類藥物；11～13日齡，用藥預(yù)防副傷寒；15日齡后用藥預(yù)防球蟲；35日齡后，用藥預(yù)防大腸桿菌、慢性呼吸道病等疾病。對發(fā)病雞群，應(yīng)選用藥敏試驗(yàn)高效藥物進(jìn)行治療，并對感染雞群或疑似感染雞群及時(shí)用藥物進(jìn)行防治（按：幾種藥物可同時(shí)或交叉使用，但以不影響免疫效果及藥物療效為原則）。
5 搞好清舍與消毒工作
肉雞出欄后，要及時(shí)清洗雞舍和設(shè)備，然后用廣譜消毒劑噴灑地面及墻壁（1m以上）等，再關(guān)嚴(yán)雞舍，用15g高錳酸鉀加30mL福爾馬林（每立方米用量）熏蒸消毒24h，空置2周后再進(jìn)新雞，以利于提高新雞的成活率。
1 選擇健康雞苗
一是嚴(yán)把引種關(guān)，確保雞種純正，種源可靠；二是嚴(yán)把健康關(guān)，健康雛雞表現(xiàn)精神活潑，大小均勻，臍孔閉合良好、無血污和突臍現(xiàn)象，腹部軟硬適度，卵黃吸收良好，叫聲宏亮，握在手里掙扎有力，行走穩(wěn)健，符合品種要求。
2 科學(xué)飼養(yǎng)
2.1 育雛期（0～3周齡）
肉雞在育雛期以飼喂碎料或粉料為宜，以后漸轉(zhuǎn)為全價(jià)顆粒料。據(jù)資料報(bào)道，1周齡末體重每減少1g出欄體重將減少10～15g，因此，第1周要充分飼養(yǎng)，喂給高能高蛋白飼料，盡量讓其多吃、快長。日糧中蛋白質(zhì)含量為22%～23%，能量不低于13.37MJ/kg，同時(shí)，在日糧中每百只肉雞還可添加蛋黃4枚、奶粉100g，并用速補(bǔ)～14飲水1周。2～3周可適當(dāng)降低飼料營養(yǎng)水平，日糧中蛋白質(zhì)含量不低于21%，能量為12.46～ 13.37MJ/kg。
2.2 中雞期（4～6周齡）
中雞期是肉雞的骨架形成階段，日糧中應(yīng)以全價(jià)顆粒料為主，其飼養(yǎng)重點(diǎn)是提供營養(yǎng)平衡的全價(jià)日糧，此期飼料中蛋白質(zhì)含量為19%～21%，能量為 13.38MJ/kg，粗纖維含量限制在3%以內(nèi)，鈣、磷含量分別為0.9%和0.65%，食鹽占0.3%～0.5%，同時(shí)還應(yīng)注意供給充足清潔飲水。
2.3 育肥期（6周齡至出欄）
此期為加快增重階段，日糧中要增加飼料能量濃度，可在飼料中添加1%～5%的動物油脂，粗蛋白質(zhì)可降至17%～18%。
3 加強(qiáng)管理
3.1 提供適宜的溫度和濕度
溫度適宜是養(yǎng)好肉雞、提高肉雞成活率的關(guān)鍵，其施溫程序一般為：1～3日齡33～35℃，4～7日齡32℃， 8～14日齡29～32℃，15～21日齡26～29℃，22日齡后可逐漸降至18～25℃（也可按照每周降溫2～3℃，至 3周后降到18～25℃即可）；其適宜的相對濕度一般為 1～14日齡為65%～70%，15～21日齡為60%～65%， 22日齡后可逐漸降至55%～60%。
3.2 降低飼養(yǎng)密度
為提高肉雞的均勻度和出欄率，平面散養(yǎng)的肉仔雞，可采用低密度飼養(yǎng)法，推薦密度為：1～7日齡30～ 40只/平方米，8～14日齡20～30只/平方米，15～21日齡15～ 20只/平方米，22～35日齡10～15只/平方米，36日齡以后可逐漸降至6～10只/平方米。
3.3 嚴(yán)格控制光照
為了降低肉仔雞猝死癥、腹水癥和腿疾的發(fā)病率，在中雞期可適當(dāng)限制光照，其光照程序一般為：1～ 3日齡24h，4～7日齡23 h，8～42日齡16 h，43日齡至出欄保持在23h。同時(shí)，為保持雞群安靜，防止啄癖，光源以紅色燈泡為佳，光照強(qiáng)度以肉仔雞見到飼料吃食即可，一般為：1～3日齡采用20LX（可安裝有反射罩、離雞2m高的燈泡，每立方米空間按4瓦計(jì)算）的強(qiáng)光，4日齡后采用5LX（每20平方米安裝高1.1m的15瓦燈泡，或帶燈罩的高1.5m的15瓦燈泡）的弱光。
3.4 加強(qiáng)通風(fēng)換氣
如果雞舍內(nèi)每千克空氣中含氨量達(dá)到6～8mg，就會引起雛雞呼吸道疾病，如果雞舍內(nèi)空氣中二氧化碳含量超過0.5%，就會阻礙雛雞的生長發(fā)育，因此，給肉雞通風(fēng)換氣至關(guān)重要。一般情況下，1～3周齡以保溫為主，4周齡以后以通風(fēng)為主，其具體做法是：通常選擇在晴天的中午，先把育雛舍內(nèi)溫度提高2～3℃后再通風(fēng)，等降到原適宜溫度時(shí)再重復(fù)此過程。要注意通風(fēng)口逐漸擴(kuò)大，避免造成舍溫驟降，引起肉雞著涼感冒，通常以飼養(yǎng)員進(jìn)入雞舍內(nèi)無刺鼻惡臭為宜。
3.5 搞好衛(wèi)生保健
為了在肉雞生產(chǎn)中搞好衛(wèi)生保健，日常工作中要做到“四個(gè)堅(jiān)持”、“兩個(gè)不準(zhǔn)”和“一個(gè)必須”。“四個(gè)堅(jiān)持”是：堅(jiān)持每天刷洗飲水器2次；堅(jiān)持每天刷料桶及飼養(yǎng)用具1次，堅(jiān)持出入口和入舍人員經(jīng)常消毒，堅(jiān)持每周要噴霧帶雞消毒1次（免疫接種前后24h，不能進(jìn)行帶雞消毒）；“兩個(gè)不準(zhǔn)”是：對淘汰的病弱雞、死雞不準(zhǔn)亂扔（應(yīng)深埋或焚燒），飼養(yǎng)員專用工作服不準(zhǔn)穿出舍外；“一個(gè)必須”是：雞糞的堆放點(diǎn)必須在雞舍的下風(fēng)頭，距雞舍50m以外處。
3.6 注意更換墊料
墊料要保持干燥、松軟、清潔、衛(wèi)生、冬季墊料要適當(dāng)加厚，這樣不僅可減少地面寒氣影響，而且能提高小氣候溫度，有利于肉仔雞的生長發(fā)育，若墊料潮結(jié)、發(fā)霉等要及時(shí)更換，以免誘發(fā)其它疾病。
3.7 注意節(jié)約飼料
為避免浪費(fèi)飼料，飼料槽應(yīng)加邊，呈凹形，同時(shí)添加飼料量不宜超過料槽（桶）容積的1/3，少喂勤添，并將料槽（桶）隨時(shí)調(diào)整高度，與雞背相齊，防止老鼠偷吃飼料等。
3.8 使用助長藥物
為了使肉仔雞快速增重，可在肉雞育肥期的日糧中選擇添加一些助長藥物，如氨基酸添加劑、促生長藥物、助消化藥物等。
3.9 做到適時(shí)出欄
為了獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)根據(jù)肉仔雞的飼養(yǎng)狀況、飼料報(bào)酬及市場行情等，做到適時(shí)出欄。
4 搞好肉仔雞疫病的防治工作
4.1 免疫接種
4.1.1 選擇正規(guī)廠家出產(chǎn)的并符合保存規(guī)定的高質(zhì)量疫苗。
4.1.2 防止疫苗間的相互干擾。如接種新城疫弱毒苗1周內(nèi)不得接種傳支弱毒苗；雞痘疫苗接種10d內(nèi)，一般不接種其它疫苗。
4.1.3 科學(xué)飼養(yǎng)，促進(jìn)抗體產(chǎn)生。據(jù)報(bào)道，肉雞在免疫接種前適量添喂維生素A、維生素E、維生素C和蛋氨酸，均能促進(jìn)肉雞產(chǎn)生抗體，提高機(jī)體免疫力。
4.1.4 減少應(yīng)激因素。在接種疫苗前后1周內(nèi)，不要安排斷喙、換料、轉(zhuǎn)群等，同時(shí)還應(yīng)避免噪音，保持環(huán)境安靜。
4.1.5 免疫期間慎用一些有免疫抑制作用的藥物。如磺胺類、呋喃類、四環(huán)素類、氯霉素及甲砜霉素等。
4.1.6 免疫接種的一般程序?yàn)椋?～2日齡，接種傳支 H120疫苗；7日齡，接種新城疫L疫苗；12日齡，接種法氏囊炎疫苗；21日齡，接種新城疫L疫苗；25日齡，接種法氏囊炎疫苗；35日齡，接種新城疫L疫苗（按：有雞白痢病史地區(qū)，可在1～3日齡口服雞白痢疫苗，有雞痘病史地區(qū)，可在7～10日齡接種雞痘疫苗）。
4.2 藥物防治
在肉仔雞的生產(chǎn)中，應(yīng)合理選擇預(yù)防用藥，其一般用藥程序?yàn)椋?～3日齡，預(yù)防用藥控制蛋傳病，如大腸桿菌、慢性呼吸道病、雞白痢等病，應(yīng)盡量選擇毒副作用小、安全、廣譜高效、有利于肉雛雞組織吸收的，藥物，如喹諾酮類藥物；11～13日齡，用藥預(yù)防副傷寒；15日齡后用藥預(yù)防球蟲；35日齡后，用藥預(yù)防大腸桿菌、慢性呼吸道病等疾病。對發(fā)病雞群，應(yīng)選用藥敏試驗(yàn)高效藥物進(jìn)行治療，并對感染雞群或疑似感染雞群及時(shí)用藥物進(jìn)行防治（按：幾種藥物可同時(shí)或交叉使用，但以不影響免疫效果及藥物療效為原則）。
5 搞好清舍與消毒工作
肉雞出欄后，要及時(shí)清洗雞舍和設(shè)備，然后用廣譜消毒劑噴灑地面及墻壁（1m以上）等，再關(guān)嚴(yán)雞舍，用15g高錳酸鉀加30mL福爾馬林（每立方米用量）熏蒸消毒24h，空置2周后再進(jìn)新雞，以利于提高新雞的成活率。
