一、放養(yǎng)蟲草雞脫溫前的飼養(yǎng)管理
放養(yǎng)蟲草雞脫溫前的飼養(yǎng)階段為1～42日齡，這一階段應(yīng)把好五關(guān)：
1.雛雞質(zhì)量關(guān)
放養(yǎng)雞一般挑選體格結(jié)實的健康肉雜雛雞飼養(yǎng)。健康的雛雞手握感覺充實有彈性，蛋黃吸收良好，臍口閉鎖平整，泄殖腔口附近羽毛干凈，絨毛豐滿整潔，色澤鮮艷且長短適中，叫聲清脆，眼睛明亮有神。
2.雛雞的飲水、開食關(guān)
雛雞接回育雛室短暫休息后，給其先飲水后開食，第1次飲1∶5000的高錳酸鉀水，后飲溫開水，1周后逐漸供給一般的生活用水。雛雞出殼后12小時開食，所以出殼的時間一般安排在白天，以便有足夠的時間訓(xùn)練采食。把全價飼料拌濕，干濕程度以手攥成團(tuán)、松開能散為好。第1周將飼料直接撒在紅色塑料布上，1周后逐漸過渡為干粉料，用雛雞食槽飼喂。喂料次數(shù)：第1周每天7～8次，以后不少于5次，并提供充足的飼料和飲水，使每只雞按需汲取。
3.網(wǎng)上平面育雛關(guān)
將雛雞從孵化場接回后，在育雛室內(nèi)距離地面60厘米高的塑料網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)上飼養(yǎng)。
4.育雛環(huán)境關(guān)
育雛室內(nèi)溫度要保持相對穩(wěn)定，切忌忽高忽低，1日齡時35℃，第1周33℃，第2周30℃，第3周28℃，第4周25℃，第5周23℃，從第6周開始，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁刈兓闆r，訓(xùn)練脫溫，先白天不給溫，只在夜間給溫，晴天不給溫，陰天氣溫偏低時給溫，然后逐漸減少每天給溫次數(shù)，最后完全脫溫。脫溫期間飼養(yǎng)人員夜間要注意觀察雞群，防止擠堆壓死。相對濕度：1～10日齡時保持在65%～70%，10～30日齡保持在60%～65%，以后保持在55%～60%。1～3日齡全天光照，3日齡以后逐漸縮短光照時間，15日齡達(dá)到僅利用自然光照，不再給予人工補光。適時通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)空氣新鮮。適時調(diào)整飼養(yǎng)密度，保證雛雞健康生長，隨著雞齡的增大，不斷減少單位面積的雞只數(shù)量，第1周50只/平方米，第2周40只/平方米，第3周30只/平方米，第4周25只/平方米，第5～6周20只/平方米。
5.飼料飲水關(guān)
保證充足的飼料及飲水，是確保雛雞健康生長的關(guān)鍵。放養(yǎng)蟲草雞的配方為：玉米60%、蠶豆（小豆）25%、麥麩5%、魚粉8%、骨粉1.7%、鹽0.3%。
二、放養(yǎng)蟲草雞脫溫后的飼養(yǎng)管理
放養(yǎng)蟲草雞脫溫后的飼養(yǎng)階段為43～120日齡，這一階段應(yīng)做好三方面的工作：
1.加強雞只管理
雛雞脫溫后轉(zhuǎn)入成雞舍，要及時訓(xùn)練雞只全部上架棲息。盡量減少干擾，保持環(huán)境安靜。
2.適時放牧
放養(yǎng)前做好信號訓(xùn)練，以哨音為信號，在吹哨的同時給予飼料，讓雞采食，經(jīng)一周的訓(xùn)練，當(dāng)雞聽到哨音就可立刻回到飼養(yǎng)員身旁，以保證及時收攏雞群。加強雞群看護(hù)，防止暴雨、獸害等意外事故的發(fā)生。春天至晚秋放養(yǎng)時，應(yīng)選擇無風(fēng)的晴天。放養(yǎng)的頭幾天，每天放2～4個小時，以后逐漸延長時間。雞放養(yǎng)不宜太遠(yuǎn)，一般控制在1千米以內(nèi)。實行分區(qū)輪牧，將一定面積的草場劃分為幾個放牧小區(qū)，用1.5米高的尼龍網(wǎng)或籬笆相互分隔，每個小區(qū)內(nèi)采用滿天星隊形放養(yǎng)。合理組織雞群，強弱分群放養(yǎng)，每群以250～300只為好，雞群不宜過大。一般根據(jù)山地草場類型和牧草的數(shù)量與質(zhì)量而定，放養(yǎng)密度每667平方米草地25～30只。
3.科學(xué)補飼
根據(jù)牧地青草生長及營養(yǎng)狀況，給雞群用料桶或食槽科學(xué)補飼，第1周，早、中、晚各喂1次，第2周開始早晚各1次。每只雞放牧后日補飼量為50～150克。經(jīng)兩年多的生產(chǎn)試驗，補飼日糧配方：玉米（小麥）60%、蠶豆（小豆）23%、苜蓿粉16.7%、鹽0.3%。
三、疫病防治
1.每批雞進(jìn)入雞舍前，舍內(nèi)地面和墻壁應(yīng)進(jìn)行徹底清掃、沖洗、晾干，然后將室內(nèi)各通氣孔密封，進(jìn)行熏蒸消毒，每立方米容積加甲醛30毫升、高錳酸鉀15克，置于瓷器中，室內(nèi)溫度保持25～27℃，熏蒸24小時，再打開門窗通氣48小時后即可進(jìn)雞。
2.雞舍門口設(shè)有消毒池，消毒池內(nèi)盛裝1%的來蘇兒溶液。雞舍周圍墻壁、場地四周用5%的來蘇兒或0.1%的新潔爾滅溶液進(jìn)行一次常規(guī)噴霧消毒。
3.進(jìn)行預(yù)防接種疫苗7次為宜。即：1日齡肌注馬立克疫苗，7日齡飲水接種雞新城疫傳染性支氣管炎H120二聯(lián)苗，14日齡飲水接種傳染性法氏囊疫苗，21日齡飲水接種雞新城疫H系疫苗，35日齡飲水接種雞新城疫傳染性支氣管炎H52二聯(lián)苗，9周齡肌注雞新城疫Ⅰ系疫苗，11周齡接種傳染性喉氣管炎弱毒苗。以上預(yù)防接種免疫能取得良好的防疫效果。
四、投資和效益
1.44資
雞苗成本1元，育雛費用0.4元，飼料費用（全程補飼每天以75克計算）10.5元，防疫費1元，普通病防治費0.35元；雞舍及用具費用1.6元，尼龍網(wǎng)圍欄費0.5元。合計15.35元。
2.收入
每只雞出售平均活重1.8千克，市場售價每千克按11元計，每只雞收入19.8元。
3.效益
收入-支出=19.8-15.35=4.45元
由此可見，放養(yǎng)蟲草雞生產(chǎn)經(jīng)濟效益顯著，的確是山區(qū)農(nóng)民增收的優(yōu)選項目。
放養(yǎng)蟲草雞脫溫前的飼養(yǎng)階段為1～42日齡，這一階段應(yīng)把好五關(guān)：
1.雛雞質(zhì)量關(guān)
放養(yǎng)雞一般挑選體格結(jié)實的健康肉雜雛雞飼養(yǎng)。健康的雛雞手握感覺充實有彈性，蛋黃吸收良好，臍口閉鎖平整，泄殖腔口附近羽毛干凈，絨毛豐滿整潔，色澤鮮艷且長短適中，叫聲清脆，眼睛明亮有神。
2.雛雞的飲水、開食關(guān)
雛雞接回育雛室短暫休息后，給其先飲水后開食，第1次飲1∶5000的高錳酸鉀水，后飲溫開水，1周后逐漸供給一般的生活用水。雛雞出殼后12小時開食，所以出殼的時間一般安排在白天，以便有足夠的時間訓(xùn)練采食。把全價飼料拌濕，干濕程度以手攥成團(tuán)、松開能散為好。第1周將飼料直接撒在紅色塑料布上，1周后逐漸過渡為干粉料，用雛雞食槽飼喂。喂料次數(shù)：第1周每天7～8次，以后不少于5次，并提供充足的飼料和飲水，使每只雞按需汲取。
3.網(wǎng)上平面育雛關(guān)
將雛雞從孵化場接回后，在育雛室內(nèi)距離地面60厘米高的塑料網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)上飼養(yǎng)。
4.育雛環(huán)境關(guān)
育雛室內(nèi)溫度要保持相對穩(wěn)定，切忌忽高忽低，1日齡時35℃，第1周33℃，第2周30℃，第3周28℃，第4周25℃，第5周23℃，從第6周開始，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁刈兓闆r，訓(xùn)練脫溫，先白天不給溫，只在夜間給溫，晴天不給溫，陰天氣溫偏低時給溫，然后逐漸減少每天給溫次數(shù)，最后完全脫溫。脫溫期間飼養(yǎng)人員夜間要注意觀察雞群，防止擠堆壓死。相對濕度：1～10日齡時保持在65%～70%，10～30日齡保持在60%～65%，以后保持在55%～60%。1～3日齡全天光照，3日齡以后逐漸縮短光照時間，15日齡達(dá)到僅利用自然光照，不再給予人工補光。適時通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)空氣新鮮。適時調(diào)整飼養(yǎng)密度，保證雛雞健康生長，隨著雞齡的增大，不斷減少單位面積的雞只數(shù)量，第1周50只/平方米，第2周40只/平方米，第3周30只/平方米，第4周25只/平方米，第5～6周20只/平方米。
5.飼料飲水關(guān)
保證充足的飼料及飲水，是確保雛雞健康生長的關(guān)鍵。放養(yǎng)蟲草雞的配方為：玉米60%、蠶豆（小豆）25%、麥麩5%、魚粉8%、骨粉1.7%、鹽0.3%。
二、放養(yǎng)蟲草雞脫溫后的飼養(yǎng)管理
放養(yǎng)蟲草雞脫溫后的飼養(yǎng)階段為43～120日齡，這一階段應(yīng)做好三方面的工作：
1.加強雞只管理
雛雞脫溫后轉(zhuǎn)入成雞舍，要及時訓(xùn)練雞只全部上架棲息。盡量減少干擾，保持環(huán)境安靜。
2.適時放牧
放養(yǎng)前做好信號訓(xùn)練，以哨音為信號，在吹哨的同時給予飼料，讓雞采食，經(jīng)一周的訓(xùn)練，當(dāng)雞聽到哨音就可立刻回到飼養(yǎng)員身旁，以保證及時收攏雞群。加強雞群看護(hù)，防止暴雨、獸害等意外事故的發(fā)生。春天至晚秋放養(yǎng)時，應(yīng)選擇無風(fēng)的晴天。放養(yǎng)的頭幾天，每天放2～4個小時，以后逐漸延長時間。雞放養(yǎng)不宜太遠(yuǎn)，一般控制在1千米以內(nèi)。實行分區(qū)輪牧，將一定面積的草場劃分為幾個放牧小區(qū)，用1.5米高的尼龍網(wǎng)或籬笆相互分隔，每個小區(qū)內(nèi)采用滿天星隊形放養(yǎng)。合理組織雞群，強弱分群放養(yǎng)，每群以250～300只為好，雞群不宜過大。一般根據(jù)山地草場類型和牧草的數(shù)量與質(zhì)量而定，放養(yǎng)密度每667平方米草地25～30只。
3.科學(xué)補飼
根據(jù)牧地青草生長及營養(yǎng)狀況，給雞群用料桶或食槽科學(xué)補飼，第1周，早、中、晚各喂1次，第2周開始早晚各1次。每只雞放牧后日補飼量為50～150克。經(jīng)兩年多的生產(chǎn)試驗，補飼日糧配方：玉米（小麥）60%、蠶豆（小豆）23%、苜蓿粉16.7%、鹽0.3%。
三、疫病防治
1.每批雞進(jìn)入雞舍前，舍內(nèi)地面和墻壁應(yīng)進(jìn)行徹底清掃、沖洗、晾干，然后將室內(nèi)各通氣孔密封，進(jìn)行熏蒸消毒，每立方米容積加甲醛30毫升、高錳酸鉀15克，置于瓷器中，室內(nèi)溫度保持25～27℃，熏蒸24小時，再打開門窗通氣48小時后即可進(jìn)雞。
2.雞舍門口設(shè)有消毒池，消毒池內(nèi)盛裝1%的來蘇兒溶液。雞舍周圍墻壁、場地四周用5%的來蘇兒或0.1%的新潔爾滅溶液進(jìn)行一次常規(guī)噴霧消毒。
3.進(jìn)行預(yù)防接種疫苗7次為宜。即：1日齡肌注馬立克疫苗，7日齡飲水接種雞新城疫傳染性支氣管炎H120二聯(lián)苗，14日齡飲水接種傳染性法氏囊疫苗，21日齡飲水接種雞新城疫H系疫苗，35日齡飲水接種雞新城疫傳染性支氣管炎H52二聯(lián)苗，9周齡肌注雞新城疫Ⅰ系疫苗，11周齡接種傳染性喉氣管炎弱毒苗。以上預(yù)防接種免疫能取得良好的防疫效果。
四、投資和效益
1.44資
雞苗成本1元，育雛費用0.4元，飼料費用（全程補飼每天以75克計算）10.5元，防疫費1元，普通病防治費0.35元；雞舍及用具費用1.6元，尼龍網(wǎng)圍欄費0.5元。合計15.35元。
2.收入
每只雞出售平均活重1.8千克，市場售價每千克按11元計，每只雞收入19.8元。
3.效益
收入-支出=19.8-15.35=4.45元
由此可見，放養(yǎng)蟲草雞生產(chǎn)經(jīng)濟效益顯著，的確是山區(qū)農(nóng)民增收的優(yōu)選項目。
