冬春茬黃瓜有較長一段時間處在1年中光照最弱，溫度最低，日照時間最短的季節(jié)。在這種不利環(huán)境條件下要獲得高產(chǎn)，不僅要設(shè)施性能好，而且需要與之相適應(yīng)的配套技術(shù)措施，所以在生產(chǎn)中應(yīng)抓好以下幾個基本環(huán)節(jié)。 1 選擇適宜品種 由于冬季、早春氣溫低，光照弱，黃瓜品種必須選擇耐低溫，寡光照，雌花節(jié)位低，節(jié)成性好，抗病性強，品質(zhì)好的品種。建議首選品種為津春3號、津優(yōu)3號、甘豐11號、中農(nóng)13號。其次是長春密刺，新泰密刺等品種。 2 嫁接換根 采用嫁接苗是冬春茬黃瓜栽培的關(guān)鍵。嫁接苗不僅可以防止枯萎病，而且磚木根系發(fā)達，抗寒性強和吸收水肥能力強，生長勢旺，有利于黃瓜越冬和植株健壯生長。具體操作辦法為：黃瓜播后5——7天將黑籽南瓜浸種催芽點播，等到黑籽南瓜第一片真葉長到拇指大小時，開始嫁接。先將黑籽南瓜苗去掉真葉和生長點，再在子葉對稱口下0．80——1厘米處向下斜切1刀，角度為35——40度，深度為莖粗的2／3，然后取黃瓜苗，在相同位置1．20——1．50厘米處，用刀片刮爛表皮（增加愈傷組織，提高成活率），而后向上斜切1刀，角度為30度左右，深度為莖粗的3／4，把兩苗切回結(jié)合，使黑籽南瓜子葉托住黃瓜子葉呈重疊形（增加穩(wěn)定性），嫁接夾固定后，栽到營養(yǎng)缽中即可。 3 大溫差培育壯苗 黃瓜的花芽分化、從第一片真葉展開后，就已經(jīng)開始。大溫差育苗，可防止高腳苗發(fā)生，促使黃瓜節(jié)間變短，雌花節(jié)位低，結(jié)果早，適應(yīng)能力強。從第一片真葉展開起，白天溫度控制在25——30℃，夜溫10——15℃，定植前15天左右，變溫?zé)捗纾滋?0——25℃，夜溫5——10℃，始終保持15℃左右的晝夜溫差。 4 增施有機肥，適量使用化肥 增施有機肥，不僅可以熟化土壤，培肥地力，而且還可以增強土壤的緩沖能力，提高土壤透氣性，改善土壤生態(tài)環(huán)境，促進團粒結(jié)構(gòu)形成，增加室內(nèi)二氧化碳濃度，加速根系生長和增強植株光合作用，減輕病害。一般每畝施用腐熟的農(nóng)家肥5000——8000千克，油渣300——400千克，尿素20千克，過磷酸鈣30——50千克。 5 采取高壟栽培，全園覆膜，膜下暗灌 黃瓜各種病害的發(fā)生，均與濕度有關(guān)。覆膜可以控制水分蒸發(fā)，降低室內(nèi)濕度，減輕病蟲危害，減少用藥量，提高黃瓜品質(zhì)，還可以增加地溫，使根系發(fā)達，植株健壯，縮短營養(yǎng)生長，促進生殖生長，加快成熟，提早上市，爭取季節(jié)差價，發(fā)揮經(jīng)濟效益。方法：在起好的高壟中央，用镢頭開一道10厘米X10厘米小溝，覆膜、前端壓實，后端留灌口。如經(jīng)濟條件允許，可采取膜下軟管灌溉，在高壟上鋪3——5厘米直徑的軟管，按黃瓜株距在管上打小孔，軟管一端堵死，另一端同主管道連接，主管道接水池或自來水管。這樣就能直接灌溉黃瓜根部，使植株有效利用水分，減少水分蒸發(fā)，浪費。