辣椒疫病近年來(lái)在保護(hù)地栽培中發(fā)生嚴(yán)重，尤其是在連年以辣椒種植為主的地區(qū)發(fā)生較多，已經(jīng)嚴(yán)重影響辣椒生產(chǎn)，是目前辣椒生產(chǎn)中急需解決的問(wèn)題。為此，我們對(duì)其發(fā)生特點(diǎn)及其綜合防治措施進(jìn)行了探索。
一、發(fā)病特點(diǎn)
辣椒疫病苗期、成株期均可發(fā)生，莖、葉、果都可染病。苗期發(fā)病，莖基部呈暗綠色水浸狀軟腐或猝倒，又稱(chēng)苗期猝倒病。果實(shí)染病始于蒂部，初生暗綠色水浸狀斑，迅速變褐軟腐，濕度大時(shí)長(zhǎng)出白色霉層，即病原菌孢囊梗及孢子囊，干燥后形成暗褐色僵果留在枝上。莖部染病，分杈處變?yōu)楹诤稚蚝谏畛Ｒ?jiàn)，其中尤以莖基部為害最為嚴(yán)重，病斑初為水浸狀，后出現(xiàn)環(huán)繞表皮擴(kuò)展的褐色或黑色條斑，病部明顯縊縮，造成地上部折倒。主要為害成株，植株急速凋萎，壽光農(nóng)民稱(chēng)之為“死棵”，是一種毀滅性的病害，在某些溫室甚至造成絕產(chǎn)。
二、發(fā)病規(guī)律
病原為辣椒疫霉，屬鞭毛菌亞門(mén)真菌。病菌主要以卵孢子、厚垣孢子在病殘?bào)w或土壤、種子上越冬，其中土壤中病殘?bào)w帶菌率最高，為主要侵染源。此病為土傳性病害，病菌生長(zhǎng)發(fā)育適溫30℃，陰雨天后病害易發(fā)生流行，發(fā)病周期短。上質(zhì)粘重、田間排水不暢、易積水的地塊發(fā)病重；澆水過(guò)勤，水澆量過(guò)大的地塊也易發(fā)生病害；此外，植株定植過(guò)密，通風(fēng)透光不良，發(fā)病重。
三、綜合防治措施
1.農(nóng)業(yè)防治。（1）清潔田園：前茬收獲后，及時(shí)清潔田園，將清出的辣椒殘?bào)w帶出硼外燒毀或深埋。（2）輪作換茬：與豆科作物輪作，選擇排水良好的地塊進(jìn)行耕作。（3）種子處理：選用抗耐病品種，并在播前采用高溫悶棚方式消毒殺菌。（4）合理施肥，控制濕度：通風(fēng)排濕，控制灌水，澆小水或隔行澆水，降低棚內(nèi)濕度，其中尤以滴灌方式為佳。還可在地面用地膜覆蓋（黑色地膜還能吸熱增溫），減少土壤水分蒸發(fā)，降低棚內(nèi)濕度。起壟栽培，既增加光照面積，提高地溫，又能控制土壤濕度，也可在壟間鋪一層麥秸吸濕。實(shí)行配方施肥，增施磷鉀肥，少施氮肥，追肥以復(fù)合肥為主，輔以生物肥及腐植酸等。
2.化學(xué)防治。（1）土壤處理：播前深翻土壤，每畝撒施50%多菌靈可濕性粉劑2～3kg，或每畝施五氯硝基苯1kg。（2）種子消毒：52℃溫湯浸種30分鐘或10%適樂(lè)時(shí)水劑浸種12小時(shí)。（3）發(fā)病初期防治：發(fā)現(xiàn)病株后，不可立即澆水，否則將加速病害的發(fā)展，應(yīng)首先將重病株拔除，帶出棚外處理，再進(jìn)行噴霧及灌根處理。用3%克菌康WP500倍，或25%阿米西達(dá)1500倍，或10%世高1500倍，或72.2%普力克水劑600～800倍，或77%可殺得可濕性粉劑400～500倍，或綠乳銅600～800倍，灌根或噴霧。（4）煙熏法或噴粉法防治：陰雨天盡量用煙熏法或噴粉法防治，用45%百菌清煙霧劑250～300g/畝，或5%百菌清粉塵劑1kg/畝/次，既能防治病害又可降低棚內(nèi)濕度。
一、發(fā)病特點(diǎn)
辣椒疫病苗期、成株期均可發(fā)生，莖、葉、果都可染病。苗期發(fā)病，莖基部呈暗綠色水浸狀軟腐或猝倒，又稱(chēng)苗期猝倒病。果實(shí)染病始于蒂部，初生暗綠色水浸狀斑，迅速變褐軟腐，濕度大時(shí)長(zhǎng)出白色霉層，即病原菌孢囊梗及孢子囊，干燥后形成暗褐色僵果留在枝上。莖部染病，分杈處變?yōu)楹诤稚蚝谏畛Ｒ?jiàn)，其中尤以莖基部為害最為嚴(yán)重，病斑初為水浸狀，后出現(xiàn)環(huán)繞表皮擴(kuò)展的褐色或黑色條斑，病部明顯縊縮，造成地上部折倒。主要為害成株，植株急速凋萎，壽光農(nóng)民稱(chēng)之為“死棵”，是一種毀滅性的病害，在某些溫室甚至造成絕產(chǎn)。
二、發(fā)病規(guī)律
病原為辣椒疫霉，屬鞭毛菌亞門(mén)真菌。病菌主要以卵孢子、厚垣孢子在病殘?bào)w或土壤、種子上越冬，其中土壤中病殘?bào)w帶菌率最高，為主要侵染源。此病為土傳性病害，病菌生長(zhǎng)發(fā)育適溫30℃，陰雨天后病害易發(fā)生流行，發(fā)病周期短。上質(zhì)粘重、田間排水不暢、易積水的地塊發(fā)病重；澆水過(guò)勤，水澆量過(guò)大的地塊也易發(fā)生病害；此外，植株定植過(guò)密，通風(fēng)透光不良，發(fā)病重。
三、綜合防治措施
1.農(nóng)業(yè)防治。（1）清潔田園：前茬收獲后，及時(shí)清潔田園，將清出的辣椒殘?bào)w帶出硼外燒毀或深埋。（2）輪作換茬：與豆科作物輪作，選擇排水良好的地塊進(jìn)行耕作。（3）種子處理：選用抗耐病品種，并在播前采用高溫悶棚方式消毒殺菌。（4）合理施肥，控制濕度：通風(fēng)排濕，控制灌水，澆小水或隔行澆水，降低棚內(nèi)濕度，其中尤以滴灌方式為佳。還可在地面用地膜覆蓋（黑色地膜還能吸熱增溫），減少土壤水分蒸發(fā)，降低棚內(nèi)濕度。起壟栽培，既增加光照面積，提高地溫，又能控制土壤濕度，也可在壟間鋪一層麥秸吸濕。實(shí)行配方施肥，增施磷鉀肥，少施氮肥，追肥以復(fù)合肥為主，輔以生物肥及腐植酸等。
2.化學(xué)防治。（1）土壤處理：播前深翻土壤，每畝撒施50%多菌靈可濕性粉劑2～3kg，或每畝施五氯硝基苯1kg。（2）種子消毒：52℃溫湯浸種30分鐘或10%適樂(lè)時(shí)水劑浸種12小時(shí)。（3）發(fā)病初期防治：發(fā)現(xiàn)病株后，不可立即澆水，否則將加速病害的發(fā)展，應(yīng)首先將重病株拔除，帶出棚外處理，再進(jìn)行噴霧及灌根處理。用3%克菌康WP500倍，或25%阿米西達(dá)1500倍，或10%世高1500倍，或72.2%普力克水劑600～800倍，或77%可殺得可濕性粉劑400～500倍，或綠乳銅600～800倍，灌根或噴霧。（4）煙熏法或噴粉法防治：陰雨天盡量用煙熏法或噴粉法防治，用45%百菌清煙霧劑250～300g/畝，或5%百菌清粉塵劑1kg/畝/次，既能防治病害又可降低棚內(nèi)濕度。
